Ქვემოთ იპოვით 10 ჩვენებას SWF ბრენდის სასმელების მომზადება სრულყოფილად დამუშავებული საშუალებით.
Რატომ არის ისე მნიშვნელოვანი სწორი დამუშავებელი წყლის სრულყოფილი ჭიქისთვის?
Სწორი ქვევრის არჩევა აუცილებელია იმის უზრუნველსაყოფად, რომ მიიღოთ ყავის საუკეთესო გემო. ყავის მარცვლების გატეხვა დამატებითი ინგრედიენტების გარეშე საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ ყავის სუფთა და ერთგვაროვანი გემო, ასევე ყავის გემოს და სუნის საუკეთესო გამოყოფა.
Რატომ არის გატეხვის ზომა მნიშვნელოვანი ყავის სრული გემოს გასათავისუფლებლად?
Თქვენი ყავის გატეხვა მნიშვნელოვანია იმის განსაზღვრაში, თუ როგორ იქნება მისი გემო. იდეალური გატეხვის ზომის მიღწევა არ არის ერთი ზომის საქმე, რადგან სხვადასხვა ხელსაწყოს სჭირდება სხვადასხვა გატეხვა გემოს მაქსიმალურად გასამართავად. პირველ რიგში, ყავის მარცვლების საფქვავი სჭირდება პატარა გატეხვა, მაგრამ ფრენჩ პრესს სჭირდება მსხვილი გატეხვა. და ზუსტად კონტროლით თქვენი გატეხვის ზომის კონტროლით, თქვენ მოითხოვთ კონტროლს თქვენს ყავაზე, როგორც არასოდეს ადრე ჰქონდათ.
Როგორ ავირჩიოთ სწორი ქვევრი თავისთვის? გაითვალისწინეთ თქვენი ხელსაწყო?
Ყავის სატეხი არსებობს ორ ძირითადი სახით: ლენტის ტიპის და ბურ-სატეხი. ბურ-სატეხი უფრო სასურველია, რადგან ის აკონტროლებს სატეხის ზომას და საშუალებას გაძლევთ ეცადოთ ფქილის სიმსუბუქეს (და არა ჩვეულებრივ ზომას) სატეხში. ამასთან, როდესაც ირჩევთ კაფეს მრეცხველი , დარწმუნდით, რომ ის დარეგულირდება ყველა სხვადასხვა ზომის სატეხზე, რომელიც საჭიროა საუკეთესო ყავის მოსამზადებლად, არ აქვს მნიშვნელობა რომელი ხერხით იყენებთ ყავის დასამზადებლად, უფრო ხარისხიანი ყავა გემოვნების სასიამოვნოდ იქნება.
Როგორ მივიღოთ კარგი სატეხი ყავის მომზადებისას საუცხოო ყავისთვის?
Ყავის სატეხი მოითხოვს ერთგვაროვნებას. უფრო ერთგვაროვანი სატეხის დასაუზრუნავად, დარწმუნდით, რომ ზედა ბურ-ის პარამეტრები შეიცვალა იმ სატეხის მიხედვით, რომელიც გსურთ მიაღწიოთ და მარცვლების რაოდენობის მიხედვით, რომლის სატეხსაც ახორციელებთ. ერთგვაროვანი სატეხის ზომით და დოზით თითოეულ დროს მიიღებთ სრულყოფილ ჭიქა ყავას.
Თქვენი ყავის სრული გემოვნების პოტენციალისთვის, გჭირდებათ საუკუნოდ დატეხილი მარცვლები. ერთხელ ყავის მარცვალის დატეხის შემდეგ მაშინვე კაფე მახარით მილი , იკარგება მისი სრულფასოვანი ხარისხი და ესენციალური ზეთის შემადგენლობა. როდესაც თქვენ წვრთნილ ყავას წინაპარ ამ იმედზე ხართ, რომ მომზადდეს ყავა, შედეგად მიიღებთ უფრო ძლიერ და გემრიელ სასმელს. და ნუ დაავიწყდებათ ყავის მწვანე მარცვლების შენახვა ჰერმეტულად დახურულ კონტეინერში, სინათლისა და სითბოსგან დაცული ადგილში, რათა მაქსიმალურად შეინახოთ მისი ხარისხი.