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상업용 에스프레소 장비

고객에게 최고 품질의 커피를 제공하려는 기업의 경우 상업용 에스프레소 머신은 필수입니다. 상업용 에스프레소 머신을 구매할 때 고려해야 할 기능들 상업용 커피 머신 최고의 상업용 에스프레소 머신을 선택할 때 고려해야 할 기능은 많지 않지만, 있는 기능들은 매우 중요합니다.

비즈니스용으로 상업용 에스프레소 머신을 선택할 때 고려해야 할 몇 가지 중요한 기능이 있습니다. 첫째, 고품질의 내장형 그라인더를 갖춘 머신을 선택해야 합니다. 좋은 그라인더는 커피를 완벽한 굵기로 분쇄하여 훌륭한 에스프레소를 추출할 수 있게 해줍니다.

상업용 에스프레소 머신 유지 및 청소를 위한 팁

에스프레소 머신이 가져야 할 또 하나의 바람직한 특성은 듀얼 보일러 시스템을 채택하고 있다는 점입니다. 이는 자동 기계 커피 기능이 동시에 우유를 스팀하고 에스프레소를 추출하여 피크 시간대에 프로세스를 덜 소비적으로 만듭니다. 사용 중인 특정 커피 콩에 맞게 온도를 조절할 수 있도록 사용자 정의 온도 제어 기능이 있는 기계를 찾아야 합니다.

기계를 청소하려면 정기적으로 포터필터, 그룹 헤드 및 스팀 wand를 분리하고 청소해야 합니다. 때로는 축적된 커피 오일을 제거하기 위해 기계를 역세척(back flush)해야 할 수도 있습니다. 또한, 에스프레소의 풍미에 영향을 줄 수 있는 미네랄이 축적되는 것을 방지하기 위해 몇 달마다 기계의 이물질 제거(디스케일링)를 수행해야 합니다.

Why choose SWF 상업용 에스프레소 장비?

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