Kas olete neid inimesi, kes hommikus naudivad maitsevat kohvi? On nii palju väikseid asju, mis muudavad head kahvi veel paremaks; üks neist on, kuidas mahjutada kohvijauhed. Mahjutamine on üks peamisi aspekteid kohvi valmistamisel ja see võib muuta teie jooki maitse. Kuidas mahjutada kohv ja miks see on nii oluline - kui teil on katsetatud meetod, võib see tunduda palju lihtsamalt kui enne, kuid te saate endiselt otsida vastuseid sellele, kuidas seda uuesti teha ning kuidas see tegelikult võib parandada teie kohvi.
Kas sa teadsid, et kõik kohv erinevat maitset? See on seetõttu, et meie kohvikottide jahutamise viis on ka väga oluline. Jahu – kas see on pehme või rohke – määrab, kui kiiresti vesi suudab kottidest maitseained välja tõmmata. Mida pehmem jah, seda tugevam maitse ja mida rohkem jah, seda kergem maitse.
Kohvi mõrsutamine võib tunduda suhteliselt lihtsana, kuid see on midagi, mis nõuab õigeks tegelemiseks mingit harjumist. Kohvimõrsutustest on mitmeid tüüpe, sealhulgas kauniste ja burrimõrsutused. Kaunistega mõrsutused maksavad vähem, mõrsutavad pakkumisi kiiremini, kuid neid on rasem kasutada, mis põhjustab ebavõrdsed kohvimõrsud. Burrimõrsutused pakuvad võrdsemat mõrsu suurust, mis tagab parema kohvi.
Kui soovite oma kohvi kogemust parandada, on hea mõrsutus tööriist väga oluline. Hea mõrsutus võimaldab teil mõrsu suuruse kohandada erinevate kohvi valmistamise meetodite jaoks, nagu prantsuse prees, suitsetamise või eskpresso jaoks. Proovides erinevaid mõrsu suurusi ja valmistamismeetodeid, saate oma kohvipakkumistest rohkem ära saada ning parandada oma kohvi kvaliteeti.
Üks kõige sagedamini eiratud osa kohvijooksmisest on kohviipurite mahl. Hulkub, kas eelistad tugevat kohvi või nõrgemat kuppi, mahluk suurus loob suurepärast mõju. Läbimahlatud kohviipuritega saad kindlusega igal kupil rõõmuga ja rahulolu.
Kui mahlad omaenda kohvi, siis kindlasti otsustad, kuidas see imetab. Uued purkid pakuvad rohkem õle ja maitseid, mis kaduvad jäätud kohvimahludes. Seega, kui mahlad oma purke vaid enne keetmist, saad imedada parimate maitsetega kohviga.
Autoriõigus © Vuxi SWF Intelligent Technology Co., Ltd. Kõik õigused kaitstud | Privaatsuspoliitika|Blogi