Kodus kasutatava professionaalse kohvimasina ostmise juhend: kuidas valida ekstraktsioonirõhu/temperatuuri reguleerimise funktsioonid, et vältida vigu

Kui valite suurepärase kohvimasina koduks, peate arvestama rohkem kui ainult selle välimuse või kiirusega, millega see kohvi valmistab. Kaheks kõige olulisemaks komponendiks professionaalses kohvimasinas on ekstraktsioonirõhk ja temperatuuri reguleerimine. Need komponendid tagavad, et teie kohv maitseks alati täiuslikult. Valige vale seade, ja teie kohv võib olla kas keskpärane, nõrk või liiga tugev. SWF-i juures teame, et tegemist on keerulise valikuga, kuna meie oleme kohvimasinate tootjad erinevate vajadustega kasutajatele. Arutleme seepärast selle üle, miks ekstraktsioonirõhk ja temperatuuri reguleerimine on nii hullult olulised ning kuidas valida parimad seaded, ilma et midagi rikutaks

Ekstraktsioonirõhk võib mõjutada teie kohvi maitset. Rõhk määrab kindlaks, kui palju maitset tuleb välja, kui vesi surutakse läbi kohviterad. Liiga vähe rõhuga liigub vesi liiga kiiresti, mistõttu on teie kohv nõrk ja veine. Kuid kui lasta sellel kõrge rõhuga põletada, siis vesi tuleb liiga jõuliselt pritsides välja, kaasa tootes keskkuse ja rikkudes teie tassi. Hea kohvimasin reguleerib rõhku õigesti, mis peaks ideaalsel juhul olema umbes 9 baari, kuigi see võib erineda kohvi tüübi või purustuse peenuse järgi. Mõelge, kuidas viljast mahla välja pigistada: pigistate liiga kergelt – saate vähe mahla; pigistate liiga tugevalt – see võib muutuda keskseks või hapuks. SWF masinad pakuvad stabiilset rõhku ja voolu kontrolli igale tassile valmistamisel, olenemata sellest, kas teie kohviterad on erinevad või muudate purustustaset. Seetõttu aitab rõhu tööpõhimõtte mõistmine teil vältida masina ostmist, mis ei anna maitsvat kohvi. Odavamad masinad ei suuda rõhku mõnikord piisavalt hästi säilitada, mistõttu on teie kohvi maitse pidevalt erinev ja see on tüütu. Oleme näinud palju kliente tagasi tulemas, sest nende vanad masinad ei suutnud rõhku stabiilsena hoida ja kohv oli pettumust valmistav. Ärge laske seda endaga juhtuda; otsige pigem rõhukontrolli funktsioone, mis võimaldavad teil rõhku reguleerida või lihtsalt hoida rõhku kindlal tasemel, olenemata olukorrast.

Õige ekstraktsioonirõhu valimine kohvimasina ostmisel kodukasutuseks või ärikasutuseks pole alati nii lihtne

Otsite midagi paindlikku, kuid milleks on lihtne töötada. Meie äri kohvimasin ärikasutuseks mõeldud masin on varustatud mugava rõhureguleerimisega, mis võimaldab teil katsetada erinevaid rõhutaset, et leida teie espresso soovitud maitse ja tugevus. Võib-olla eelistate võimsat espressokotti 9 bar'i rõhul või midagi peenemat 7 bar'i juures. Mõelge, millist kohvi te tavaliselt joote ja kui palju kontrolli soovite. Kuid neile, kes on kohvimasinatega alles alguses, on kasulik automaatse rõhukontrolliga seade, sest see võtab kõva töö teilt ära ja tagab, et nautiksite igal korral head kohvijooki. Kuid kui olete kogenum ja soovite reguleerida, siis on üleminekumaanualse rõhureguleerimisega masin parem. Kaaluge ka seda, kui tihti masinat kasutate. Kui see on mõeldud intensiivseks koduskasutuseks või väikeseks kohviks, siis peaksite ostma usaldusväärse masina, näiteks SWF-i, mille rõhud on stabiilsed, mis hiljem vältib teid probleemidest. Masin, millel on raske rõhku stabiilsena hoida, võib kiiremini kulumise tõttu vajada remonti ning maksab teile rohkem raha ja aega. Veenduge ka selles, kas masin näitab rõhku manomeetris, et saaksite seda sihikindlalt reguleerida. Mõned masinad peidavad selle teabe, mis muudab halva maitsega kohvi ennetamise raskemaks. Rõhu kasutuselevõtt pole mitte ainult tehniline küsimus, vaid koostöö, et luua kohvi, mille maitsest nautiksite iga päev, ilma et peaks seda pidevalt silmas pidama

temperatuurikontroll on sama oluline kui ka rõhk. Liiga kuum ja see põleb, jättes sulle ebameeldiva maitsega kohvi. Liiga külm ja see on nõrk ning hapu. SWF kohvimasinatele on iseloomulik nutikas temperatuurikontrollisüsteem, mis hoiab vett ideaalsel temperatuuril espresso ja teiste kohvijookide valmistamiseks. Mõned masinad võimaldavad sul ise temperatuuri seada, mis on ideaalne erinevate kohvistilide katsetamiseks. Näiteks on mõnede terade maitse rikkalikum, kui neid valmistatakse veidi külmemas vees; teised nõuavad kõrgemat temperatuuri, et täielikult oma maitse avaldada. Proovi keeta tee keeva veega siis, kui leht vajab ainult soojendatud vett – see on raiskamine ja rikutakse maitset. Ideaalne temperatuurikontroll tagab, et iga tass oleks maitsev, olenemata sellest, milliseid terasid kasutad. Selle põhjuseks on see, et masin ilma selle funktsioonita võib kütta ebajärgselt, mis tähendab, et esimene tass võib maitsta hästi, kuid kõik järgnevad mitte. See on probleem, millega paljud inimesed silmitsi seisavad, kui nad on oma olemasoleva kohvimasinaga rahulolematud. Sa saad testitud masinad, mis säilitavad õige temperatuuri pika keetmisaja jooksul, nii et su kohv maitseb hästi mitte ainult esimesest tassist, vaid ka päeva viimasest, kui seda kõige rohkem vajad. Ja veel parem – täpne temperatuurikontroll võib vähendada aega, mida masin vajab soojenemiseks ja kasutusvalmi saamiseks, säästes sul hommikusöögi tegemisel aega. See on väike lisand, mis muudab su kohvi nautimisrohksemaks

Kui ostad kohvimasina professionaalidele, vali need, millel on nii rõhu kui ka temperatuuri reguleerimine. SWF kombineerib need funktsioonid parima klassi ehitusega, et luua masinad, mis töötavad aastaid hästi. Tehnilised andmed võivad olla ülekohtused, kuid oluline on alustada sellega, kuidas soovid oma kohvi maitsma ja kui palju oled valmis seadetega tegelema. Rõhk ja temperatuur on head ekspresokohvi elujõud, seega ära lihtsalt ignoreeri neid või kompromissi masinate pärast, mis lihtsalt kirjeldavad neid funktsioone. Arvesta, kui tihti sa masinat kasutad ja kas eelistad automaatset abi või käsijuhtimist. Sest kui sul on masin, mis ei suuda rõhku või temperatuuri järjepidevalt säilitada, siis see ainult vihastab sind ning raiskab kohvi ja raha. SWF masinad on sellest lähtuvalt projekteeritud, mistõttu on kasutajatel – olgu nad uustulnukad või täielikud eksperdid – veelgi lihtsam teha kohvi, mida nad armastavad. Kuluta veidi aega, et õppida nende funktsioonide korrektseks kasutamiseks, ja sa ei riku kunagi ühtki tassi

Kus saan osta hulgikaubanduses kohvimasinaid, mis suudavad reguleerida temperatuuri ja ekstraktiivsust

Kui otsite professionaalseid kohvimasinaid ja vajate neid ka muude nutifunktsioonidega, nagu optimeeritud ekstraktsioonirõhk ja temperatuuri reguleerimine, siis on oluline teada, kust neid osta. Kohvimasinate hulgimüük võimaldab teil osta palju seadmeid soodsama hinnaga, mis sobib ideaalselt, kui plaanite avada oma kohviku või müüa kohvimasinaid edasi. Otsides hulgimüügi variante, otsige usaldusväärseid markesid, nagu SWF, mille masinad toodavad ekstraktsioonirõhku ja temperatuuri hästi. Need omadused aitavad parandada kohvi maitset ning tagavad selle järjepidevuse igal korral, mil kohvi valmistate. Ekstraktsioonirõhk on jõud, millega vesi läbib kohvipuru, ja temperatuuri reguleerimine tagab, et vesi säilitaks õige soojuse. Seejärel asetatakse kohv kuumalauale, mis hoiab vedeliku sooja. Kui need detailid ei ole korralikult lahendatud, võib kohv maitseda halvasti või nõrgalt. Laialdaselt levitavad müüjad pakuvad tavaliselt eripakkumisi masinatele, mis on varustatud selliste nutijuhtimisfunktsioonidega; seega säästab hulgimüük teile raha ja pakkub kvaliteetseid kohvimasinaid. Kontrollige, kas müüja pakub hea klienditoetust, kui otsustate, kust osta. See on kasulik juhul, kui teil tekivad küsimused või vajate abi seadmega. Küsige ka, kas kohvimasinad on garanteeritud ja kas neil on tagastuspoliitika. See on oluline, sest see annab teile kaitse, kui seade ei tööta nii, nagu peaks. Kuigi SWF kohvitopsid keerukate funktsioonidega võib leida veebipoedest või kohalikest edasimüüjatest, on toote kohta teadliku edasimüüja käest ostmine lihtsam ja turvalisem kogemus. Veenduge alati, et enne ostu võrrelda hindu ja funktsioone, et saada parim pakkumine. Samuti pidage meeles, et fantastiline kohvimasin teeb kindlasti paremat kohvi — seega võib kvaliteetne jook olla teatud investeering, millele tasub mõelda. Hulgimüük on targund, sest see säästab raha ja tarnib korralikult töötavaid ning pikaajalisi masinaid

Tavalised kohvimasinate probleemid ja probleemide lahendamine seotud rõhuga

Ekstraktsioonirõhk või temperatuur. Mõnikord võivad isegi suurepärased kohvimasinaid nagu SWF muresse seada ekstraktsiooniprobleemid rõhu ja temperatuuri osas. Mõlemad on väga olulised, kuna need mõjutavad teie kohvi maitset. Kui rõhk on liiga väike, tähendab see, et vesi liigub aeglaselt ja kohv võib lõpuks olla õhuke/lõtv/hapukas. Kui rõhk on liiga kõrge, siis tuleb vesi välja liiga kiiresti ja kohv maitseb keskpärase või põletatuna. Temperatuuril on samuti suur tähtsus. Kui vesi on liiga kuum, maitseb kohv põletatult. Liiga külm vesi võib teha kohvi igavaks või lahjaks. Kui näete neid probleeme, ärge lootusetuks. Sageli saate nende probleemidega toime, kontrollides mõnda asja. Esmalt hoolitsege selle eest, et puhastada kohvimasin regulaarselt. Aged kohvist õlid ja osakesed võivad takistada veevoolu ja mõjutada rõhku. Samuti vaadake oma masina rõhumeeterit või kuva. Kui see näitab valeid numbreid, võib vajada remonti või asendamist sensor. Temperatuuriga seotud probleemide korral veenduge, et kütmine töötab korralikult. Mõnikord võib masin vajada lähtestamist või kalibreerimist. Kalibreerimine on protsess, mille käigus häälestatakse masin nii, et iga kohviväljavõtmisel kuuma vee temperatuur oleks õige. Kui te ei tea, kuidas seda teha, vaadake kasutusjuhendit või helistage abi saamiseks firmale SWF. Teistel juhtudel võib probleem olla veekogus. Masin, mille sees on kivikaldeid, võib torusid ummistada ning muuta rõhu ja temperatuuri tasemeid. Kui vesi on kõva, st mineraalide poolest rikkalik, võib see masina sisse kivikaldet tekitada. Filtritud vesi võib aidata seda vähendada. Lõpuks, kui teie kohvimasinal on spetsiifilised rõhu ja temperatuuri juhtimisfunktsioonid, soovite õppida, kuidas need töötavad. Väärasti seatud rõhk või temperatuur võib teha kohvi maitse katastroofiliseks. Kasutage neid kontrollimise funktsioone järk-järgult ja proovige alati kohvi pärast seadistust. „Kui teil pole ikka veel edu, ärge kardetse pöörduda professionaali poole või kontakteeruda ettevõttega nõu saamiseks,“ ütleb ta. On oluline lahendada rõhu ja temperatuuri probleemid, et saaksite alati valmistada täiuslikku kohvi

Kaubandusliku kohvimasina funktsioonid ja juhtimiselementide seletus wholeseale'ile

Kui soetate professionaalseid kohvimasinaid hulgi, on kasulik teada, millised on nende masinate peamised funktsioonid ja juhtimisvõimalused? Ettevõtted nagu SWF ehitavad oma masinad eriosadega, et kohvi maitseks parim. Üks olulisemaid funktsioone on ekstraktsioonirõhu reguleerimine. See võimaldab teil muuta rõhku, millega vesi läbib kohvipuru. Korralikud masinad võimaldavad teil seada rõhu vastavalt sellele, millist kohvi kasutate. Näiteks tuleb espressot valmistades saavutada kõrge rõhk, et saada tugev maitse ja sidekate vaht. Temperatuuri kontroll on samuti väga oluline. Kohvi maitseb kõige paremini siis, kui seda valatakse optimaalse temperatuuriga veega: tavaliselt 90–96 kraadi Celsiuse järgi. Profimasinad võimaldavad seda teha ning valida erinevaid kohviliike. Mõnedel masinatel on digitaaljuhtimine, mis näitab praegust rõhku ja temperatuuri. Nii on lihtne kindlaks teha, kas masin töötab. Teistel mudelitel on nupud või lüliti, mis võimaldavad kiiresti seadeid muuta. Peale rõhu ja temperatuuri tasub otsida ka funktsiooni eelniisutus. See tähendab, et masin niisutab kohvipuru kergelt enne espressokohvi valmistamist. See parandab maitset ja takistab kohvi maitsemast keskpäraselt. Teine hea juhtfunktsioon on doseerimisloendur, mis näitab, kui kaua kohvi juba valmistatakse. Liiga pika või liiga lühikese valmistusajaga võib samuti mõjutada maitset. Need, kes ostavad hulgi, peaksid kaaluma ka masinate suurust ja võimsust kohvimasin . Ühendades need kaks tulemust, saad soojema ja tugevama kohvi. Suuremad seadmed suudavad kiiremini kohvi valmistada, mis on hea, kui rõõm tähendab 100 püsikliendi nägemist enne tööd oma kohvikus. Kuid väiksemad mudelid kasutavad vähem ruumi ja neid on lihtsam liigutada. Viimaseks, kuid mitte vähem oluliseks, arvesta, kas pead kohvimasinaid puhastama ja hooldama. Masinad eemaldatavate osadega või automaatse puhastusprogrammiga aitavad sul säästa aega ning hoida kohvi maitset värskena. Nende faktide ja kontrollpunktidest teadlikuna oled hästi varustatud, et valida SWF-i parimad professionaalsed kohvimasinad whole sale'iks. Nii saad masinad, mis valmistavad suurepärast kohvi ja kestavad kaua