Apakah Anda termasuk orang yang suka kopi lezat di pagi hari? Ada hal-hal kecil yang membuat secangkir kopi menjadi lebih baik; salah satunya adalah bagaimana cara menggiling biji kopi. Menggiling adalah salah satu aspek utama dari kopi, dan itu bisa mengubah rasa minuman Anda. Bagaimana cara menggiling kopi dan mengapa itu penting Jika Anda memiliki metode yang sudah teruji, mungkin terasa jauh lebih mudah daripada sebelumnya, tetapi Anda mungkin masih mencari jawaban tentang cara melakukannya dengan cara baru — dan bagaimana itu benar-benar dapat meningkatkan kopi Anda.
Apakah Anda Tahu Bahwa Semua Kopi Sebenarnya Memiliki Rasa yang Berbeda? Itu karena cara kita menggiling biji kopi juga sangat penting. Tingkat penggilingan — apakah halus atau kasar — menentukan seberapa cepat air dapat menarik rasa dari biji-biji tersebut. Semakin halus penggilingan, semakin kuat rasanya, dan semakin kasar penggilingan, semakin ringan rasanya.
Menggiling kopi mungkin terlihat cukup mudah, tetapi hal tersebut membutuhkan latihan agar dilakukan dengan benar. Ada beberapa jenis penggiling kopi, termasuk penggiling pisau dan penggiling burr. Penggiling pisau harganya lebih murah, menggiling biji kopi lebih cepat, namun kurang mudah digunakan, yang menghasilkan gilingan kopi yang tidak merata. Penggiling burr memberikan ukuran gilingan yang lebih konsisten, sehingga menghasilkan kopi yang lebih baik.
Jika Anda ingin meningkatkan pengalaman minum kopi, sangat penting untuk memiliki penggiling yang bagus. Penggiling yang bagus akan memungkinkan Anda menyesuaikan ukuran gilingan untuk berbagai metode pembuatan kopi, seperti French press, pour-over atau espresso. Dengan mencoba berbagai ukuran gilingan dan metode pembuatan, Anda bisa mendapatkan lebih banyak dari biji kopi Anda dan meningkatkan kualitas secangkir kopi Anda.
Salah satu bagian yang paling sering diabaikan dalam membuat kopi adalah tingkat penggilingan biji kopi. Baik Anda lebih suka kopi yang kuat atau secangkir yang ringan, ukuran gilingan sangat berpengaruh. Dengan biji kopi yang digiling halus, Anda dapat memastikan bahwa setiap cangkir akan lezat dan memuaskan.
Dengan menggiling kopi Anda sendiri, Anda pasti akan menentukan bagaimana rasa kopi Anda. Biji kopi segar menawarkan lebih banyak minyak dan rasa yang hilang dalam gilingan kopi bekas. Jadi, jika Anda menggiling biji kopi tepat sebelum menyeduh, Anda bisa mendapatkan kopi dengan rasa terbaik.
Hak Cipta © Wuxi SWF Intelligent Technology Co., Ltd. Hak-hak Kekayaan Intelektual Dilindungi | Kebijakan Privasibahasa Indonesia:Blog