Que rechercher lorsqu'on cherche un moulin à café de haute qualité

Pourquoi la cohérence est importante :

Vous souhaitez que votre café ait le même goût à chaque fois que vous le préparez. Vous savez que c'est cela, la cohérence, et que la cohérence est essentielle pour faire un excellent café. Cela facilite les choses à chaque utilisation et ainsi vous obtenez les mêmes résultats avec un moulin à café de haute qualité. Pour un grand café cependant, vous voulez que chaque dernière mouture soit de la même taille. Une fois les moutures uniformes, il est beaucoup plus facile de créer la tasse parfaite de café. Si la mouture n'est pas cohérente, certaines parties de votre café peuvent être trop fortes, tandis que d'autres peuvent être trop faibles. C'est pourquoi une mouture cohérente est l'une des propriétés les plus précieuses que nous devrions rechercher dans un moulin à café.

Durabilité : Pourquoi le moulin compte :

Les moulins à café effectuent beaucoup de travail, et au fil du temps, ils peuvent s'user. Même les bons moulins à café commenceront à s'user après un certain usage. C'est pourquoi il est préférable d'utiliser un moulin fabriqué avec des matériaux de qualité qui dureront toute une vie. Un moulin à café durable signifie que vous n'aurez pas besoin de le remplacer aussi souvent, ce qui vous fera économiser beaucoup d'argent à long terme. Considérez ceci : si vous achetez un moulin qui dure des années, vous n'êtes pas constamment à dépenser de l'argent pour en acheter de nouveaux.