Ако сте използвали готово на прах кафето от магазина, вероятно не сте изпитали силния вкус на кафе, което се получава от пресни кафени зърна.
Когато правите страхотно кафе, свежестта е от решаващо значение. Затова е толкова важно да използвате пресни кафени зърна, ако искате да извлечете най-добрия вкус от вашето кафе. С технологията на SWF за смилане и варене Автоматична кафеварка , вие можете да смилате зърната си непосредствено преди варенето и да се насладите на богатото качество на кафе директно от дома си.
Промяна на смилането за по-добро извличане
Един от ключовете към отличното кафе е смилането на кафето. Едно натискане на бутона – изберете фино или грубо смилане, за да отговаря на вашите предпочитания към кафето с кафемелничка на SECURA с конус за заливане. Колкото по-фино е смилането, толкова по-силният и интензивен е ароматът; колкото по-грубо е смилането, толкова по-лек и незабележим е вкусът.
Използване на предварително напояване, за да се осигури по-гладко смесване.
Предварителното напояване представлява бавното напояване на смляното кафе с гореща вода преди екстракцията. Това позволява на смляното кафе да се отвори и да разкрие целия си вкусов потенциал. SWF – с неговата комбинация от кафемелничка и кафе машина, можете да използвате предварителното напояване, за да извлечете още повече от вкусните аромати на кафето.
Оптимизира температурата на смесването до най-малки подробности за пълно и богато на вкус заключение
Температурата, при която правите кафе, може значително да повлияе на неговия вкус. С кафемашината SWF с мелачка няма да се налага да използвате средна температура за инфузия и няма да се налага да се задоволявате с обикновен вкус. Експериментирайте с различни температури, за да откриете коя най-добре подхожда за вашите кафе бобове.
Научете се да правите кафе точно и последователно
Правенето на перфектна чаша кафе е една част изкуство, една част наука. Благодарение на SWF Комерсиална кафеварка с мелачка ще овладеете изкуството да подготвяте кафе с прецизност и редовност. С тези съвети за инфузия е възможно да правите отлични, добре приготвени кафета у дома, които да се мерят с тези от вашето местно кафе.