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SWF コーヒー製造機器 イタリア製商用レバーエスプレッソコーヒーマシン
仕様：58 mmの業務用グレード・ポータフィルターを採用（家庭用レバーマシンでは稀な仕様）により、プロ仕様のレシピに簡単に従って、安定した抽出結果を得ることができます。SWFは、全体にわたって高品質な職人技を発揮しています。直接...
説明
仕様：
家庭用レバーエスプレッソマシンとしては珍しい、58 mmの業務用グレードのポータフィルターを採用しており、プロ仕様のレシピに簡単に従って、安定した抽出結果を得ることができます。SWFは、至るところに高品質な職人技が感じられる一台です。給水ラインに直接接続可能で、操作が簡単で静音性も向上します。また、ジョイスティック式のスチームコントロールにより、ミルクのテクスチャリングに即座にパワーを供給できます。大容量の熱交換式ボイラーを搭載しているため、強力なスチーム性能を発揮しつつ、優れた抽出温度の安定性を維持します。自動ボイラー給水機能により、作業フローが途切れることなくスムーズに続きます。さらに、レバー式グループヘッドにより、本格的な圧力プロファイリングによる微調整が可能で、1杯1杯のエスプレッソを最適化できます。家庭でレバーエスプレッソの芸術を極め、プロ並みの品質のドリンクを楽しむことを目指す愛好家にとって、SWFはパワフルかつスタイリッシュな選択肢です。
その秘密は、レバーマシンに特有のものであり、真に低圧のプレインフュージョンを可能にすることで、より柔らかく、コクのある、そして甘みの豊かなエスプレッソショットを抽出できます。具体的には、レバーを引いてグループヘッド内に水を満たし、ボイラーから約1～1.5バールの圧力をかけてコーヒー粉を軽く湿らせます。その後、レバーを慎重に持ち上げることで、スプリング式ピストンが解放され、徐々に圧力が上昇し、さらにレバーを引き戻すにつれて圧力が下降します。
クラシックなレバーアクション式コーヒーマシンを現代的に進化させたモデルです！SWF-LGは、最新技術と伝統的なレバーシステムを融合させ、ご家庭のキッチンに本格的なコーヒー体験を実現します。
SWF-LGレバーエスプレッソマシンにご注目ください。自宅で本格的なエスプレッソを楽しみたいコーヒーファンに最適な一台です。SWF-LGの心臓部には、強力な2000ワット電気ヒーターが搭載されており、迅速かつ安定した加熱を実現し、毎回高品質なエスプレッソを提供します。4.0リットルボイラー：余裕のある4.0リットルの大容量ボイラーにより、コーヒー抽出用の十分な熱湯と、カプチーノやラテなどミルクベースのドリンクを仕上げるのに十分な蒸気を確保できます。大容量ボイラーは、複数杯分の蒸気を一度に供給できるため、頻繁な給水や再加熱待ちの必要がありません。
特長：ヒートエクスチェンジャーボイラー、ステンレス鋼製ボディ、レバー式操作、ワンタッチレバー、フリップトップ蓋
仕様：4Lヒートエクスチェンジャーボイラー、スチーム圧力計およびポンプ圧力計、ロータリーポンプ、4.5L水タンク 1. 水タンク付き 2. 水が不足すると自動的に電源が切れる 3. ダブル圧力計：蒸気圧力計とコーヒーメーカー用の圧力計 4. コーヒーカウンターを設置 5. 4穴蒸気ヘッド 6. コーヒーを作りながら、同時に蒸気と水を使用可能 7. ダブルPID温度制御システム 8. 水タンク版と自動給水版の自動切り替え 9. コーヒー優先 10. ステンレス製構造
