कॉफी पर चुरन

क्या आप सुबह के मक्खनी कॉफ़ी के इंसान हैं? एक अच्छी कप कॉफ़ी को बेहतर बनाने वाली ऐसी छोटी-छोटी चीजें हैं; उनमें से एक है कि कॉफ़ी के बीन्स को कैसे चुरायें। चुराना कॉफ़ी का एक महत्वपूर्ण पहलू है, और यह आपकी पीनी की छवि को बदल सकता है। कॉफ़ी को कैसे चुराएं और यह क्यों महत्वपूर्ण है अगर आपके पास एक परीक्षित और सही तरीका है, तो यह पहले की तुलना में बहुत आसान लग सकता है, लेकिन फिर भी आप नए तरीके जानने के लिए खोज में हो सकते हैं — और यह कैसे वास्तव में आपकी कॉफ़ी को बढ़ावा दे सकता है।

क्या आप जानते हैं कि सभी कॉफ़ी वास्तव में अलग-अलग स्वाद की होती है? यह तब भी है क्योंकि हम कॉफ़ी के बीन्स को कैसे चुराते हैं, यह भी बहुत महत्वपूर्ण है। चुराने का स्तर — चमकीला या ग्रेन्यूलर — यह तय करता है कि पानी को बीन्स से स्वाद निकालने में कितनी जल्दी मिलती है। चमकीला चुरा हुआ बीन, मजबूत स्वाद का कारण बनता है, और ग्रेन्यूलर चुरा हुआ बीन, हल्का स्वाद का कारण बनता है।