Parim kohvimahlane baristale

Mis on barist?

Mis on barist, küsite te? Barist on see, kes valmistab kohvijooke kaftes. Nad teavad, kuidas tegemist tasekohvi valmistada. Enne kui nad seda koostavad, kasutavad baristid kindlat masinat, mida nimetatakse kohvimahluseks, et tagada parim võimalik kohvi. See masin on kasutatud kohvipuude mahhlemiseks väiksemateks tükkideks, mis võimaldab maitsed väljuda, kui nad koostavad kohvi. No ja täna räägime me üle mõned parimad Koovi murdja millest suvaline barist saab kasutada ilusat maitsmat kohvi valmistamiseks.

Parimad valikud baristidele

Alustades meie lemmik baristi kohvimahlusega. Baratza Settle 270Wi on meie isiklik valik (SWF-s). Selle stiilne, moderne disain lisab sinu püüdlusele ilusat puhtust. Samuti on sellel palju kasulikke omadusi, mis muudavad selle lihtsaks kasutada. Üks selle parimatest omadustest on sisseehitatud kaal. See võimaldab baristidel täpselt kaaluda vajalikku kohvi kogust igale jookile, et iga kuppi oleks ideaalne maits.

Baratza Sette 270Wi pakub ka 270 erinevat kohendust. See võimaldab baristale muuta prügi suurust suuremaks või väiksemaks sõltuvalt sellest, millist kohvijooki nad valmistavad. See kohvikuprügivise on sobilik kiireks ja terviklikuks prügimiseks rutiinsetes poodides, mis aitab baristal kiirendada klientidele teenindamist.

Muud Suured Kohvikuprügivised

Kui otsid parimat barista kohvikuprügivest ja Baratza Sette 270Wi ei ole sinu jaoks sobiv, siis esitame sulle mõned teised suurepärased valikud. Üks populaarne variant on Mahlkönig EK43. See prügivise omab lihtsat disaini, mida paljud professionaalbaristad valida. Sellel on üks nupp, mida baristad pööravad prügi suuruse kohendamiseks. Kuigi see näeb välja lihtsalt, toodab Mahlkönig EK43 äärmiselt tasakaalustatud prügi. See tähendab, et see valmistab soojat ja tasakaalustatud kohvi, mis on oluline maitse poolest.

Kui otsid veel ühte suurepärast valikut, vaata Baratza Forte AP kohvikuprügivist. Mis siis seda eristab koovi murdja eriline? See mahlati ka kohvijaukseid, mis tegelt seda sobivaks mitme liigi kohvi jooksmiseks, sealhulgas espresso, pour-over või French press. See tähendab, et baristad saavad selle erinevate jooksutusmeetoditega kasutada, seega on see väga kasulik tööriist. Baratza Forte AP lülitustik on digitaalne, mis muudab baristade jaoks operatsiooni ja kohandamise lihtsamaks.

Juhtimine baristatele

Baristatel peab olema kontroll nende kohvi mahlatavate üle, et valmistada ära parimaid jooke. Seepärast on Mahlkönig K30 Vario Air neile hea valik. Kaalu järgi mahlatamine on selle mahlatja eriline omadus. Üheks populaarsematest funktsioonidest selles režiimis on näitus, mis vahendatult teatab baristale kohvi kogusest iga espresso-shotti jaoks. See aitab tagada, et igu jook valmistatakse õigesti.

K30 Vario Air toob kaasa veel ühe suurepärase omaduse – see võtab kasutusele jäätmete süsteemi. See süsteem hoiab kohvijauksid külmaks, samal ajal kui need mütsitakse. Külm jäämine on väga oluline, sest kui nad muutuvad liiga soojed, võib see mõjutada kohvi maitsmist. Lühidalt öeldes aitab see mütsija neil ette valmistada parim kohv lihtsalt ja raskusteta.

Meie lemmikmütsija

SWF armastab eriti Rocket Espresso Fausto kohvimütsijat, kui meilt küsitate. See kohvapõletik näeb disainipärast ära suurepäraselt, kuid funktsionaalselt töötab see hästi ja kiiresti. See pakub 65 erinevat mütsimisasetust, mis annab baristale palju paindlikkust valida, kui täppne või rohke neid kohvi soovivad olla. Mütsija digitaalne näituspaneel teeb seda mugavaks baristale näha ja kiiresti seada mütsimise suurust.

Rocket Espresso Fausto kaasub kaubandusliku tasoni mootoriga. See väga tugev mootor võimaldab seda kohvijauksid kiirelt maitseda. Vaatamata selle kiirusele ei mõjuta see kvaliteeti, sest see on oluline head jookide jaoks.