Système indépendant à plusieurs chaudières, extraction à double tête avec commande et chauffage indépendants de la température. Tête d’infusion composite réduisant les pertes de chaleur et assurant un chauffage précis. Réglage pratique des paramètres prédéfinis tels que la température d’extraction, le temps d’extraction et le temps d’eau chaude. Deux modes de fonctionnement : commande électrique ou manuelle, commutables librement. Vapeur commerciale à 4 orifices pour un séchage puissant. Alimentation et évacuation automatiques en eau.
Tête de groupe professionnelle Complex Group Head Commercial Classic, innovation légendaire utilisant un système double chaudière indépendant, garantissant l’absence d’interférences entre les chaudières pour une précision optimale du chauffage. Pompe rotative importée de 9 bars maintenant une pression stable de 9 bars. Permettant une extraction continue avec un bruit minimal et une durée de vie prolongée. Temps d’extraction réglable : fonctionnement en double mode — électronique et manuel. Programmable pour divers volumes. Régulation de température PID : intelligente et précise, permettant des ajustements exacts de la température de l’eau d’infusion et de la pression de vapeur. Qualité d’infusion professionnelle : efficace et constante, soigneusement conçue pour répondre aux exigences des environnements commerciaux animés et à fort débit. Pré-infusion automatique : révélant la richesse intrinsèque et les arômes complexes des grains de café. La pré-infusion des marc de café atténue les effets de canalisation et procure une extraction plus homogène. Tête de groupe professionnelle de 58 mm : profitez d’espressos de qualité café dans le confort de votre domicile, équipée d’un diffuseur haute densité pour espresso qui équilibre l’extraction hydrique et prévient la canalisation. Buse à vapeur rotative universelle : vapeur puissante et sèche, adaptée à diverses techniques de mousse et inspirant une multitude de créations artistiques en latte art.
tension (V) : 220, puissance (W) : 4200
1 : chaudière de capacité 5,25 L avec 4 buses à vapeur
2 : pompe rotative pour usage commercial
3 : groupe de percolation intégré
4 : carte de contrôle intelligente
a : programmeur électronique pour la préparation / pré-infusion
b:Fonction compteur de tasses, Contrôle PID, Fonction d'arrêt automatique en cas de retard d'approvisionnement en eau
5 : Fonction de commutateur de puissance avec retard
6 : Système d'avertissement de panne
8 : Contrôle de température
9 : Entrer un nom d'utilisateur
10 : Entrer un numéro de contact
11 : Chaudière équipée d'une isolation thermique
12 : Écran LCD & contrôle de luminosité
13 : Corps en métal entièrement
14 : Prise en charge de plusieurs méthodes d'approvisionnement en eau
15 : Conçu pour différents types de gobelets