Melhor moedor de café para baristas

O que é um Barista?

O que é um barista, você pergunta? Um barista é alguém que faz bebidas de café em cafés. Eles sabem como preparar um café delicioso. Antes de ser preparado, os baristas usam uma máquina específica chamada moedor de café para garantir que tenham o melhor café possível. Esta máquina é usada para moer grãos de café em pedaços menores, permitindo que o sabor se libere quando eles preparam o café. Bem, hoje vamos falar sobre alguns dos melhores Moinho de café que qualquer barista pode usar para preparar um café com um sabor incrível.

Melhores Escolhas para Baristas

Começando com nosso moedor de café favorito para baristas. O Baratza Settle 270Wi é nossa escolha pessoal (na SWF). Seu design moderno e elegante adiciona um toque agradável ao seu balcão. Ele também possui muitos recursos úteis que o tornam fácil de usar. Um de seus melhores recursos é uma balança embutida. Isso permite que os baristas pesem a quantidade exata de café necessária para cada bebida, garantindo que cada xícara tenha um sabor ideal.

O Baratza Sette 270Wi também oferece 270 ajustes diferentes. Isso permite que baristas aumentem ou diminuam o tamanho do moído dependendo do tipo de bebida de café que estão preparando. Este moedor de café é ideal para lojas movimentadas, pois moe grãos de café rapidamente e consistentemente, beneficiando o barista ao acelerar o atendimento ao cliente.

Outros Grandes Moedores de Café

Se você está procurando o melhor moedor de café para baristas e o Baratza Sette 270Wi não é adequado para você, permita-nos apresentar algumas opções excelentes adicionais. Uma opção bem popular é o Mahlkönig EK43. Este moedor tem um design muito simples, mas muitos baristas profissionais o escolhem. Ele possui um único botão que os baristas giram para ajustar o tamanho do moído. Embora pareça simples, o Mahlkönig EK43 produz café moído com extrema uniformidade. Isso significa que ele prepara um café sedoso e equilibrado, crucial para o sabor delicioso.

Se você está buscando outra excelente opção, confira o moedor de café Baratza Forte AP. Então, o que o diferencia? moinho de café especial? Também moe grãos de café, tornando-o adequado para uma variedade de bebidas de café, incluindo espresso, coação ou French press. Isso significa que os baristas podem usá-lo com diferentes técnicas de preparo, então é uma ferramenta muito útil. O Baratza Forte AP possui uma tela sensível ao toque digital, o que facilita para os baristas operar e ajustar.

Controle para Baristas

Os baristas precisam ter controle sobre como moem seu café para fazer as melhores bebidas possíveis. É por isso que o Mahlkönig K30 Vario Air é uma escolha sólida para eles. Moagem-por-peso é um recurso especial deste moedor. Um dos recursos mais populares deste modo é uma tela que informa indiretamente o barista da quantidade de café a ser usada para cada dose de espresso. Realmente ajuda a garantir que cada bebida seja feita corretamente.

O K30 Vario Air vem com outro recurso incrível, ele possui um sistema de resfriamento. Esse sistema impede que os grãos de café fiquem muito quentes enquanto são moídos. Manter os grãos frescos é muito importante porque, se eles esquentarem demais, isso pode afetar o sabor do café. Enfim, este moedor ajudará a preparar o melhor café de forma simples e sem complicações.

Nosso Moedor Favorito

A SWF gosta particularmente de comer o moedor de café Rocket Espresso Fausto, se nos perguntar. Este moedor de grãos de café tem um design incrível, mas funcionalmente também trabalha bem e rápido. Ele oferece 65 configurações diferentes de moagem, o que dá aos baristas muita flexibilidade para escolherem o quão fino ou grosso querem o café. Uma tela digital no moedor facilita para os baristas verem e ajustarem rapidamente o tamanho da moagem.

A Rocket Espresso Fausto também vem com um motor comercial de alto padrão. Este motor muito potente permite que ela moa grãos de café bastante rapidamente. Apesar de ser rápida, não compromete na qualidade do café, pois isso é importante para ótimas bebidas.