Избор сечива електричне млинке за кафу: Кружна сечива у односу на равна сечива - Поглед на разлику у укусу

Када купујете електрични млин за кафу, постоји низ опција сечива, а та сечива могу утицати на укус ваше кафе. Две главне врсте облика сечива су конична и равна сечива. Свако од њих има другачије понашање и утицај на величину млева, што може променити начин на који се ароме кафе испољавају у чашici. Овде у SWF-у имали смо бројне купце који су размишљали о најбољој врсти сечива за прављење одличне кафе или за продају у великим количинама. У овом чланку детаљно испитујемо како та сечива функционишу и који утицај имају на укус кафе. Таква информација ће потенцијалним купцима омогућити да одреде који универзални млин треба да купе.

Шта би продавци на велико требало

Velesprodajni kupci električnih mlinova za kafu treba da imaju u vidu više od samo cene ili brzine. Dizajn noževa unutar mlinova ima veliki uticaj na kvalitet, konzistentnost i konačno zadovoljstvo kupaca. Konični noževi imaju ivice u obliku konusa koje se okreću i nježno drobe zrna. Pločasti noževi su diskastog oblika i mogu brzo iseći zrna, ali manje ravnomerno. Ova razlika je ključna za razumevanje prilikom prodaje mlinova ili proizvoda za kafu. Na primer, noževi u obliku konusa obično daju ravnomerniju veličinu mliva, što dovodi do bolje ekstrakcije i bogatijeg ukusa. Pločasti noževi mogu dovesti do neujednačenih čestica, a time i do gorkog ili slabog ukusa kafe. Ova neujednačenost može inherentno frustrirati kupce koji žele da imaju konzistentno iskustvo ukusa iz jedne posete u drugu.

Kvalitet u mlivu kafe pri velesprodajnoj kupovini

Konična sječiva su dobra za mljevenje kafe, posebno ako je kupujete u većim količinama. Njihov oblik osigurava da se zrna manje agresivno drobe, čime se sprječava pregrijavanje koje može oštetiti kaflu ili naškoditi njenom ukusu. Većina veleprodajnih kupaca ne zna koliko je ovo važno sve dok ne isprobaju oba tipa sječiva za mljevenje. Kod koničnih sječiva, putni činilac kafe električno i glađe su na dodir. Ova jednolikost je važna jer se kafa prilikom varenja jednoličnije ekstrahuje. Nejednaka površina uzrokovana ravnim sječivima će dovesti do toga da se neki dijelovi prebrzo, a drugi presporo varu. To remeti ravnotežu ukusa i čini da kafa lošije ukus. SWF-ovi izdržljivi mlinovi sa koničnim sječivima su precizno projektovani.

Kako stil sječiva utiče na ukus kafe i performanse mljevenja

Mljevenje zrna od presudne je važnosti kada pravite odličnu šolju kafe. Sječiva u jednom kućno peće za kafu може да контролише начин на који се зрна меле и укус кафе, или могу да обаве више посла тако што ће кафу смелити финије ради бољег укуса. Две основне врсте ножева на овим мелиницама су чупасти и равни.

Уобичајени проблеми са ножевима електричних мелиница за кафу

електрична мелиница за кафу када већина набављача има уобичајене проблеме са ножем мелинице. Ови проблеми могу утицати на рад мелинице и на то колико је кафа укусна. Обука купаца о оваквим проблемима помаже људима да купе најбоље мелинице и избегну тај ужасан звук бујице након повратка кући и млевења старе, несвеже кафе.

Пециоци кафе воле чупасте ножеве због сталног укуса

Уживање у прецизности Frinj wild najbolja potpuno automatska kafijska mašina укусну еспресо кафу користећи Aeropress са Meryl Kramer. Због тога им требају мелинице које обезбеђују сталну конзистенцију смлувене кафе. Чупасти ножеви су обично најбољи за ово, јер помажу да се укус кафе одржи сталним и високог квалитета.

У SWF пажљиво правимо електричне млинке за кафу коришћењем висококвалитетних коничних ножева који су у потпуности оптимизовани да би пружили прецизно и конзистентно млевење сваки пут, што је идеално за дистрибутере пражене кафе. Наши млинци омогућавају пражионицама да задовоље своје купце тачном екстракцијом и изврсним укусом кафе, а конични ножеви су сигурно најбољи избор за све они који се озбиљно баве прављењем добре кафе.