Საჭირო კომერციული ყავის მატლის მოვლის მითითებები ყავის ოთახებში: სიცოცხლის გასაგრძელებლად

Ყავის მაღაზიები იმ დროს აყვავდებიან, როდესაც შესანიშნავ ყავას აკეთებენ. ერთ-ერთი საუკეთესო ყავის საფქვავი. თუ თქვენ გაქვთ ხარისხიანი ყავის მუშტი, ეს შეიძლება კარგი გავლენა იქონიოს თქვენს მაღაზიაში. მაგრამ როგორც ნებისმიერი სხვა მანქანა, მას მოითხოვს ზრუნვა და ყურადღება, რომ კარგად იმუშაოს გრძელვადიან პერიოდში. აქ არის SWF-ის სახელმძღვანელო, როგორ შეინარჩუნოთ თქვენი ყავის მუშტი იდეალურ მდგომარეობაში. და ჩვენ განვიხილავთ, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ სწორი მუშტი თქვენი მაღაზია და რა პრობლემები შეიძლება შეხვდეთ საუკეთესო ყავის მრავალტომები . 

Რა უნდა ეძებოთ ყავის საფქვავში?

Კაფეს მატლა თქვენს მაღაზიაში ძალიან მნიშვნელოვანია. შემდეგ უნდა გაიაზროთ, რომელი სახის კაფე გსურდეთ მომსახურება. მატლები არსებული სხვადასხვა ტიპის, მაგალითად, ლაპარაკის მატლები ან ბურის მატლები. ლაპარაკის მატლები აჭრი ბოსტანს, მაგრამ ბურის მატლები თანაბრად აწონს მათ. უმეტესობა კაფეს მაღაზიები არჩევენ საწყვეტები საკაფეო წყალოები -ს, რადგან ისინი უზრუნველყოფენ თანაბარ მატვას. ეს კრიტიკულია კარგი კაფისთვის.

Ასევე უნდა გაიაზროთ, რამდენად დიდი მატალი გსურდეთ. თუ თქვენი მაღაზია ხშირად აქტიურია, თქვენ გჭირდება მატალი, რომელიც შეიძლება გაიჭიდოს და ეფექტიანად მოამზადოს კაფე; უნდა შეხედოთ დიდი მოცულობის მოწყობილობებს. ზოგიერთი მატალი შეიძლება მოიხმოს რამდენიმე ფუნტი კაფის, რაც იდეალურია დიდი დროის დატვირთვისთვის. შემდეგ არსებული პრობლემა მისი გასუფთავების მარტივობის შესახებ. მატალი, რომელიც მარტივად იშლება, დაგემზადებთ დროს და ენერგიას, გასუფთავების დროს გასაკვირად. ბოლო რასაც გსურდეთ არის ძველი ნაჭერი კაფის შიგნით, რომლებიც შეიძლება შეცვალონ თქვენი ახალი კაფის გემო.

Ფასი ასევე მნიშვნელოვანია. თქვენ გააქვს ბევრი არჩევანი. უფრო ძვირი ასახშობები მაღალი ხარისხის არიან და ხშირად უფრო გრძელვად გრძელდებიან, რაც შეიძლება გაგიზიაროთ ფული გრძელ ვადაში. თუმცა, არსებობს კარგი ასახშობები დაბალ ფასის დიაპაზონშიც. ყველა შემთხვევაში მნიშვნელოვანია იპოვოთ ის, რომელიც საუკეთესოდ ემთხვევა თქვენს ბიუჯეტს და ცხოვრების სტილს.

Რა არის კომერციული ასახშობების საზოგადო პრობლემები ყავის მაღაზიებში?

Რამოდენიმე პრობლემა არსებობს ყავის მაღაზიებისთვის მათი ასახშობების მიმართ. გავრცელებული პრობლემის ერთ-ერთი მიზეზია ხახუნის მოწონებული მახვლის მოწონება. ეს შეიძლება მოხდეს თუ ყავის ნაყინები ძალიან ზეთიანია ან ასახშობი არ იცვლება რეგულარულად. როდესაც იბლოკავს, იქნება მტკივნეული პროცესი ყავის ასახშობად. ამის თავიდან ასაცილებლად, უნდა რეგულარულად გაასუფთაოთ ასახშობი და შეამოწმოთ შიგნით არსებული ნაგვარი.

Კიდევ ერთი პრობლემა არის ქვანაწილების გაფუჭება. ზუსტად ისე, როგორც ნებისმიერ მანქანას, დროთა განმავლობაში შეიძლება გაიფუჭონ. როდესაც ლაპარაკი აბრეშუმებზე ან ქვებზე მიდის, მათი გატეხვის შემთხვევაში კარგი გემოს ყავა ვერ მიიღებთ. საჭიროა ყურადღებით მიჰყვეთ ქვანაწილების ზომას. თუ გემოში განსხვავებას გრძნობთ, ალბათ დრო აქვს ახალი ნაწილების შეძენის ან შესაძლოა მთელი ახალი ქვანაწილის შესყიდვის.

Შეიძლება იყოს პრობლემები ტემპერატურასთან დაკავშირებითაც. თუ ქვანაწილი გადახურდება, ყავის მარცვლები შეიძლება დაზიანდეს. ცხელი მარცვლები ხდება გემოს დაკარგვის მიზეზი. შეკვეთებს შორის მნიშვნელოვანია, რომ ქვანაწილს გასაცივებლად დრო მიეცეს, განსაკუთრებით დიდი დატვირთვის დროს. ასევე შეგიძლიათ მოძებნოთ კაფეს მრეცხველი რომლებსაც აქვთ გასაცივების მექანიზმები ამის დასახმარებლად.

Ბოლოს, თანამშრომლების გადამზადება საკმაოდ მნიშვნელოვანია. ზოგიერთი პრობლემა გრაინდერის არასწორი გამოყენების შედეგია. თქვენი თანამშრომლების გადამზადება მისი გამოყენების შესახებ დაეხმარებათ ბევრი პრობლემის თავიდან აცილებაში. მათ უნდა იცოდნენ პარამეტრები და იმ დრო, როდის უნდა გაასუფთავონ გრაინდერი. თუმცა, შესაბამისი მოვლისა და ყურადღების შემთხვევაში, თქვენი ყავის გრაინდერი შეიძლება გრძელი ხანი მოაქვს სარგებალი და კმაყოფილი იქნებიან ყველაზე მოთხოვნიანი მომხმარებლებიც კი.

Საერთოდ, თქვენი ყავის გრაინდერის მოვლა თქვენი ყავის მაღაზიის მოვლის აუცილებელი ნაწილია. გრაინდერის შესაბამისი შერჩევით და მოვლით, თქვენ დარწმუნებული შეგიძლიათ იყოთ, რომ თქვენი ყავა კარგად გემოვნებათ და თქვენი მომხმარებლები მუდმივად დაბრუნდებიან მეტისთვის. უბრალოდ გაიხსენეთ, SWF აქაა, რომ დაგეხმაროს ყველა თქვენს ყავასთან დაკავშირებულ საჭიროებაში.

Მანქანის მოვლა როგორც გემოს და გართულების ერთგვაროვნების გზა

Თუ სახლის პირობებში გამართულად მზად ხდით ხარისხიან ყავას, ყავის მატლი აუცილებელი ინვენტარია. თუ მატლის მოვლა-პოვლას ყურადღებას აქცევთ, ეს დაგეხმარებათ ყავის გემოს გაუმჯობესებაში და თანაბარი მატლვის მიღებაში. თუ თქვენი მატლი სუფთა და კარგად მოვლილია, ის შეძლებს ყავის მარცვლების თანაბარ ნაწილებად დაჭრას. ეს მნიშვნელოვანია, რადგან როდესაც ყავის ნამტლი ერთგვაროვანი ზომისაა, ის თანაბრად იწვება. დიდი ან პატარა, თუ ზოგიერთი დიდია, ხოლო მეორე პატარა, ყავა დღეს იქნება მტკივნეული, ხვალ კი — სუსტი. ჩვეულებრივი მოვლა-პოვლა, როგორიცაა მატლის გასუფთავება და კლემების შემოწმება, შეიძლება დაგეხმაროთ ამ პრობლემების თავიდან აცილებაში.

Ჩვენ გირჩევთ დამალი საწურის გაწმენდას ყოველ საღამოს SWF-ში. ეს მსგავსია ჭურჭლის გამობურვისა სადილის შემდეგ — თქვენ უნდა მოაშოროთ ყველაფერი, რაც მასში დარჩება! ძველი ყავის ნაზავი მოაშორეთ კერპით გახეხვით. ეს შეაჩერებს ზეთების დაგროვებას და თქვენი ყავის გემოს გაფუჭებას. ყოველ კვირას დრო მოდის იმის გასაკეთებლად, რასაც მუტები ვერ აკეთებენ: შეაკეცეთ თქვენი ფლანელი და გაუმჭნდარად გაასუფთავეთ. ამაში შედის დამალის გაშლა (იმ შემთხვევაში, თუ უსაფრთხოდ აკეთებთ ამას) და მისი ყველა ნაწილის გაწმენდა. შეამოწმეთ ბრუნვითი დისკები, რომლებიც სინამდვილეში აწვავენ მწვანილს. თუ ისინი მომწილდა ან ისოფლა, ისინი ვეღარ აწვავენ სწორად თქვენს ყავის მწვანილს და ეს შეიძლება გააუარესოს გემო. თქვენ დარწმუნებულნი ხართ, რომ თქვენი ყავა გემატრება გემოთი, თუ ყველაფერი გაწმინდა და მაsharp იქნება თქვენს ყავის მაღაზიაში.

Და ბოლოს, სტანდარტული შემსახსრება თქვენთვის ფულის დანაზოგს უზრუნველყოფს! თქვენ არ შეწყალდებით თქვენი ამპირის შესაბამისი მოვლისა და შემსახსრების შესახებ, არადა? ეს ნიშნავს, რომ თქვენ არ მოგიწევთ მისი ისე ხშირად ჩანაცვლება. ხოლო კარგად შემსახსრებული ამპირი ნაკლებ ენერგიას იყენებს და უბრალოდ უკეთ მუშაობს, რაც კარგია თქვენი ბიზნესისთვის, რადგან სასმელების დამზადება უფრო მსგავსდება! ასე რომ, კიდევ ერთხელ, გახსოვდეთ, რომ თქვენი ყავის ამპირის შემსახსრებაზე დროის გატარება არ მხოლოდ კარგი ყავის შესახება: ეს ხელს უწყობს იმის უზრუნველსაყოფად, რომ თქვენ გქონდეთ ბიზნესი.

Სავაჭრო ყავის ამპირის გავრცელებული პრობლემების გადაჭრა

Ხანდა-ხან, ყავის მექანიკურ გამაფხვიერებლებს შეიძლება წარმოეშვათ პრობლემები. თუ თქვენი გამაფხვიერებელი არ ფხვიერებს სწორად, შეგიძლიათ სცადოთ შემდეგი მეთოდებიდან ერთ-ერთი ან ყველა. პირველ რიგში, თუ თქვენი ყავის გამაფხვიერებელი უჩვეულო ხმებს გასცემს, მაგალითად კილილს ან ტყვიანს, ეს შეიძლება ნიშნავდეს, რომ რაღაც შეიძლება შიგნით დაიბლოკოს. ამის შესწორებლად, უბრალოდ გამორთეთ გამაფხვიერებელი და ამოუშალეთ კონტაქტი. ფრთხილად შეამოწმეთ შიგნით ნებისმიერი გარე საგნის არსებობა, მაგალითად პატარა ქვების ან პლასტმასის. თუ ასეთი იპოვით, ფრთხილად ამოიღეთ. თუ ხმა მაინც გრძელდება, შეიძლება დრო იყოს ბურღების/ჭრილის შემოწმების. თუ ისინი დაზიანებულია, შეიძლება მოგიწიოთ მათი შეცვლა.

Არასაკმარისად გამოყვანილ ყავას შეიძლება უხეში ფქილიც გამოიწვიოს. თუ თქვენი ყავა არ მზადდება სწორად, შეიძლება ფქილი იყოს ზედმეტად უხეში ან ზედმეტად ხარში. ეს შეიძლება გრინდერის დაბინძურების ან კბილების გამოლღონვის შედეგი იყოს. ამის აღმოფხვრისთვის ჯერ გაასუფთავეთ გრინდერი. თუ ეს ვერ მოხერხდა, შეამოწმეთ პარამეტრები. დარწმუნდით, რომ ფქილის ზომა სწორად არის დაყენებული იმ ყავისთვის, რომელსაც თქვენ ამზადებთ. სამზადის მეთოდებს სჭირდებათ სხვადასხვა ზომის ფქილი. მაგალითად, ესპრესოს საჭიროებს საკმაოდ ხარშ ფქილს, ხოლო საფრანგეთის წნეხს საჭიროებს საკმაოდ უხეშ ფქილს.