Espressojauhimen hoito: Terien puhdistus + käytännöllisiä vinkkejä kosteudenestoon

Espressojauhimen hyvä huolto on olennainen osa hyvää kahvikupillista. SWF:ssä ymmärrämme, että puhdas jauhin parantaa espresson makua ja voi auttaa laitteen elinkaaren pidentymisessä. Jauhimesi, kuten kaikki muukin laitteisto, vaatii hoitoa. Terien puhdistaminen ja oikea säilytys voivat auttaa paljon. Käsittelemme tässä, kuinka sitä tulisi hoitaa oikein! Käymme myös läpi terien puhdistamisen sekä vinkit jauhimen kuivana pitämiseksi ja kosteuden kondensoitumisen estämiseksi.

Kuinka Huoltaa Espressojauhintaa?  

Espressojauhimen huoltaminen ei ole vaikeaa. Ensinnäkin Sapphirein kunnossapidossa tulisi pitää se puhtaana: puhdista sitä usein. Sinun tulisi tyhjentää kaikki jäljelle jääneet kahvijauheen jäämät kerran viikossa. Näin vanha kahvi ei muuta tuoreesti keitetyn kahvisi makua. Voit päästä kaikkiin pieniin tiloihin harjaamalla pienellä harjalla. On myös hyvä idea pyyhkiä jauhimen ulkopinta kostealla liinalla. Näin se pysyy siistinä ja pölyttömänä. Tarkista sitten terät. Jos ne tylsistyvät, kahvia ei ehkä jauheta kunnolla. Ne voidaan teroittaa tai vaihtaa, jos ne ovat tylsiä. Toivottavaa on myös säilyttää jauhin kuivassa ympäristössä. Rostea voi muodostua ja kone voi vaurioitua kosteuden vuoksi. Varmista, että säilytät sen paikasta, jossa on korkea ilmankosteus, esimerkiksi keittiöstä, jossa on paljon höyryä. Epätavalliset äänet jauhatuksen aikana voivat olla merkki siitä, että jotain on vialla. Älä sivuuta niitä! Lopuksi, älä unohda lukea mukana tulevaa käyttöohjetta. Siinä on mallikohtaisia vinkkejä, jotka voivat auttaa sinua huolehtimaan laitteestasi paremmin.

Paras tapa puhdistaa espressojauhimen terät parempia tuloksia varten

Pitää sinun paras espressojauhepölyntäjä  puhtaus on avain sen suorituskykyyn. Turvallisuussyistä katkaise sitten murskaajan virta ja irrota se pistorasiasta. Poista sitten säiliö, jossa kahvipaput ovat. Puhdista jäämät terien sisäosista ja niiden ympäriltä harjalla tai imurilla. Ole varovainen! Terät ovat terävät, joten älä anna sormiesi mennä liian lähelle. Voit helposti pyyhkiä terät pehmeällä kankaalla. Jos jäämiä on paljon, voit lisätä lievää saippuaa ja vettä,” sanoo tohtori Waldorf, kunhan varmistat, että kaikki on täysin kuiva sen jälkeen. Nyt kun olet saanut terät kauniisti puhdistettua, on aika koota laite uudelleen. Kiristä kaikki osat hyvin kiinni, jotta kaikki pysyy paikoillaan. Tämä on olennaista, koska murskaaja ei toimi oikein, jos osat ovat löysällään. Uudelleenkokoonpanon jälkeen anna hieman riisiä kulkea murskaajan läpi. Tämä voi auttaa poistamaan mahdolliset jäljelle jääneet kahvojen öljyt. Se saattaa tuntua omituiselta, mutta kahviafionadoille se on ihan oikein. Laitteen pitäminen puhtaana auttaa sitä murskaamaan paremmin ja pitää kahvin maun tuoreena. Jos haluat parhaan mahdollisen espressokokemuksen, älä ohita tätä vaihetta.

Miten pitää espressojauhinlaitteesi tiiviinä ja pidentää sen käyttöikää

On tärkeää pitää espressojauhinlaitteesi kosteudesta vapaa. Vesi voi vahingoittaa laitetta ja vaikuttaa kahvisi makuum. Irrota jauhinlaite osiin, ja laita ne sitten pois viileään ja kuivaan paikkaan keittiön tai kahvilan pöydälle. Vältä kuumia tai kosteita alueita, kuten liedin tai pesuallas -lähellä olevia kohtia. Voit myös käyttää tiivistä säilytysastiaa tai säilyttää laitteen kaapissa. Puhdista ja kuivaa aina jauhinlaite ennen varastointia. Poista kahvijauhejäämät ja pyyhi kuivaksi rievulla. Jos on jäljellä kahvin öljyä, poista se pienellä harjalla. SWF suosittelee harjaamista jauhinlaitteen terien ympärillä pehmeällä harjalla saostuman poistamiseksi. Älä käytä vettä tai muita nesteitä, koska ne voivat aiheuttaa ruosteumista.

Puhdistuksen jälkeen laita silikagelipussi säilytysalueelle. Nämä paketit muodostavat ensimmäisen suojaviivan kosteuden imeytymisessä ja varmistavat, että kaikki pysyy kuivana. Näitä paketteja löytyy kenkälaatikoista tai elektroniikkapakkauksista. Monet ihmiset suosittelevat lisätoimenpidettä, jos pavut ovat erityisen kosteat, kuin eläisit suoalueella tai vastaavassa: käytä kosteuspoistolaiteetta huoneessa, jossa hiomakoneesi säilytetään. Tämä voi auttaa vähentämään ilman kosteutta, mikä on erinomainen tapa suojata konettasi. Kun säilytät sitä, varmista aina, että hiomakone on irrotettu pistorasiasta. Tämä on lisätoimenpide turvallisuuden vuoksi. Noudattamalla näitä neljää yksinkertaista askelta voit estää ennenaikaisen kulumisen SWF-espressohiomakoneessasi, jotta se jatkossakin tuottaa herkullista kahvia.

Mihin tulisi kiinnittää huomiota valittaessa espressohiomakonetta kahvin tukkukauppaan

Valitsemaan täydellinen espresso-mylly suurkaupassasi on ratkaisevan tärkeää tarjota hyvää kahvia. Hiomalaitetta valitessa tulee ottaa huomioon muutamia keskeisiä asioita. Vaihe 1: Päätä, kuinka paljon kahvia valmistetaan ottamalla huomioon tarvittava määrä kuppeja. Jos aiot tarjota kahvia suurelle määrälle asiakkaita joka päivä, tarvitset myös nopean hiomalaitteen. Valitse sellainen, jolla on korkea hiontanopeus ja suuri säiliö. Säiliössä ladataan kahvipavut. Mitä suurempi säiliö, sitä enemmän pavoja voit hioa yhdellä kertaa, mikä säästää aikaa.

Seuraavaksi mieti, millaista hienoutta suosit. Eri juomia varten tarvitaan erilaista hienoutta. Joidenkin juomien kohdalla haluat hienon hionnan, toisten taas karkeamman. SWF tarjoaa jauhinkoneita, jotka pystyvät säätämään jauhatun kahvin hienoutta vaivattomasti. Tätä ongelmaa ei tarvitse edes pelätä, jos aiot käyttää useita eri kahvikoneita, koska tämä voi olla erinomainen tapa lisätä monipuolisuutta ja makuja aamun herätteeseen. Toinen tärkeä tekijä on kestävyys. Tarvitset jauhinkoneen, joka kestää säännöllistä käyttöä. Lue arvosteluja ja kysy muiden kahviloiden omistajilta heidän kokemuksistaan eri malleihin.

Lopuksi mieti budjettiasi. Jauhinkoneita on kaikenlaisia, edullisista malleista kalliisiin, kestäviin koneisiin. On olemassa tasapaino kustannusten ja laadun välillä. Muista, että loistava jauhinkone on sijoitus, joka voi parantaa kahvisi makua ja houkutella lisää asiakkaita. Tutkimalla ja valmistautumalla huolella voit valita täydellisen SWF-espressojauhinkoneen tarpeisiisi.

Entä jos espressojauhimen suorituskyky ei ole kohdallaan, mitä teet?  

Eksktraktin maku voi mennä pieleen monella tavalla. Jos jauhin automaattisesta espressokoneesta ei toimi kunnolla, se voi olla erittäin ärsyttävää. Ensimmäiseksi tulee tarkistaa, onko jauhin puhtaan tilassa. Tämän vuoksi kahvojen öljyt ja jauhe voivat tukkia jauhimen sisäosat, mikä saattaa aiheuttaa lukkiutumisen tai jauhamisen loppumisen. Puhdistaaksesi sen, irrota ensin pistoke turvallisuussyistä. Poista sitten säiliö ja tyhjennä sieltä kaikki kahvapavut. Ota lastaperuna ja pese siitä pois jauhinosien terät ja sisäosat. SWF suosittelee jauhimen säännöllistä käyttöä ja usein tapahtuvaa puhdistusta sen kunnon ylläpitämiseksi. Voit myös imuroida jääneet hankalat jauhemäärät pois käyttämällä imurin letkua pienimmällä mahdollisella suullalla.

Kun kone on puhdistettu, tarkista jauhatuskoko. Mutta joskus säätönuppi voi vahingossa kääntyä uuteen asentoon ja muuttaa kahvin jauhatusta hienoksi tai karkeaksi. Varmista, että se on asetettu oikeaksi kohtaa sen mukaan, millaista kahvia haluat valmistaa. Saatat myös kohtaamassa vakavamman ongelman, jos jauhin ei edelleenkään toimi kunnolla. Tarkasta, mitä tapahtuu, kun käynnistät sen (ja kuuntele sekä haista mahdollisia epänormaaleja merkkejä). Jos näet jotain outoa esinettä, on todennäköisesti aika soittaa asiantuntijoille.

Jos jauhin on edelleen takuun alainen, voit ottaa yhteyttä SWF:ään saadaksesi apua. He voivat myös auttaa sinua määrittämään, tarvitseeko laite korjausta vai vaihtoa. Muista: puhtaasti jauhittu kahvi maistuu paremmalta. Säännöllinen puhdistus ja huolto estävät usein lukuisia ongelmia ennen kuin ne ehtivät edes syntyä. Näin tehdessäsi huomaat, että espressojauhimesi on aina valmis tarjoilemaan erinomaista kahvia!