बारिस्ता क्या है?
बारिस्ता क्या है, आप पूछते हैं? एक बारिस्ता केफीन ड्रिंक्स बनाने वाला व्यक्ति होता है। उन्हें स्वादिष्ट कॉफी बनाने का पता चलता है। कॉफी बनाने से पहले, बारिस्ता एक विशेष मशीन का उपयोग करते हैं जिसे कॉफी ग्राइंडर कहा जाता है, ताकि उनके पास सर्वश्रेष्ठ कॉफी मिल सके। यह मशीन कॉफी बीन्स को छोटे टुकड़ों में चरखती है, जिससे कॉफी बनाने पर स्वाद निकलता है। अच्छा, आज हम कुछ सर्बेस्ट के बारे में बात करने वाले हैं कॉफी मिलर जिसे कोई भी बारिस्ता स्वादिष्ट कॉफी बनाने के लिए उपयोग कर सकता है।
बारिस्ता के लिए शीर्ष चयन
हमारे पसंदीदा बारिस्ता कॉफी ग्राइंडर से शुरू। बारात्ज़ा सेटल 270Wi हमारा व्यक्तिगत चयन है (SWF पर)। इसका शानदार, आधुनिक डिज़ाइन आपकी काउंटर पर एक अच्छा छोटा छोटा होता है। इसके पास उपयोग करने में आसान बनाने वाले कई उपयोगी विशेषताएं हैं। इसकी सबसे अच्छी विशेषताओं में से एक एक बिल्ट-इन स्केल है। यह बारिस्ता को प्रत्येक पियली के लिए आवश्यक सटीक मात्रा का वजन लगाने की अनुमति देता है ताकि प्रत्येक कप का स्वाद आदर्श हो।
बारत्ज़ा सेटे 270Wi भी 270 अलग-अलग समायोजन प्रदान करता है। यह बारिस्ता को कॉफ़ी पेय बनाने के लिए चाहिए वहीं ग्राइंड साइज़ बढ़ाने या घटाने की अनुमति देता है। यह कॉफ़ी ग्राइंडर व्यस्त दुकानों के लिए उपयुक्त है, क्योंकि यह कॉफ़ी बीन्स को तेजी से और संगति से चुर्बदान करता है, जिससे बारिस्ता को ग्राहकों की सेवा में तेजी आती है।
अन्य उत्कृष्ट कॉफ़ी ग्राइंडर
यदि आप सर्वश्रेष्ठ बारिस्ता कॉफ़ी ग्राइंडर की तलाश में हैं, और बारत्ज़ा सेटे 270Wi आपके लिए नहीं है, तो हम आपको कुछ और उत्कृष्ट विकल्प पेश करते हैं। एक लोकप्रिय विकल्प महल्कोनिग EK43 है। यह ग्राइंडर बहुत सरल डिज़ाइन वाला है, अनेक पेशेवर बारिस्ता इसे चुनते हैं। इसमें एकल नॉब होता है जिसे बारिस्ता घुमाकर ग्राइंड साइज़ समायोजित करते हैं। फिर भी यह सरल दिखने पर भी, महल्कोनिग EK43 बहुत ही समान ढंग से कॉफ़ी चुर्बदान करता है। यह अर्थ है कि यह सिल्की और संतुलित कॉफ़ी बनाता है, जो स्वादिष्टता के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
यदि आपको एक और उत्कृष्ट विकल्प ढूंढ़ना है, तो बारत्ज़ा फोर्टे AP कॉफ़ी ग्राइंडर की जाँच करें। तो इसे विशेष बनाने वाला क्या है कॉफी मिलर विशेष? यह कॉफी बीन्स को भी मिलता है, जिससे यह एस्प्रेसो, पाउर-ओवर या फ्रेंच प्रेस सहित विभिन्न कॉफी पेयों के लिए उपयुक्त हो जाता है। इसका मतलब है कि बारिस्टा इसे विभिन्न ब्र्यूइंग तकनीकों के साथ उपयोग कर सकते हैं, इसलिए यह एक बहुत ही उपयोगी उपकरण है। बारत्ज़ा फोर्टे AP में एक डिजिटल छूआ जाने वाली स्क्रीन होती है, जिससे बारिस्टा को संचालन और समायोजन करने में आसानी होती है।
बारिस्टा के लिए नियंत्रण
बारिस्टा को अपनी कॉफी को मिलने का नियंत्रण करना चाहिए ताकि वे सबसे अच्छे पेय बना सकें। यही कारण है कि माहल्कोनिग K30 वारियो एयर उनके लिए एक मजबूत विकल्प है। इस मिल की विशेषता 'मिल-बाय-वेट' है। इस मोड की सबसे लोकप्रिय विशेषताओं में से एक है कि यह एक प्रदर्शनी है जो बारिस्टा को प्रत्येक एस्प्रेसो शॉट के लिए कितनी कॉफी का उपयोग करना है इसके बारे में अप्रत्यक्ष रूप से सूचित करती है। यह वास्तव में यह सुनिश्चित करने में मदद करता है कि प्रत्येक पेय सही ढंग से बनाया जाए।
K30 Vario Air में एक और बढ़िया सुविधा है, यह एक ठंडे रखने की प्रणाली है। यह प्रणाली कॉफी के बीजों को जब वे मिलते हैं तब बहुत गर्म न होने देती है। बीजों को ठंडा रखना बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि अगर वे बहुत गर्म हो जाएं तो यह कॉफी की स्वाद पर प्रभाव डाल सकता है। सार्वांमति में, यह मिल उन्हें सरल और दर्द-से-मुक्त तरीके से सबसे अच्छा कॉफी तैयार करने में मदद करेगा।
हमारी पसंदीदा मिल
SWF विशेष रूप से Rocket Espresso Fausto कॉफी मिल को खाने के लिए पसंद करता है अगर हमें पूछा जाए। यह कॉफी बीन ग्राइंडर डिजाइन के रूप में बढ़िया दिखता है, लेकिन कार्य करने में भी अच्छा और तेज है। यह 65 अलग-अलग मिलने के सेटिंग प्रदान करता है, जो बारिस्टों को चुनने के लिए बहुत लचीलापन देता है कि वे कॉफी को कितना सूक्ष्म या कोarse चाहते हैं। मिल पर एक डिजिटल प्रदर्शन बारिस्टों को मिलने के आकार को देखने और तेजी से समायोजित करने में मदद करता है।
रॉकेट एस्प्रेसो फॉस्टो में एक व्यापारिक स्तर का मोटर भी आता है। यह मजबूत मोटर इसे काफी तेजी से कॉफी बीन्स चुरैया पाने की क्षमता देता है। हालांकि तेज गति से काम करता है, यह कॉफी की गुणवत्ता में कमी नहीं देता क्योंकि अच्छी पियालियां इस पर निर्भर करती हैं।