Top 10 muutuvate automatburrikohvejäätmete tootjad maailmas

Kohvimahla süda

Hea kohvimahlutaja on kõik. See on see üks seade, mis suudab täiusliku jooksu kas tõsta või rikkuda. Aastate jooksul olen näinud, kuidas ettevõtted tulid ja läksid, kuid need, kes püsivad, mõistavad, et täpsus ei ole lihtsalt funktsioon – see on filosoofia. Kas te juhitate suurmahulist kohvikut või butiikroostust, sõltub teie toimimise alusest see, millise mahlutaja valite. Õige tootja ei müü teile lihtsalt masinat; ta tagab järjepidevuse. Ja meie maailmas on just järjepidevus see, mis eraldab märgilise keskmisest.

Inseneriteadus reklaamimise ees

Mõned brändid toetuvad tugevalt turundusele. Kuid tegelikud mängijad? Nad investeerivad inseneriteadusesse. Võtke ettevõte nagu Wuxi SWF Intelligent Technology —13 aastat R&D-s tähendab, et nad on isiklikult kogenud jahvatustehnoloogia arengut. Nad kasutavad PID-reguleerimist mitte sellepärast, et see oleks trendikas, vaid sellepärast, et see toimib. Topeltkatlaga süsteemid, stabiilne soojusjõudlus, jahvatised, mis suudavad taluda hommikust kiirgust ja hilist õhtust teenindust ilma katkemiseta. See ei ole õnn. See on kordus, testimine, täiustamine. Paljud tehased ehitavad jahvateid. Väga vähesed ehitavad jahvateid, mis kestavad.

Peidetud detailid

Inimesed ei märka head hõljuvat, kuni see on kadunud või rikutud. Olen käinud tehastes, kus hõljutid monteeritakse kohvi valmistamise süsteemide kõrval. See tihedus on oluline. Kui sama meeskond disainib mõlemat, saavutatakse harmoonia purustamise suuruse, doosimiskiiruse ja ekstraktimise vahel. Samuti saavutatakse hooldatavus. Kas oled kunagi proovinud puhastada noolemisi, mis on poole teeninduse ajal kinni jäänud? Mitte mingi rõõm. Parimad tootjad disainivad nii tehniku kui ka barista heaks. Kiire avanevad kambrid, kergesti ligipääsetavad mootorid, minimaalne säilitus – need ei ole lisad. Need on olulised asjad.

Globaalne segu traditsioonist ja tehnoloogiast

Sul on pärandimärke Euroopast, kes on olnud mängijad juba mitu kümnendit. Nad said varakult standardid seatud. Kuid nüüd tuleb neile tugev konkurents Aasiast ja Ameerikast. Ettevõtted, kellel võib puududa vana hea meeldivus, kuid kes pakuvad tõsiselt võetavat tehnoloogiat. See ei ole oluline, kes on kõige kauem olnud – oluline on, kes liigub kõige kiiremini. Hübriidkonstruktsioonid, targem energiahaldus, materjalid, mis vastuvad kulumisele ja kuumusele. Näed keraamikat, kõvaks tehtud terast, isegi eksperimentaalseid komposiitmaterjale. Maastik on muutunud. Ja see on hea kõigile.

Miks õige partner on oluline

Hakkaja on pikkajalt investeering. See ei ole midagi, mida vahetatakse iga hooajaga. Seega vajate tootjat, kes on alati kättesaadav – osadega, toega ja võib-olla isegi uuendustega. Olen näinud, kuidas kohvikud on hädas hakkajatega, mis ei suuda kasvuga sammu pidada, või tootjatega, kes kaovad müügi järel. Tootjad, kes teenivad endale koha globaalsetel listidel, ei oska lihtsalt hästi riistvara valmistada. Nad oskavad luua suhteid. Nad kuulavad. Nad kohanduvad. Sest lõpuks pole kohv lihtsalt toode. See on protsess. Ja just siin hakkamine on kõige algus.