Perché la Coerenza è Importante:
Vogliamo che il tuo caffè abbia sempre lo stesso sapore ogni volta che lo prepari. Sai che questa è coerenza, e la coerenza è fondamentale per fare un grande caffè. Ti rende le cose più facili ad ogni utilizzo e quindi ottieni gli stessi risultati con un macinacaffè di alta qualità. Per un grande caffè, tuttavia, vuoi che ogni singolo granello sia della stessa dimensione. Una volta che i grani sono uniformi, è molto più facile creare la tazza perfetta di caffè. Se il macinato non è coerente, parte del tuo caffè potrebbe essere troppo forte, mentre altre parti potrebbero essere troppo deboli. Per questo motivo, un macinato coerente è una delle proprietà più preziose che dobbiamo cercare in un macinacaffè.
Duraturo: Perché il Macinacaffè Conta:
Le macinacaffè svolgono molto lavoro, e dopo un po' di tempo, possono logorarsi. Anche i buoni macinacaffè inizieranno a deteriorarsi dopo un utilizzo prolungato. Per questo è meglio utilizzare una macina realizzata con materiali di qualità che durerà tutta la vita. Un macinacaffè duraturo significa che non dovrai sostituirlo spesso, risparmiando molto denaro a lungo termine. Considera: se compri una macina che dura anni, non spenderai costantemente soldi per acquarne di nuove.