Hva er en Barista?
Hva er en barista, spør du? En barista er noen som lager kaffe i kaféer. De vet hvordan man brygger utsøkt kaffe. Før de brygger, bruker baristane en spesifikk maskin kjent som en kaffemøl for å sikre seg at de får den beste kaffen mulig. Denne maskinen brukes til å møl kaffebønner til mindre stykker, noe som lar smaken slippe når de brygger kaffen. Vel, i dag skal vi gå gjennom noen av de beste Kaffemøler som enhver barista kan bruke for å lage kaffe med fantastisk smak.
Toppvalg for Barister
Vi begynner med vår favorittbaristakaffemøl. Baratza Settle 270Wi er vår personlige valg (hos SWF). Dens elegante, moderne design gir en fin touch til bordet ditt. Det har også flere nyttige funksjoner som gjør det lett å bruke. En av dets beste funksjoner er en innebygd vekt. Dette lar baristane veie den nøyaktige mengden kaffe som trengs for hver drikke, slik at hver kopp får en ideal smak.
Baratza Sette 270Wi tilbyr også 270 forskjellige justeringer. Dette lar baristane gjøre kornstørrelsen større eller mindre avhengig av hvilken type kaffe drikke de lager. Denne kaffemøleren passer for opptatte butikker på grunn av evnen til å møle kaffebønner raskt og konsekvent, noe som forfatter en barista ved å akselerere tjenesten til kunden.
Andre Utmerkede Kaffemølere
Hvis du leter etter den beste baristakaffemøleren, og Baratza Sette 270Wi ikke er for deg, la oss vise deg noen flere fremragende alternativer. En godt likt valg er Mahlkönig EK43. Denne mølaren har et veldig enkelt design, mange profesjonelle barister velger den. Den har en enkelt knapp som baristene dreier for å justere kornstørrelsen. Selv om den ser enkel ut, produserer Mahlkönig EK43 mølet kaffe med ekstrem jevnhet. Det betyr at den lager slkt og balansert kaffe, avgjørende for smaken.
Hvis du søker etter et annet fremragende alternativ, sjekk ut Baratza Forte AP kaffemøleren. Så hva gjør dette kaffemøler spesial? Det grinder også kaffe bønner, noe som gjør det egnet for en rekke kaffedrikker, herunder espresso, pour-over eller French press. Dette betyr at baristane kan bruke det med ulike bryggemetoder, så det er et veldig nyttig verktøy. Baratza Forte AP har en digital berøringskjerm som gjør det enklere for baristane å operere og justere.
Kontroll for baristane
Baristane må ha kontroll over hvordan de grinder kaffen sin for å lage de absolutt beste drikene. Derfor er Mahlkönig K30 Vario Air en solid valg for dem. Grind-by-vekt er en spesiell funksjon av denne mollen. En av de mest populære funksjonene i denne modusen er en skjerm som indirekte informerer baristen om mengden kaffe som skal brukes for hver espressoshot. Det hjelper virkelig å garantere at hver drikke blir laget riktig.
K30 Vario Air kommer med en annen fantastisk funksjon, den har en kjølesystem. Dette systemet holder kaffebønneene fra å bli for varme mens de maler. Å holde bønnene kølige er veldig viktig fordi hvis de blir for varme kan det påvirke smaken av kaffen. Kort sagt, denne maleren vil hjelpe dem med å lage den beste kaffen på en enkel og problemfri måte.
Vår Favoritt Maler
SWF liker spesielt å spise Rocket Espresso Fausto kaffemaler hvis du spør oss. Denne kaffe bønne grinder ser flott ut designmessig, men funksjonelt virker den godt og raskt. Den gir 65 forskjellige malinnstillinger, noe som gir baristane mye fleksibilitet til å velge hvor fint eller grovt de ønsker at kaffen skal være. En digital skjerm på maleren gjør det enkelt for baristane å se og raskt justere malstørrelsen.
Rocket Espresso Fausto kommer også med en handelsklar motor. Denne veldig sterke motoren gjør det mulig å malmekaffe bønner ganske raskt. Selv om den er rask, slipper den ikke å opprettholde kvaliteten på kaffen fordi det er viktig for gode drikker.