EspressoMølleVedlikehold: Rens av kniver + praktiske tips for fuktbestandig lagring

Å vedlikeholde espresso-maleren din er avgjørende for en god kopp kaffe. Hos SWF forstår vi at en ren maler gjør at espressoen smaker bedre, og kan bidra til å forlenge levetiden på maskinen. Din maler, som all annen utstyr, trenger omsorg. Å rengjøre knivene og lagre maleren riktig kan hjelpe mye. Vi vil her diskutere hvordan du best tar vare på den! Vi går også igjennom rengjøring av knivene og tips for å holde maleren tørr og sikker mot kondens.

Hvordan vedlikeholder man espresso-maleren?  

Vedlikehold av espressomaler er ikke vanskelig. Først og fremst vedrørende Sapphire: rengjør den ofte. Du bør tømme ut eventuelle rester av kaffebønner én gang i uka. Dette kan forhindre at gammel kaffe endrer smaken på din nylig brewede kaffe. Du kan komme inn i alle de små åpningene med en liten børste. Det er også lurt å tørke ytre deler av maleren med en fuktig klut. Slik holder du den pent stelt og fri for støv. Deretter bør du sjekke knivbladene. Hvis de blir slitne, kan det hende at kaffen din ikke males ordentlig. De kan spisses eller byttes ut hvis de er slite. Et annet tips er å oppbevare maleren i et tørt miljø. Rost kan dannes og maskinen kan skades av fuktighet. Pass på at den oppbevares unna steder med høy fuktighet, som kjøkken med mye damp, for eksempel. Rare lyder under malingen kan være et tegn på at noe er galt. Ikke ignorer det! Til slutt, ikke glem å lese bruksanvisningen som følger med maleren din. Den inneholder spesifikke råd for modellen din som kan hjelpe deg til å ta bedre vare på den.

Beste måte å rengjøre espressokvernblader for bedre resultater

Beholder din beste espresso-møller  renhet er nøkkelen til dens ytelse. Deretter, for sikkerhets skyld, slår du av kvernen og trekker ut kontakten. Deretter fjerner du beholderen der kaffebønnene dine holdes. Rens rester inne på bladene og på det omkringliggende området ved hjelp av børste eller støvsuger. Vær forsiktig! Bladene er skarpe, så ikke la fingrene dine komme for nær. Du kan lett tørke bladene med et mykt klut. Hvis det er mye oppbygging, kan du bruke mild såpe og vann,” sier Dr. Waldorf, så lenge du sørger for at alt er helt tørt etterpå. Nå som du har fått bladene pent rene, er det på tide å sette det sammen igjen. Stram alt godt for å sørge for at det holder. Dette er avgjørende fordi en kvern ikke vil fungere riktig hvis delene er løse. Etter montering skal du kjøre litt ris gjennom kvernen. Dette kan hjelpe til med å fjerne eventuelle gjenværende kaffeoljer. Det kan virke merkelig, men for kaffentusiaster er det akkurat riktig. Å holde maskinen din ren hjelper den til å male bedre og sørger for at kaffen din smaker frisk. Hvis du vil ha den ultimate espressootelsen, må du ikke hoppe over dette trinnet.

Hvordan holde espresso-malermaskinen tett for lengre levetid

Det er viktig å holde espresso-malermaskinen fri for fukt. Vann kan skade maskinen og påvirke smaken av kaffen din. Ta fra hverandre maleren i dens enkeltdeler, og sett dem til side 25 prosent rabatt på alt nedenfor etter at du har plassert dem på et kaldt, tørt sted på kjøkkenet eller baren. Unngå områder som blir varme eller fuktige, for eksempel nær en komfyr eller vask. Du kan også bruke en beholder med tetningslukking eller oppbevare delene i en skap. Og husk alltid å rengjøre og tørke maleren før oppbevaring. Fjern kaffesmelten og tørk den tørr med en klut. Hvis det er kaffiolje tilstede, fjern den med en liten børste. SWF anbefaler å skrube rundt knivbladene på maleren med en myk børste for å fjerne søl. Ikke bruk vann eller væske, da dette kan gjøre festene rustne.

Etter rengjøring skal du legge en silikagelpose i oppbevaringsområdet. Disse pakkene er den første forsvarslinjen mot fuktighet og sikrer at alt forblir tørt. Du kan finne slike pakker i skobokser eller emballasje til elektronikk. Mange anbefaler et ekstra steg hvis bønnene er svært fuktige, som om man bor i en sump eller noe slikt: Bruk en luftavfukter i rommet der din kvern står. Dette kan hjelpe til med å redusere fuktigheten i luften, noe som er en utmerket måte å beskytte maskinen din på. Når du setter den bort, sørg alltid for at kvernen er koblet fra stikkontakten. Dette er en ekstra sikkerhetsfaktor. Ved å følge disse fire enkle trinnene kan du unngå tidlig slitasje på din SWF-espressokvern, slik at den fortsetter å lage velsmakende kaffe.

Hva du bør se etter i en espressokvern for ditt grossistkaffebusiness

Velg den perfekte espresso-møl for ditt grossistforretning er avgjørende for å servere god kaffe. Nøkkelpunkter å vurdere når du velger en kaffekvern. Trinn 1: For å bestemme hvor mye du skal brygge, vurder hvor mange kopper kaffe du trenger. Hvis du skal servere et stort antall kunder hver dag, trenger du også en kvern som er rask. Velg en med høy knusehastighet og stor beholder. Beholderen er der du fyller kaffebønnene. Jo større beholderen er, jo flere bønner kan du knuse i én omgang, noe som sparer tid.

Deretter bør du tenke på hvilken type kverning du foretrekker. Forskjellige drikker krever forskjellig kverning. Med noen drikker ønsker du en fin kverning, med andre en grovere. SWF leverer kvernemaskiner som enkelt lar seg justere for å endre kverningsstørrelsen. Dette problemet unngås lett hvis du planlegger å ha flere typer kaffemaskiner, siden det kan være et annet flott sted å legge til variasjon og smak til morgensstarten din. En annen viktig faktor er holdbarhet. Du trenger en kvern som tåler daglig bruk. Les anmeldelser og spør andre kaffeutsalgsinnehavere om deres erfaringer med ulike modeller.

Til slutt, tenk på budsjettet ditt. Det finnes alle slags kvernemaskiner, fra rimelige modeller til dyre, kraftige maskiner. Det er en balanse mellom pris og kvalitet. Husk at en god kvern er en investering som kan forbedre smaken på kaffen din og tiltrekke seg flere kunder. Med litt forskning og forberedelse vil du klare å velge den perfekte SWF-espressokvernen for dine behov.

Så din espressomaler er ikke på høyde, hva gjør du?  

Smaken på ekstraksjonen kan gå galt på mange måter. Hvis din automatisk espresso maskin ikke fungerer ordentlig, kan det være veldig irriterende. Første steg er å sjekke om maleren er ren. På grunn av dette kan kaffeoljer og kaffegrøt tette igjen innsiden av maleren, og den kan blokkeres eller slutte å male. For å rengjøre den, må du først trekke ut kontakten av sikkerhetsgrunner. Deretter fjerner du beholderen og tømmer ut eventuelle kaffebønner. Ta en liten børste og rens skålene og malerens indre deler. SWF anbefaler at du bruker maleren ofte og rengjør den regelmessig for å opprettholde god stand. Du kan også bruke et støvsugermedis med slange og minste dysen for å fjerne hardnekkige rester.

Når den er ren, verifiser kverningsgraden. Men av og til kan håndtaket rotere til en ny posisjon uten at du merker det, og dermed endre hvor fin eller grov kaffekverningen blir. Sørg for at den er satt til riktig størrelse for den typen kaffe du ønsker å lage. Du kan også stå ovenfor et alvorligere problem hvis kvernemaskinen fremdeles ikke fungerer som den skal. Undersøk når du slår den på (og lytt og lukk etter noe uvanlig). Hvis du ser et merkelig objekt, betyr det sannsynligvis at det er på tide å kontakte eksperter.

Hvis kvernemaskinen fremdeles er under garanti, kan du kontakte SWF for hjelp. De kan også hjelpe deg med å avgjøre om den trenger reparasjon eller utskifting. Ikke glem: en ren kvernemaskin gir bedre smakende kaffe. Og ved å holde orden på jevnlig rengjøring og vedlikehold, kan du ofte forhindre en rekke problemer før de får mulighet til å oppstå. Ved å gjøre dette, vil du oppdage at espresso-kvernemaskinen din alltid er klar til å levere flott kaffe!