Sähköisen kahvinrusinlaitteen hienouuden säätötekniikat eri keittomenetelmiä varten (suodatin/espresso)

Jauhinkoko on erittäin tärkeä. Se vaikuttaa huomattavasti kahvisi makuumalliseen. SWF valmistaa sähköisiä kahvinjauhoja, jotta saat juuri haluamasi jauhinnan. Jauhinkoon tulisi vaihdella käytetyn keittotavan mukaan: esimerkiksi pour-over tai espresso vaatii hienompaa jauhintaa. Käytä väärää jauhintaa, ja kahvisi voi maistua liian katkeralta, liian hapansulavalta tai yksinkertaisesti heikolta. Jauhinlaitteen karheuden säätäminen ei ole kovin vaikeaa, mutta se vaatii hieman huolellisuutta ja harjoittelua. Jokainen keittoprosessi edellyttää tiettyä jauhinkokoa, joten sen tietäminen, miten voit säätää SWF-jauhinlaitettasi, auttaa sinua valmistamaan täydellisen kahvin

Sboly automaattinen graduaattijauhin asetuksilla yksittäiselle alkuperälle/yksittäisannos Chemex-tippukahvin keittämiseen

Kahvin kaatamismenetelmä: Käytä keskipakoista tai hieman karkeampaa jauhetta. Miksi? Veden tulisi liikkua hitaasti kahvijauheen läpi, ja sen tulisi saada tilaa virtaamaan eikä rynnätä läpi. Jos jauhe on liian hienoa, vesi kulkee liian hitkaasti ja kahvista tulee katkeraa tai yliuutettua. Jos taas jauhe on liian karkea, vesi kulkee läpi liian nopeasti ja kahvista tulee laihaa tai aliuutettua. SWF:n sähköjyrsimet tarjoavat mahdollisuuden säätää jauhon karkeutta helposti kierrättämällä säätönuppia tai painamalla painiketta mallista riippuen. Paras aloituspiste on keskitaso, jonka jälkeen maistat kahvia. Jos se on liian vahva tai katkeraa, säädä jauhetta hiukan karkeammaksi. Jos kahvi on liian heikkoa ja vesisäkää, tee jauheesta hienompaa. Yksi haastava asia on, että eri pavut tai paistot voivat reagoida eri tavoin jauhamiseen. Tummat paistot vaativat yleensä yhden tai kahden asennon verran karkeampaa jauhetta ja vaaleammat ehkä päinvastaista. Tähän voi vaikuttaa myös ilman kosteus ja ilmankosteus, joten joskus sinun täytyy säätää sitä, vaikka käyttäisitkin samanlaista paahtoa, jonka kissa kutsuisi samaksi. SWF-jyrsimet pitävät jauhinkoon hyvin vakiona, joten muista puhdistaa jyrsimesi säännöllisesti, muuten huomaat jäljelle jääneiden kahviöljyjen ja pölyn vaikuttavan jyrsimen toimintaan. Muista: Tasainen jauhinkoko on ratkaisevan tärkeää kaadetulle kahville, koska se mahdollistaa märkymisen tasaisessa tahdissa. SWF:n jyrsimillä jauhaminen ei tuota lämpöä, joten et polta kahvin makua. Jauha kahvi mahdollisimman lähellä valmistushetkeä saadaksesi tuoreimman maku.

Miten saada täydellinen tasainen hienonnen viritteellesi jauhemaun kaupan tarkoitukseen

Espresso on erittäin hienojakoista ja yhtenäistä. Syynä tähän on se, että espressokoneet on suunniteltu työntämään kuumaa vettä paineessa kahvinmurskien läpi nopeasti. Jos murske on liian karkea, vesi kulkee läpi liian nopeasti, ja espresso on heikkoa tai hapansuurua. Jos se taas on liian hienoa, vesi ei pääse liikkumaan, ja espressosta tulee epämiellyttävän katkeran tai palaneen maustainen. Kaupalliseen espressovalmistukseen on tärkeää pitää jauhinkoon koko ajan yhteneväinen – koska valmistetaan paljon kahvia ja asiakkaat odottavat samanmaista makua. SWF-sähköjauhinsisät tuottavat tasaisen hiukkaskoon ja mahdollistavat nopeat säädöt. Käyttäjät voivat lukita jauhinsisän ennalta määriteltyyn hienoon asentoon ja pitää sen siinä, mikä säästää aikaa ja vähentää hävikkiä. Nopeassa tuotantolinjassa tällainen yhtenäisyys voi olla ratkaiseva tekijä aikataulujen noudattamisessa ja asiakastyytyväisyyden kannalta. Yksi ongelma on, että jauhinsisät voivat tylsistyä ajan myötä tai pavut vaihtelevat kovuudeltaan, joten jauhinkoon tarkistaminen ja säännöllinen huolto kuuluvat työpäivän tehtäviin. Monet espressonvalmistajat luottavat visuaalisiin ja laitteisiin perustuviin tarkistuksiin, kuten seuloihin tai lasermittauksiin, mutta vaikka SWF-jauhinsisät eivät täysin poista tarvetta näille jatkuville tarkistuksille, ne on rakennettu niin tiukasti ja tarkasti, että näiden tarve minimoituu. Annostus on myös tärkeää: kuinka paljon kahvia jauhat, vaikuttaa espressosi makuumme. SWF-jauhinsisät ovat käteviä, koska ne voivat määrätä tarkan määrän kahvia kutakin annosta kohden, jolloin saat aina samanlaisen tuloksen. Henkilökunnan kouluttaminen maistamaan ja tunnistamaan pienten säätöjen arvo jauhinnossa auttaa ylläpitämään laatua. Pienet muutokset jauhinkoon koossa voivat johtaa suuriin muutoksiin maussa, joten on hyvä käytäntö seurata jauhintaa ja kalibroida SWF-koneita huolellisesti uudelleen. Espresson valmistus on nopeaa ja vaativaa, mutta jauhinnan laadun ja SWF-jauhinsisien avulla voit luoda runsasmaista kahvia, jota asiakkaasi rakastavat

Kokonaisvaltaiset vinkit parhaiden sähköisten kahvihiutalien valitsemiseksi, joiden karkeus on säädettyä

Vaikka kotitalous voi vaatia vain pientä määrää tuotteita päivittäisten tehtävien suorittamiseksi, kuten vaihtaminen kastikka kahvista kokonaisiin papuihin, jos haluat ostaa sähköinen kahvimahlari erityisesti kauppaan tai kahvilaan harkitse malleja, joiden avulla jauhamisen karkeus-/hienosastoa voidaan säätää erityistarpeiden mukaan. Tätä kutsutaan kyvykkääksi karkeudeksi. Tämän ominaisuuden ansiosta voi valmistaa kahvia eri tyyppisistä, esimerkiksi kaakaosta tai espressoista, jotka vaativat erilaista jauhamista. SWF:ssä tiedämme, että oikean hiomakoneen valitseminen voi olla melko haastavaa, joten tässä on muutamia vinkkejä, jotka auttavat sinua

Etsi ensin jauhamolleja, joilla on erilaiset asetukset tai askeleet, joista valita sinun jauhamiskoko. Joillakin hiomareilla on kymmeniä karkeusasteita, kun taas toisilla on vain muutamia. Mitä enemmän tasoja, sitä tarkemmin voit määrittää kahvia, ja se tekee siitä paremman. SWF-hiutaleissa on yksinkertaisia kaavikäyttöä tai painikkeita, jotka osoittavat tarkalleen, kuinka karkea tai hieno kahvi tulee olemaan. Tämä helpottaa muutosta juomistapojen välillä ilman arvauspelejä.

Toiseksi harkitse jauhamon kokoa ja tehoa. Jos jauhat paljon kahvia lyhyessä ajassa, valitse runsaasti tehoa käyttävä jauhe ja suuri kaappi, johon voi sijoittaa useita papuja. SWF:n sähköhiutalat on suunniteltu toimeenpainuviin ympäristöihin, joten voit hieroa kahvia nopeasti ilman, että kone ylikuumentuu tai tukehtuu. Näin säästät aikaa ja pidät kahvin tuoreena.

Kolmanneksi tarkista, onko jauhin helppo puhdistaa. Kahvin öljyt ja jäämät jäävät kiinni jauheessa ja vaikuttavat kahvin makuun. SWF-hiutaleita on suunniteltu helposti irrotettaviksi, joten voit puhdistaa ne perusteellisesti ja jatkaa päivittäistä rutiiniasi valmistamalla upeaa kuppi. Pidä silmällä myös hiomakoneita, jotka on rakennettu laadukkaista materiaaleista ja joiden takuu on hyvä. Tämä osoittaa, että yritys välittää laadusta ja on valmis tukemaan sinua, jos jokin menee pieleen.

Vaikka kaikki on yksinkertaista, mutta kunhan sinulla on se, voit helposti tehdä kahvia niin kuin haluat - jauhamalla tai ilman laitteita. Näiden vinkkien avulla ja valitsemalla SWF-sähkökäyttöiset hiomatuotteet hiomalla oikean karkeanjyväisen tekstuurin, joka sopii liiketoimintasi tarpeisiin. Tämän mukaan voit valmistaa täydellisen kahvin joka kerta, tyydyttää asiakkaasi ja työskennellä moitteettomasti ilman ongelmia.

Mitkä ovat parhaat jauhon kokoiset

Eri kahvinvalmistusmenetelmät edellyttävät eri kokoisia kahvijauhoja. Tätä kutsutaan karkeudeksi. Kaksi yleistä juomamenetelmää ovat kaataa ja espressoa, mutta ne vaativat erilaisen jauhon, jotta ne maistuisivat hyvältä. Tiedä täydellinen karkeus tasot SWF sähköinen kahvimahlari saat nauttia kahvista parempaa makua milloin tahansa

Kaupan valmistukseen tarvitaan keskikokoista tai keskikokoista kuormaa. (Kaapin pitäisi olla hiekan tai pienien kivikivisten kaltainen.) Hiomalla kahvia liian hienoon vesi virtaa kahvin läpi hyvin hitaasti. Jos jauhettu ei ole tarpeeksi hienoa, maku on heikko tai katkera. Pyörittämällä kaappiin tai painamalla nappia voit säätää karkeuden tasoa mieltymyksesi mukaisesti SWF-hiomareiden käytön yhteydessä. Tämä auttaa estämään lämpötilan veden säätelyä auttamaan kahvin maun sujuvan ja tasapainoisen keittymisen aikana

Espresso vaatii kuitenkin erittäin hienoa jauhamista. Kahvin pitäisi tuntua lähes jauhetulta. Tämä johtuu siitä, että espresso-laitteet työntävät kuumaa vettä paineen alla kahvin läpi, ja vain hieno mauste antaa täydellisen maun sekä sen hienon kermaisen kerroksen, jota kutsutaan cremaksi. Liian karkea jauhaminen ei anna veden aikaa liukentaa kahvia, mikä johtaa heikoksi, vesisäksi espressoksi. Hyvä, eikä vesi virtaa läpi, kun taas kahvi maistuu katkera tai haiseva. SWF-hiomittajan avulla voit hallita hiomisen hienosäätöä 50 asetuksella, jotka vaihtelevat hienoista espressosta - erittäin karkeisiin ranskalaiseen puristukseen.

Muista, että pieni muutos jauhamiskäytössä voi vaikuttaa voimakkaasti kahvin makuun. Siksi SWF-koneet, joiden avulla karkeutta voidaan muuttaa sujuvasti ja tarkasti, ovat erittäin käteviä sekä kaupan että espresson valmistuksessa. Voit kokeilla eri asennuksia nähdäksesi, mitä maistuu sinulle ja asiakkaillesi mieluummin

Missä ostaa sähköisiä kahvihiutaleita ja juoma markkinoilla Vaihtoehtoja, joita ei ole saatavilla muiden perinteisten hiutaleiden kanssa

Jos haluat ostaa useita sähköinen kahvimahlari jos kahvinpuroja on paljon, ja erityisesti niitä, jotka antavat käyttäjälle valinnan siitä, kuinka hieno tai karkea kahvi on, on viisaampaa löytää luotettava toimittaja, joka todella ymmärtää vaatimuksiasi. SWF voi tarjota korkealaatuisia hiomakoneita irtotavarana, joiden karkeus on helppo säätää, erinomainen kahvila-, ravintola- tai kahvipaikkoihin

SWF:ltä tapahtuvien irtotavarakulutusten on useita etuja. Ensinnäkin, koska yleensä saa paremmat hinnat ostamalla suuren määrän hiomakoneita kerralla, joten hiomakoneen hinta on alhaisempi. Näin säästät aina, kun ostat parasta varusteita. Toiseksi SWF-hiomakoneet on rakennettu kiinteistä osista ja helppoja ohjausjärjestelmiä, jotka tarjoavat työntekijöillesi vuosien vaivanvapaan käytön. Se tarkoittaa vähemmän aikaa koneiden korjaamiseen ja enemmän aikaa kahvinkeittämiseen.

Jos sinulla on suurtilaus, ota yhteyttä SWF: hen suoraan verkkosivustomme tai asiakaspalvelumme kautta. Anna meidän auttaa sinua löytämään sopivat mallit yrityksesi kokoon ja kahvin ruokalista. Jos tarvitset apua kuljetuksessa ja/tai asennuksessa, SWF on myös käytettävissä, jotta prosessi sujuisi saumattomasti. Haluamme varmistaa, että saatte jauheenne mahdollisimman pian ja että alamme tehdä hyvää kahvia heti.

Lisäksi SWF:ltä ostettuihin tuotteisiin liittyy tuotteen takuu ja asiakaspalvelu. Jos ruuvimeilaajan kanssa on ongelmia, autamme sinua korjaamaan tai vaihtamaan sen. Tällainen palvelu on ratkaisevan tärkeää yrityksille, jotka käyttävät päivittäin kahvihiutaimia

Yhteenvetona voidaan todeta, että kaikki kahvipaikat tekevät viisaasti valinnan käyttämällä SWF:n sähköisiä, säädettyä jauhon säätöjärjestelmää. Teillä on laadukkaat koneet, hyvät hinnat ja hyvä tuki kaikki yhdessä paikassa. Se antaa asiakkaille herkullisen kahvin ja antaa luottamusta liiketoiminnan kasvuun