Učestale pogreške pri čišćenju kućnih profesionalnih kavoina: Učestalost dekalkulacije / Savjeti za održavanje pribora

Važno je ne samo napraviti dobru kavu koju ćete posluživati na svom profesionalnom aparatу za kavu, već i omogućiti samom uređaju dug i udoban „san“. Ako preskočite neke ključne korake čišćenja ili odgađate dekalkulaciju, vaš aparat za kavu može početi stvarati probleme. SWF razumije koliko je važno imati čist uređaj kako bi se priredila odlična šoljica kave. Bili vi redovni ili povremeni pijuci kave, poznavanje uobičajenih pogrešaka može vam uštedjeti vrijeme i novac. Čist uređaj dulje traje i daje bolju kavu. No male pogreške prilikom čišćenja ili jednostavno zaboravljanje dijelova poput filtera i pribora ponekad mogu dovesti do propuštanja malih upozorenja koja se mogu nakupiti i izazvati velike probleme. Razmotrimo na što biste trebali obratiti pozornost i koliko često trebate dekalkulirati svoj uređaj kako bi nastavio raditi kao nov

Pogreške u čišćenju koje treba izbjegavati kod profesionalnog aparata za kavu

Mnogo, mnogo ljudi vjeruje da je čišćenje profesionalnog aparat za kavu podrazumijeva brisanje vanjske strane ili ispiranje posude za kavu. To je velika greška. SWF strojevi za kavu imaju nekoliko komponenti koje zahtijevaju održavanje. Na primjer, skup za pripremu kave, rezervoar za vodu i filteri nakupljaju ulja iz kave i minerale. Propuštanje čišćenja ovih dijelova može dovesti do začepljenja ili neprijatnih šalica kave. Neki korisnici čak izbjegavaju uklanjanje kamenca iz uređaja jer vjeruju da će to riješiti sve probleme. Pogledajte razliku. Ali uklanjanje kamenca čisti samo naslage minerala unutar uređaja. Ulja iz kave i ostaci mljevene kave i dalje su zaglavili u skupu za pripremu kave ili posudi za kapljanje. Razmislite o ovome: ako nikada ne čistite glavu sklopa, ulja iz kave se nakupljaju i mogu dovesti do stvaranja plijesni ili kiselog okusa. SWF preporučuje da koristite samo posebne sredstva za čišćenje kafića ili jednostavno vruću vodu. Druga greška je zanemarivanje čišćenja pribora poput filtera za vodu ili uređaja za pjenušanje mlijeka. Ovi dijelovi također mogu postati pljesnivi ili začepljeni. A ako ne isperete uređaj za pjenušanje mlijeka nakon svake upotrebe, mlijeko koje ostaje može pokvariti i začepiti parnu cijev ako se zanemari. Mnogi ljudi također zanemaruju svakodnevno pražnjenje i ispiranje posude za kapljanje. Možda se čini kao nevažna stvar, ali ako dopustite da se posuda za kapljanje napuni, nastat će haos. Korisnici ponekad čiste stroj jednom mjesečno, ili još rjeđe, i misle da je to u redu. No najbolje je čišćenje obavljati dnevno ili tjedno, ovisno o upotrebi. Slijedenje SWF vodiča za čišćenje smanjuje vjerojatnost takvih pogrešaka. Vaš aparat za kavu trebao bi uvijek biti odličan, a ne samo povremeno. Preventivno održavanje može spriječiti velike popravke u budućnosti, uz samo nekoliko minuta svakih nekoliko tjedana. Imajte na umu da čišćenje osigurava ispravan rad stroja, a ne samo dezinfekciju. Kada sumnjate, uvijek je najsigurnije biti oprezan kod SWF strojeva za kavu

Koliko često trebam deškalertizirati poslovne kavine aparate kako bi radili na vrhuncu svojih mogućnosti

Jedan od najvažnijih zadataka za svakog profesionalnog kavara je deškalertizacija. Tijekom vremena, kada se voda unutar uređaja zagrije, minerali poput kalcija i magnezija počinju taložiti na površini. To je krutkasta gornja sloj (inače poznat kao kamenac). Ako to nakon toga ne isperete, grijaći elementi i cijevi za vodu u uređaju začepljuju se. To znači da treba aparat za kavu dulje traje zagrijavanje vode, a u nekim slučajevima sprječava uređaj da uopće radi. SWF kavine naprave bolje podnose tvrdu vodu od mnogih drugih uređaja, ali ipak zahtijevaju redovito uklanjanje kamenca. Trebali biste uklanjati kamenac ovisno o tome koliko je vaša voda tvrda i koliko kave pripremate. Ako je, na primjer, vaša voda izrazito tvrda, možda ćete morati uklanjati kamenac svaki mjesec. Ako imate izrazito meku vodu, to možda trebate raditi svaka dva ili tri mjeseca. Kod nekih ljudi, između uklanjanja kamenca prođe previše vremena, jer im se čini da kava dovoljno dobro okusa. No ispod površine, stroj se guši. To dovodi do dodatne potrošnje energije i trošenja komponenti. Još jedna pogreška je korištenje pogrešnog sredstva za uklanjanje kamenca. Izuzetno je važno pažljivo pročitati upute. Na primjer: neki ljudi propuste otopinu za uklanjanje kamenca kroz stroj, ali zatim je nakon toga nedovoljno isperu. To može uzrokovati loše okuse i potencijalno oštetiti stroj. Uklanjanje kamenca također je malo drugačije ako vaš stroj ima omekšivač vode ili filter. Takve pribor smanjuju stvaranje kamenca, ali ne i na račun uklanjanja kamenca. Neki također vjeruju da s filterima nikada ne moraju uklanjati kamenac. To je pogrešno. Filteri pomažu, ali kamenac ipak nastaje. Slično kao kad nosite kišni ogrtač usred oluje – pomaže, ali i dalje možete promoknuti. Redovito čišćenje (ili svakodnevno) tijekom tri godine produžit će vam životni vijek stroja za još nekoliko godina. Pomaže da kava uvijek bude svježa okusa, a strojevi tiho rade. Ne čekajte dok stroj ne dođe u nevolju. Uklanjajte kamenac točno na vrijeme! Morat ćete uložiti malo više truda, ali vaš SWF kavomat će vam zahvaliti savršenom kavom svakoga dana

Ovdje kupite veleprodajno sredstvo za uklanjanje kamenca za kavine automate

Ako imate profesionalnu kavu napravu koju koristite kod kuće, istu vrstu kakvu koriste u kafićima, razumijete važnost održavanja čistoće. Jedan od većih poslova u čišćenju je uklanjanje kamenca. Uklanjanje kamenca je postupak uklanjanja naslaga tvrde vode iz vaše naprave. Ove naslage mogu zaprljati vašu kavu napravu i dati kavi neugodan okus. Međutim, oni koji premalo često uklanjaju kamenac ili koriste pogrešne proizvode podložni su kvarovima uređaja. Dobri proizvodi za uklanjanje kamenca pomažu u održavanju vaše naprave u dobrom stanju. Najbolji način nabave takvih sredstava je pouzdan veleprodajni izvor. Kupnja na veliko vam omogućuje više proizvoda po nižoj cijeni, što je idealno ako često čistite svoju kavu napravu ili imate više uređaja. SWF nudi učinkovita sredstva za uklanjanje kamenca na veliko prilagođena komercijalnim kavu napravama. Njihovi proizvodi djeluju postepeno uklanjajući mineralne naslage bez oštećenja dijelova same naprave. Štoviše, kada koristite sredstvo za uklanjanje kamenca od SWF-a na veliko, vaša kavu naprava ostaje čista, dajući bolje rezultate i iskorištavajući maksimum iz vaše naprave! (Također je jeftinije kupiti na veliko, a čišćenje je održivije ako to redovito obavljate. I ne zaboravite, uvijek se trebate pridržavati uputa za čišćenje koje dolaze uz vašu kavu napravu. Redovitim uklanjanjem kamenca pomoću odgovarajućeg sredstva, poput SWF-ovog, vaša naprava može svakodnevno davati odličnu kavu koju očekujete)

Kako održavati dodatnu opremu komercijalne kave-mašine

Profesionalne kave-mašine sastavljene su od malih dijelova i priključaka koji zahtijevaju čišćenje i pažnju. To su stavke poput portafiltera, parnih cijevi, posudica za kapljanje i spremnika za vodu. Ako te dijelove ne očistite dobro, vaša aparat za kavu može neispravno raditi, dok kava može uzrokovati mučninu. Jedna stvar koju mnogi od nas zaboravljamo učiniti je očistiti dodatnu opremu nakon svake upotrebe. Na primjer, parne cijevi trebaju se svakodnevno brisati i ispuhivati nakon penjenja mlijeka kako bi se spriječilo zalepljivanje mlijeka unutar cijevi. Same portafiltre treba čistiti od ulja iz kave i ostataka mljevene kave. SWF vam preporučuje da svaku dodatnu opremu i uređaj redovito čistite svaki dan kako biste osigurali svježu, poput nove kavu i sigurnost stroja. Dijelove čistite toplom vodom i blagim deterdžentom te ostavite da se potpuno osuše prije ponovnog sastavljanja. Također provjerite ima li oštećenja ili znakova habanja. Određeni dijelovi na kraju će morati biti zamijenjeni, a SWF će vas obavijestiti kada je vrijeme za to. Ako pravilno održavate dodatnu opremu, pomoći ćete kavoj aparatu u radu i poboljšati okus kave. Dakle, sve dok redovito čistite i slijedite stručne savjete od SWF-a, sve će biti u redu

Gdje možete nabaviti komercijalne rezervne dijelove za profesionalne kavomaline

Povremeno će komponente vaše poslovne kave-mašine prestati funkcionirati. To se može dogoditi s dijelovima poput brtvila, filtera ili tipki. Kada se to dogodi, potrebno je brzo zamijeniti te dijelove kako biste osigurali da vaša mašina i dalje učinkovito radi. Kupnja zamjenskih dijelova može biti komplicirana ako ne znate gdje ih tražiti ili ako napravite pogrešku. Najbolji način da nabavite ono što vam je potrebno jest kupnja na veliko putem pouzdanog dobavljača poput SWF-a. SWF je autentični odjel za rezervne dijelove tvrtke Franke Coffee Systems Sjeverna Amerika. Kada kupujete na veliko od SWF-a, ne samo da dobivate visokokvalitetne zamjenske dijelove po povoljnoj cijeni, već ćete imati i dodatni set pri ruci za one slučajne popravke između ostalog. Ovo je iznimno korisno ako često koristite svoju kavu-mašinu. Vaša će mašina zadržati stanje kao nova ako dijelove zamijenite proizvodima od SWF-a. Također morate odabrati prave dijelove za marku i model vaše mašine. Služba za korisnike SWF-a može pomoći u odabiru odgovarajućih dijelova, tako da nećete napraviti grešku. Umjesto toga, kada koristite rezervne dijelove za poslovne kave-mašine od SWF-a na veliko; štedite novac, smanjujete vrijeme prostoja i osiguravate da se svakoga dana nastavi tijek odlične šalice kave