EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
SR
SK
UK
VI
ET
HU
TH
TR
MS
GA
IS
KA
BN
KK
UZ
KY
Attrezzatura per la preparazione del caffè SWF: macchina per caffè espresso italiana professionale a leva per uso commerciale
Specifiche: dotata di un portafiltro da 58 mm di qualità commerciale — raro nelle macchine domestiche a leva — che consente di seguire facilmente ricette professionali e ottenere risultati costanti. La SWF dimostra un'eccellente qualità costruttiva in ogni dettaglio. Può essere collegata direttamente...
Descrizione
Specifiche:
Dotato di un portafiltro professionale da 58 mm, raro nelle macchine a leva per uso domestico, consente di seguire facilmente ricette professionali e ottenere risultati costanti. Lo SWF dimostra un'artigianalità di alta gamma in ogni dettaglio. Può essere collegato direttamente alla rete idrica per una maggiore praticità e un funzionamento più silenzioso, mentre i comandi joystick per il vapore offrono potenza istantanea per la montatura del latte. Grazie al suo ampio scambiatore termico a caldaia, garantisce un’eccezionale capacità di produzione del vapore mantenendo nel contempo un’eccellente stabilità durante l’estrazione. Il riempimento automatico della caldaia assicura un flusso di lavoro continuo, mentre il gruppo a leva permette di sperimentare un vero profilo di pressione per regolare con precisione ogni singola erogazione. Per gli appassionati che desiderano padroneggiare l’arte dell’espresso a leva godendo, nel contempo, di bevande di qualità professionale anche in casa, lo SWF rappresenta una scelta potente ed elegante.
Il segreto è qualcosa di unico delle macchine a leva: una vera pre-infusione a bassa pressione che consente di ottenere estrazioni più morbide e corpose, con un sapore più dolce. Ciò si ottiene tirando la leva per riempire il gruppo, applicando circa 1–1,5 bar provenienti dalla caldaia e inumidendo leggermente il caffè. Sollevando con attenzione la leva, viene rilasciato un pistone a molla, che aumenta gradualmente la pressione per poi farla diminuire man mano che la leva torna indietro.
Una versione modernizzata della classica macchina da caffè a leva! La SWF-LG combina tecnologia moderna e tradizionale sistema a leva per portare un caffè davvero straordinario nella tua cucina.
Scopri la macchina per espresso a leva SWF-LG, ideale per gli appassionati di caffè che desiderano gustare la propria bevanda preferita nel comfort della propria casa. Al centro della SWF-LG si trova un potente elemento riscaldante elettrico da 2000 W, in grado di riscaldare rapidamente e in modo costante per garantire ogni volta un espresso di alta qualità. Caldaia da 4,0 litri: grazie alla sua generosa caldaia da 4,0 litri, la SWF-LG assicura un’abbondante fornitura di acqua calda per la preparazione del caffè e una quantità di vapore più che sufficiente per realizzare le tue bevande a base di latte preferite, come cappuccini e caffè latte. La grande capacità della caldaia consente un volume di vapore adeguato per la preparazione di più bevande senza dover effettuare frequenti rabbocchi o attendere il riscaldamento successivo. CARATTERISTICHE: Caldaia a scambiatore di calore; Corpo in acciaio inossidabile; Azionamento a leva; Leve a tocco rapido; Coperchio ribaltabile. SPECIFICHE TECNICHE: Caldaia a scambiatore di calore da 4 L; Manometri per pressione del vapore e della pompa; Pompa rotativa; Serbatoio dell’acqua da 4,5 L 1. con serbatoio d'acqua 2. Spegne automaticamente la corrente quando l'acqua è insufficiente 3. Doppie manopole di pressione: manopole di pressione per il vapore e manopole di pressione per fare il caffè 4. Contatore per il caffè 5. Testa a quattro fori per il vapore 6. Fai caffè, vapore e acqua contemporaneamente 7. Sistema di controllo della temperatura con doppio PID 8. Commutazione automatica tra versione con serbatoio d'acqua e versione con ingresso automatico d'acqua 9. prima il caffè 10. Costruzione in acciaio inox
