Sunteți tipul de persoană care își ia o delicioasă cafea dimineața? Există atâtea mici lucruri care pot să-și îmbunătățească o cană bună de cafea; una dintre ele este modul în care se măcină grainele de cafea. Măcinarea este unul dintre aspectele cheie ale cafeei și poate schimba gustul băuturii tale. Cum să măciști cafeaua și de ce este important Dacă ai un metoda probată și testată, aceasta poate să pară mult mai ușoară decât înainte, dar s-ar putea să cauți totuși răspunsuri despre cum să o faci nouă — și cum poate să-ți îmbunătățească chiar cafeluta.
Știai că toată cafeaua are de fapt gusturi diferite? Acest lucru se datorează faptului că modul în care măcinăm grainile de cafea este, de asemenea, foarte important. Măcinatul - fie fin sau gros - determină cât de repede apa poate extrage gusturile din graini. Cu cât măcinatul este mai fin, cu atât gustul este mai puternic, iar cu cât este mai gros, cu atât gustul este mai blând.
Măcinarea cafelei poate părea relativ ușoară, dar este ceva ce necesită puțină practică pentru a fi făcută corect. Există mai multe tipuri de măcini de cafea, inclusiv măcini cu lamași și măcini cu discuri. Măcini cu lamași sunt mai ieftine, măcinesc mereu mai repede, dar sunt mai dificil de folosit, ceea ce duce la măcinături neregulate ale cafelei. Măcini cu discuri oferă o dimensiune de măcinare mai consistentă, ceea ce rezultă într-o cafea mai bună.
Dacă doriți să îmbunătățiți experiența cu cafeaua, este foarte important să aveți o măcină bună. O măcină bună vă va permite să ajustați dimensiunea măcinăturii pentru diferitele metode de preparare a cafeei, cum ar fi o ceașcă presată, filtrare manuală sau espresso. Prin experimentare cu diferite dimensiuni de măcinătură și metode de preparare, puteți obține mai mult din celei de cafea și să îmbunătățiți calitatea cafelei dumneavoastră.
Una dintre cele mai frecvent neglijate părți ale preparării cafelei este măștigul grainelor de cafea. Indiferent dacă preferați o cafea puternică sau un pahar blând, dimensiunea măștigului contează mult. Cu gaini de cafea fin măștigate, puteți să vă asigurați că fiecare pahar va fi delicioasă și satisfăcător.
Prin măștigarea propriilor gaini de cafea, în mod inevitabil veți determina cum va gusta cafeaua. Gainile proaspete oferă mai multe uleiuri și gusturi care se pierd în gaini măștigate șiroc. Deci, dacă măștigați gainile chiar înainte de a le prepara, veți obține o cafea cu cele mai bune gusturi.
Drepturi de autor © Wuxi SWF Intelligent Technology Co., Ltd. Toate drepturile rezervate | Politica de Confidențialitate|BLOG