Táirbheachtaí ar Mheaisíní Café a Bheadh Gá Aithne leo ag Gach Tosaíocht!

Ansmidh tú gur leithéid é saothrú cócair a dhéanamh? Cuimhnigh arís! Foghlaim na heochairchúrsaí seo chun caife a dhéanamh mar bharúnta sa bhaile.

5 Céimeanna Ráiteacha chun Espresso Fearr

1. Uaineáil go Cneoiteach – Uaineáil an cheann grúpa i gcéad duine le uisce te (meaisíní fuar = saothrú caillteach).

2. Meas go Breithniúil – Is é 18g caife an caighdeán airgid (seol $5 ar thomhais!).

3. Brúigh mar Ghairm – Cuir 30lb brú cothrom isteach (brú neamhiontaidh = stuaillíocht).

4. Am a Céasadh – 25-30 soicind do 36g aschuir (ba chóir é a bheith cosúil le mil te a rith).

5. Glantáil i ndiaidh úsáide – Rith uisce tar éis an tae a dhéanamh chun do mheaisín a chosaint.

Barr 3 Misteachtaí Cúilbhuailce

Snapping Portafilter Isteach – Dlúthghlan go ciúin chun spléachtaí a sheachaint.

Úsáid Uisce Tapa – Marúnn uisce caolach mheaisíní (úsáid uisce sgoileáilte + déan glantú ceathrúmhálach).

Ag Fágáil Baiscíní Folctha – Súg go leir chun bláthra seasta a chosc.

Tráchtanna Ar Airde

• Portafilter Nuaill – Breathnaigh an t-éagóint le haghaidh "srian tíogar" (comhartha rithimh hoibrethach).

• Uirlisíocht Phreapáilte Steaim – Scaoil amach an t-uisce toirmiscthe roimh bhruitheadh.

• Rialú Teochta – Roast Dorcha 92°C. Roast Éadrom 96°C.

Cothabháil Déanta Éasca

Lá Gach La – Scaoil an ceann grúpa + caill an tae a bhíos folctha.

Seachtainiúil – Scaoil an róntas agus an scáileán folctha.

Míosúil – Díshcál dúnta + iontaistigh na páirceanna.

#HomeBarista #EspressoTips #CoffeeHacks

#automatic coffee machine #espresso coffee machine