Erot alkuharrastajien ja ammattilaisten espressojauhimen välillä: miten aloittelijan tulisi valita?

Espressorakastajat ymmärtävät hyvän jauhimen merkityksen parhaan kupin valmistamisessa. Jos olet aloittelija, saatat miettiä: tulisiko minun ostaa alkuun tarkoitettu vai ammattilaisjauhin? Alkutasoiset jauhimet ovat yleensä edullisempia ja helpompikäyttöisiä. Ne sopivat erinomaisesti, jos haluat aloittaa espresson valmistamisen kotona. Ammattilaistason jauhin puolestaan tarjoaa huomattavasti enemmän ominaisuuksia ja parempaa laatua, mikä voi johtaa mahtavampaan juomaan. Tässä artikkelissa selitetään näiden kahden tyyppisten jauhimien erot ja annetaan neuvoja siitä, mihin tulisi kiinnittää huomiota päätettäessä, kumpi niistä on sinulle parempi – erityisesti, jos kyseessä on ensikokemus.

Mikä on paras espresso-jauhin aloittelijalle

Etsiessäsi parasta espresso-mylly aloittelijana on muutama ratkaisevan tärkeä asia, joihin tulisi perehtyä. Ensinnäkin, määritä kuinka paljon kahvia haluat valmistaa. Jos aiot jauhaa vain vähän itsellesi, kaikki on kunnossa. Mutta jos aiot tehdä kahvia ystäville tai perheelle, suurempi jauhinsuru saattaa helpottaa asioita. Toinen erittäin tärkeä tekijä on jauhennan tarkkuus. Ekspressokahvi vaatii erittäin hienon jauhon, joten etsi sellaista jauhintaa, jolla säätö on helppoa. Valitse jauhinsurot, joissa on useita jauhentumisasetuksia. Joidenkin jauhintakoneiden säätö tapahtuu kiekon tai digitaalisen näytön avulla, mikä tekee oikean koon valinnasta helpon

Ota myös huomioon valmistuslaatu. Jotkut alkuhinta-alan hiomakoneet on tehty muovista, joka on kevyempää, mutta myös herkempi rikkoutua. Kestävä, täysmetallinen hiomakone kestää pidempään ja kestää päivittäisen käytön. Muista tarkastella muiden käyttäjien arvosteluja. Nämä arvostelut ovat hyödyllisiä saadaksesi käsityksen siitä, miten hiomajärjestelmä toimii ja onko se ostopaikan arvoinen. Lopuksi, mieti budjettiasi. Halvat alkuhinta-alan hiomakoneet eivät ehkä vastaa haluamaasi laatua. SWF tuottaa hiomakoneita, jotka yhdistävät laadun ja hinnan, joten ne ovat kiinteä vaihtoehto aloittelijoille

Huonot tavat kronnpotenttisissa alkuhinta-alan hiomakoneissa ja miten niiltä vältetään

Joten alakanttiin espressojauhin pyöritys voi aiheuttaa muutamia ongelmia, jotka eivät mahdollista kahvin nauttimista täysin. Yksi näistä on jauhinkoon epätasainen koko. Ei väliä kuinka kauan tammataan tai vedetään kahvia, jos jauhennelma ei ole tasalaatuinen, kahvi saattaa maistua katkeralta tai heikolta. Tämän välttämiseksi valitse jauhin, joka tunnetaan hyvästä jauhinnasta. On kuitenkin olemassa myös ongelma: jotkut edullisemmat jauhintimittari voivat lämpenemään käytön aikana. Tämä lämpö voi vaikuttaa kahvin makuumuotoon. Suojautuaksesi tätä vastaan jauha pieniä eriä kerrallaan ja anna jauhintimen jäähtyä välillä käyttökertojen välillä

Toinen ongelma on, että jotkut jauhinkoneet saattavat lukkiutua, jos kaadat kerralla liian monta pavua. Sinun tulisi lisätä vähän kerrallaan ja tarkkailla prosessia, sen sijaan että täyttäisit ruohon suoraan. Puhdistus on myös tärkeää. On olemassa jauhinkoneita, joita on erittäin vaikea puhdistaa, jolloin niiden sisään jää vanhaa kahvia. Tämä ei anna tuoreen maista kahvia. Etsi jauhinkoneita, jotka on helppo purkaa ja pestä. Huolto on avainasemassa, jotta jauhinkoneesi pysyy huippukunnossa. SWF:n jauhinkoneiden puhdistaminen on helppoa, ja tämä auttaa sinua poistamaan nämä ongelmat

Kun tiedät nämä ongelmat ja miten niiltä vältetään, espresson valmistuksen ilo ei ole liian hankalaa. Muista ottaa aikaa jauhinkoneen valintaan, äläkä epäröi pyytää apua, jos sitä tarvitset. Hyvää kahvinkeittämistä

Oikeilla työkaluilla voi olla suuri vaikutus kahvin laatuun, jonka valmistat

The espresso-mylly on yksi tärkeimmistä työkaluista kahvin nauttijalle. On olemassa kaksi erilaista espressojauhinta: alkuhakukoneet ja ammattilaisjauhinkoneet. Alkutaso: alkuhakukoneet Alkuhakukoneet ovat yleensä hyvin edullisia, ne tarjoavat hyvää vastinetta rahalle ja suoriutuvat kohtuullisesti tehtävästään. Ammattilaisten espressojauhinkoneet puolestaan on rakennettu paremmista materiaaleista ja ne tarjoavat enemmän ominaisuuksia. Siksi saatat miettiä: miksi ammattilaisten espressojauhinkoneisiin sijoittaminen kannattaa? 1) Ammattilaisten jauhinkoneiden terät on erityisesti suunniteltu jauhimaan kahvipavut tasaisesti. Tämä tarkoittaa, että saat paremman maun kahviisi. Ammattilaisten jauhinkoneissa on myös useampia säätöjä, jotka antavat mahdollisuuden räätälöidä, kuinka hienoa tai karkeaa kahvi on jauhettu. Tämä on merkittävää, koska eri keittomenetelmät vaativat eri kokoisia jauheita. Esimerkiksi espressokoneessa tarvitaan erittäin hienoa jauhetta saavuttaaksesi runsaan maun ja kermaisen konsistenssin. Enemmän tehoa: Ammattilaisten kahvinjauhinkoneiden moottorit ovat todennäköisesti tehokkaampia, ja ne jauhevät nopeammin verrattuna heikompiin malleihin. Se on täydellinen vilkkaille kahviloille tai niille, jotka juovat paljon kahvia kotona. Ammattilaisten jauhinkoneet eivät myöskään rikoudu yhtä helposti. Ne on valmistettu kestävistä materiaaleista, jotka kestävät päivittäisen käytön vaatimuksia. Ne ovat aluksi kalliimpia, mutta ne voivat säästää rahaa pitkällä aikavälillä, koska niitä ei tarvitse vaihtaa yhtä usein. Toisin sanoen, jos haluat herkullista kahvia, joka tarjoaa laadukkaat makukokemukset, ammattilaisen espressojauhinkone, kuten SWF, on sinulle ideaali

Kaupalliseen espressojauhimoon päivittämisellä on niin monta etua

Yksi merkittävimmistä eduista on johdonmukaisuus. Kun jauhat kahvipapuja, haluat että jokainen partikkeli on samankokoinen. Tämä takaa, että kahvisi valmistuu yhtenäisesti ja maku on parhaalla mahdollisella tasolla. Ammattilaisjauhentimet tuottavat aina samankokoista jauhetta käyttökerrasta toiseen. Tämä tarkoittaa herkullista kahvia, päivästä toiseen. Toinen etu on parantunut maku. Ammattilaisjauhentimen avulla paput jauhetaan tasaisemmin ja huomattavasti nopeammin. Tämä säilyttää kahvin öljyt ja maun. Hidas tai epätasainen jauhentaminen voi saada papuja menettämään tuoreutensa ja maunsa. Ammattilaisjauhentimen avulla voit pitää kaikki nuo mahtavat makusuudelmat tiiviisti suljettuina ja valmiina keittämään ne milloin tahansa päivästä. Tämä tekee täydellisen kupin valmistamisesta kätevämpää aina silloin tällöin. Jotkin jauhentimet sisältävät myös sisäänrakennetut ajastimet, joiden avulla voit määrittää kuinka kauan papuja jauhetaan. Tämä tarkoittaa, että voit antaa sen johtaa eikä pilata jauhettuasi. Lopuksi, ammattilaisjauhentimeen sijoittaminen saattaa yksinkertaisesti antaa sinulle mielekkäämmän tuntuman taitoon, joka on helposti heikennettävissä jopa kalliimmillasi papuilla. Kun voit luottaa korkealuokkaiseen laitteeseen, olet todennäköisemmin kokeilemaan uusia kahveja ja makuja. Joten jos olet kahviharras ja haluat tehdä erinomaista espressoa missä päin liikutkaan, päivitä ammattilaistemme espresso-mylly nyt

Oikean murskaimen valitseminen keittoprosessiisi on ratkaisevan tärkeää parhaan kahvin saavuttamiseksi

Mieti ensin, miten mieluiten valmistat kahvisi. Jos pidät espresson tekemisestä, haluat tietysti myllyn, joka pystyy mahdollisimman hienoon jauhontaan. Tässä kohtaa huippumyllyt erottuvat. Ne voivat jauhaa pavut juuri oikean tekstuurin espressoa varten, eikä ole epäilystäkään, että tuoreesta jauhatuista papuista tehty espressoristi on herkullinen. Toisaalta, jos käytät ranskalaispienttiä tai suosit letkautuskeittoa, tarvitset myllyn, joka pystyy jauhamaan myös karkeammin. Jotkut ammattimyyllyt tarjoavat erilaisia säätöjä, kuten SWF:n myymät mallit, joissa jauhon tarkkuuden vaihtaminen on helppoa. Myllyn valinnassa käyttotiheys on tärkeä tekijä. Jos aiot keittää kahvia joka päivä tai sinulla on säännöllisesti vieraana, ammattimylly on sijoituksen arvoinen. Se kestää arjen ja antaa jatkuvasti erinomaisia tuloksia. Ota myös huomioon keittiön tilankäyttö. Jotkut myllyt ovat isot ja kömpelöt, vievät paljon työtasoin tilaa; toiset ovat juuri sopivan kokoisia. Varmista vain, että valitset sellaisen, joka sopii keittiöösi ja kokkaustyyliisi. Lue lopuksi arvosteluja ja pyydä suosituksia muilta. Jotkut kahvia rakastavat ystäväsi saattavat tietää hyvin, mikä mylly on paras tietylle keittotavalle. Jos vietät hetken ajatuksella omia kahvirutiinejasi ja tarpeitasi, voit valita oikean myllyn, joka mahdollistaa erinomaisen kahvin päivittäin