Legjobb kávétörő baristák számára

Mi az a barista?

Mi az a barista, kérdezel? A barista olyan ember, aki kávéitalokat készít kávézeteiben. Jól tudják, hogyan kell finom kávét főzni. Először is a baristák egy speciális gépet használnak, amit kávemills gondoskodik arról, hogy a lehető legjobb kávéval rendelkezzenek. Ez a gép a kávészemeket aprítja kisebb darabokká, így a íz ki tud szivarni, amikor főzzék a kávét. Ma pedig átgondoljuk néhányikat a legjobbaktól Kávéméréző amit bármely barista használhat finom ízű kávé elkészítéséhez.

Legjobb választások a baristák számára

Kezdve a kedvenc barista kávemillssel. A Baratza Sette 270Wi a saját választásunk (a SWF-nél). Szupermoderna tervezése kellemes extra a pultodon. Szenvedélyeseinkkel tömény hasznos funkciókat biztosít, amelyek könnyűvé teszik a kezelést. Az egyik legjobb funkciója az épített mérleg. Ez lehetővé teszi a baristáknak pontosan mérni a kávé mennyiségét minden italra, hogy minden kupából tökéletes íz jöjjön.

A Baratza Sette 270Wi 270 különböző beállítást kínál. Ez lehetővé teszi a baristák számára, hogy növeljék vagy csökkentsék a malézméretet attól függően, hogy milyen típusú kávét készítenek. Ez a kávémaló alkalmas forgalomban lévő boltok számára, hiszen gyorsan és konzisztenszen maláz kávészemeket, ami gyorsabban történő szolgáltatást tesz lehetővé az ügyfelek számára.

Egyéb Jó Kávémalók

Ha a legjobb barista kávémalót keresi, és a Baratza Sette 270Wi nem illik hozzá, engedjen meg, hogy bemutassunk néhány további kiváló lehetőséget. Egy népszerű választás a Mahlkönig EK43. Ez a maló egyszerű tervezetű, sok professzionális barista választja. Van egyetlen guruló, amit a baristák fordítanak a malézméret beállításához. Bár egyszerűnek tűnhet, a Mahlkönig EK43 extrém mértékben egyenletes kávét termel. Ez azt jelenti, hogy finom és egyensúlyos kávét készít, ami alapvetően fontos a finomság érdekében.

Ha más kiváló lehetőségre van szüksége, tekintse meg a Baratza Forte AP kávémalót. Miért teszi ezt kávéméréző speciális? Emellett kavéskrémeket is malacskáz, ami miatt alkalmas számos kávéfajta elkészítésére, beleértve az espresso-t, a pour-over-t vagy a French press-et. Ez azt jelenti, hogy a baristák különböző készítési technikákkal használhatják, tehát nagyon hasznos eszköz. A Baratza Forte AP egy digitális érintőképernyővel rendelkezik, ami megkönnyíti a baristáknak az operálást és a beállításokat.

Ellenőrzés a baristáknak

A baristáknak ellenőrizni kell, hogyan malacskálják a kavét, hogy teljesen pontosan elkészítsék a legjobb italokat. Ezért a Mahlkönig K30 Vario Air egy megbízható választás lehet nekik. A súly szerinti malacskálás egy speciális funkciója ennek a malacskálónak. Az egyik népszerűbb funkció ezen módjának egy kijelzője van, amely közvetetten tájékoztatja a baristát arról, hogy mennyi kavét kell használni minden egyes espresso-re. Valójában nagyon segít biztosítani, hogy minden ital helyesen elkészüljön.

A K30 Vario Air egy másik nagyszerű funkcióval rendelkezik, van hűtőrendszeré. Ez a rendszer megakadályozza, hogy a kavéskörök túl meleg legyenek a malom közben. A körök hűvös tartása nagyon fontos, mert ha túl melegnek válnak, az befolyásolhatja a kavé ízét. Röviden: ez a malom segít nekik egyszerűen, fáradalommentesen előkészíteni a legjobb kavét.

A Malomunk

Az SWF különösen szereti az Rocket Espresso Fausto kavémalomot, ha engedelmed kérve. Ez kávébab maló nagyra értékelhető tervezetileg, de funkcionálisan is jól és gyorsan működik. 65 különböző malomszintet kínál, ami sok rugalmasságot ad a báriskóknak arra, hogy milyen finoman vagy durván akarják a kavét. A malomon található digitális kijelző könnyen láthatóvá teszi a báriskók számára, és gyorsan lehet módosítani a malomszámot.

A Rocket Espresso Fausto egyaránt rendelkezik kereskedelmi szintű motorral. Ez a nagyon erős motor lehetővé teszi neki, hogy gyorsan malomolja a kávét. Bár gyors, nem veszíti el a kávé minőségét, mert ez fontos a finom italokért.