Водич за куповину домаћих професионалних апарата за кафу: Како одабрати функције контроле притиска екстракције/контроле температуре и избећи грешке

Када одлучујете који апарат за кафу да купите за свој дом, морате размотрити више од тога колико добро изгледа или колико брзо може да спреми кафу. Два најважнија компонента у професионалном апарату за кафу су притисак при екстракцији и контрола температуре. Ови делови обезбеђују да ваша кафа увек има савршен укус. Ако одаберете погрешне подешавања, ваша кафа може бити горка, слаба или превише јака. У SWF-у знамо да је ово компликовано, јер производимо опрему за кафу за кориснике са различитим потребама. Зато хајде да разговарамо зашто су притисак при екстракцији и контрола температуре толико важни и како да одаберете најбоље без прављења грешака

Pritisak ekstrakcije može promeniti ukus vaše kafe. Pritisak određuje koliko ukusa izlazi kada se voda progoni kroz mljevenu kafu. Ako je pritisak premali, voda prolazi prebrzo, pa će vaša kafa biti slaba i vodena. S druge strane, ako dozvolite pregrevanje na visokom pritisku, voda izbija prejako, donoseći gorčinu sa sobom i pokvarivši vaš napitak. Dobar aparat za kafu pravilno reguliše pritisak, koji bi idealno trebalo da bude oko 9 bara, iako to može varirati u zavisnosti od vrste kafe ili stepena mljevenja. Zamislite da pokušavate da izvadite sok iz voća: ako previše blago stiskate, dobićete malo soka; ako stisnete prejako, sok može postati gork ili kisel. SWF aparati obezbeđuju stabilan pritisak i kontrolu protoka vode pri pripremi svake šolje, bez obzira da li su vaše kafene bobove različite ili menjate stepen mljevenja. Zato razumevanje rada pritiska može sprečiti kupovinu aparata koji neće dati ukusnu kafu. Jeftiniji aparati ponekad ne održavaju pritisak dobro, pa vaša kafa stalno ima drugačiji ukus, što je frustrirajuće. Imali smo mnogo kupaca koji su se vratili jer njihovi stari aparati nisu mogli održati stabilan pritisak, a kafa je bila razočaravajuća. Nemojte da vam se to desi; umesto toga, tražite funkcije kontrole pritiska koje vam omogućavaju podešavanje ili jednostavno održavanje pritiska na zadatom nivou, bez obzira na okolnosti

Izbor pravog pritiska ekstrakcije prilikom kupovine aparata za kafu za dom ili poslovne potrebe nije uvek jednostavan

Tražite nešto fleksibilno, ali lako za korišćenje. Naš komercijalni kuhinjska kafa машина за пословну употребу долази са погодним подешавањима притиска, што вам омогућава да експериментишете са различитим нивоима притиска како бисте пронашли савршен укус вашег еспреса. Можда преферирате јак еспресо на 9 бара или нешто деликатније на 7 бара. Размислите о томе коју врсту кафе пијете најчешће и колико контроле желите. Али за оне који су нови у коришћењу кафених машина, корисна је машина са аутоматском регулацијом притиска јер ће узети напор са ваших рамена и обезбедити добар шољицу сваки пут. Ако сте искуственији и желите да експериментишете, машина која омогућава ручно подешавање притиска је боља. Такође размислите колико често ћете користити машину. Ако је за употребу у веома активном домаћинству или малим кафићу, купите отпорну машину – као што су SWF-ове – чији су притисци конзистентни, што ће вам уштедети губитак времена касније. Машина која има проблема са одржавањем стабилног притиска може брзо излажирати или захтевати чешће сервисирање, чиме вам кошта више новца и времена. Проверите и да ли машина има приказ притиска на табли како бисте га прецизно могли подесити. Неке машине то скривају, чинећи тешким побеђивање лошег укуса кафе. Подешавање притиска није само технички детаљ, већ стварање кафе чији укус уживате свакодневно, без потребе да размишљате о томе

уређење температуре је све, као и притисак. Превише је вруће и гори, остављајући те са горким кафем. Превише хладно, а укус је слаб и кисео. SWF произвођачи кафе имају интелигентан систем за контролу температуре који држи воду на идеалној температури за еспресо и друга кафе пића. Неке машине вам омогућавају да сами подесите температуру, а ово је савршено ако желите да експериментишете са различитим стиловима кафе. На пример, неки зрна су укуснији када се пију са мало хладнијом водом; други захтевају вруће температуре да би се извукао њихов укус. Покушајте да направите чај из кључале воде када лист захтева само топлу воду - то је губитак и уништава укус. Савршена контрола температуре осигурава да је свака шоља укусна, без обзира на то који бобић користите. То је зато што би машина без ове карактеристике могла да се неравномерно греје, што значи да прва шоља може да укуси добро, али све наредне шоље неће. То је проблем који мучи многе људе у њиховој незадовољности од машине за кафу коју већ имају. Добијате тестиране машине које ће одржавати исправну температуру дуги период пива, тако да ваша кафа укуси добро не само у првој шољи, већ и у последњој шољи дана, када вам је највише потребна. И још боље, прецизна контрола температуре може минимизирати време које машина траје да се загреје и буде спремна за рад, штедећи вам време за припрему доручка. То је мало додатак који чини твоју кафу пријатнијом.

Kada kupujete aparat za kafu za profesionalce, birajte one sa kontrolom pritiska i temperature. SWF kombinuje te karakteristike sa konstrukcijom najvišeg kvaliteta kako bi proizveo aparate koji odlično rade godinama. Tehničke specifikacije mogu biti preopterećujuće, ali važno je da krenete od toga kako želite da vaša kafa bude ukusa i koliko ste spremni da se mučite sa podešavanjima. Pritisak i temperatura su ključ dobrog espresso-a, pa ih ne zanemarujte niti pravite kompromise sa aparatima koji jednostavno opisuju ove funkcije. Razmislite koliko često ćete koristiti aparat i da li vam više odgovara automatska pomoć ili ručna kontrola. Jer ako imate aparat koji ne može konstantno da održava pritisak i temperaturu, samo će vas frustrirati i trošiti kafu i novac. Aparati SWF dizajnirani su baš sa tim u vidu, što korisnicima, bez obzira da li su početnici ili totalni stručnjaci, olakšava pravljenje kafe koju vole. Potrošite malo vremena da naučite kako pravilno koristiti ove funkcije i nikada nećete pokvariti ni jednu šolju.

Где могу да купим у оптици апарате за кафу са контролом температуре и екстракцијом у једном

Ако размишљате о куповини професионалних машина за кафу са напредним функцијама попут оптимизованог притиска екстракције и контроле температуре, онда је од суштинског значаја да знате где да их набавите. Куповина машина за кафу на веле тржишту вам омогућава да прикупите велики број уређаја по нижој цени, што је идеално ако желите да отворите своју кафић или сами продавате машине за кафу. Приликом тражења опција на велепродаји, тражите поверење достојне марке као што је SWF, које имају машине које добро регулишу притисак екстракције и температуру. Сви ови квалитети доприносе побољшању укуса ваше кафе и чине га конзистентнијим сваки пут када правите кафу. Притисак екстракције је сила којом вода пролази кроз млевену кафу, док је контрола температуре дизајнирана тако да осигура одржавање воде на одговарајућој температури. Након тога, кафа се држи на загрејаној плочи која одржава течност топлом. Ако ови детаљи нису добро изведени, кафа може имати лош или блажи укус. Продавци који имају широко распрострањену мрежу обично нуде специјалне понуде за машине опремљене оваквим интелигентним контролама, тако да куповина на велепродаји уштеди новац и обезбеди квалитетне апарате за прављење кафе. Проверите да ли продавац нуди добру корисничку подршку када одлучујете где ћете куповати. Ово је корисно у случају да имате питања или вам је потребна помоћ у вези са уређајем. Такође питайте да ли су машине за кафу гарантоване и да ли постоји политика повратка. То је важно јер вам то пружа одређену заштиту у случају да уређај не ради како треба. Иако се SWF машине за кафу са напредним карактеристикама могу наћи на интернет платформама или код локалних дистрибутера, куповина од дистрибутера који је упознат са производом је лакши и сигурнији искуство. Увек поредите цене и карактеристике пре куповине како бисте добили најбољу понуду. Такође имајте на уму да фантастична kuhinjska kafa сигурно прави бољу кафу — па качествено пиће може бити одређена инвестиција, и треба да размислите о томе. Куповина на велико је паметна јер уштедите новац и добијате апарате који добро раде и трају дуго

Уобичајени проблеми са апаратима за кафу и отклањање проблема везаних за притисак

Притисак или температура при екстракцији Понекад, чак и најбољи апарати за каву попут SWF могу имати проблема са притиском и температуром. Оба фактора су веома важни јер утичу на укус каве. Ако је притисак премали, вода се споро креће и кава може бити бледа/без тела/кисела. Ако је притисак превелики, вода излази превише брзо и кава има горак или спаљен укус. Температура такође много значи. Ако је вода преврућа, кава ће имати спаљен укус. Ако је прехладна, кава може бити тура или разблажена. Ако приметите овакве проблеме, не будите забринути. У многим случајевима можете сами отклонити неправилности провером неколико ствари. Прво, редовно чистите апарат за каву. Стари уља и честице од каве могу отежати проток воде и утицати на притисак. Такође, погледајте манометар или дисплеј на вашем апарату. Ако приказује нетачне вредности, можда је потребно поправити или заменити сензор. Када су у питању проблеми са температуром, уверите се да грејање ради исправно. Понекад је можда потребно поново подесити или калибрирати апарат. Калибрација је процес финог подешавања апарата како би вода увек била загрејана на одговарајућу температуру приликом сваког квасења. Ако не знате како то да урадите, погледајте упутство за коришћење или контактирајте SWF за помоћ. У другим случајевима, проблем може бити у доводу воде. Апарат са накупинама воденог камена може затворити цеви и променити нивое притиска и температуре. Ако је вода тврда, односно богата минералима, може стварати накупине унутар апарата. Филтрирана вода може смањити овај проблем. На крају, ако ваш апарат има посебне контроле за притисак и температуру, требало би да научите како функционишу. Намерно подешавање погрешног притиска или температуре може учинити да кава лоше укуси. Користите те контроле постепено и увек испробајте каву након измене. „Ако и даље немате успеха, не бојте се да потражите стручњака или контактирате компанију ради савета“, каже она. Неопходно је отклонити проблеме са притиском и температуром како бисте увек правили савршену каву

Функције и контроле пословног апарата за кафу објашњене набављачима на велико

Ако укупно набављате професионалне апарате за каву, од помоћи је да знате које су главне карактеристике и контроле ове машине? Компаније попут SWF изграђују своје машине са специјалним деловима како би кава имала најбољи укус. Контрола притиска екстракције је једна од најважнијих карактеристика. Ово вам омогућава да подесите притисак којим вода пролази кроз млевену каву. Приличне машине дозвољавају вам да подесите притисак у зависности од врсте каве коју користите. На пример, потребан вам је висок притисак да бисте направили еспресо и постигли интензиван укус и баршунасту пену. Контрола температуре је такође веома важна. Кава има најбољи укус када се припрема водом оптималне температуре: обично између 90 и 96 степени Целзијуса. Професионалне машине омогућавају вам то и бирање различитих врста каве. Неке машине имају дигиталне контроле које вам омогућавају да видите тренутни притисак и температуру. На тај начин лако можете утврдити да ли машине ради. Други модели имају дугмад или тастере који олакшавају подешавање параметара у покрету. Поред притиска и температуре, потражите карактеристике попут претходне инфузије. То значи да машине благо намочи млевену каву пре него што се направи еспресо. То побољшава укус и спречава каву да буде горка. Још једна добра контрола је тајмер цурења, који вам омогућава да пратите колико је времена кава цурела. Превише дуго или превише кратко цурење такође може утицати на укус. Они који набављају у великом обиму треба такође да размотре величину и снагу kuhinjska kafa . Спојите ова два резултата, и добијате јачу и интензивнију кафу. Већи модели могу брже правити кафу, што је добро ако је радост једнака томе да пре рада видите 100 редовних посетилаца у вашем кафићу. Али мањи модели заузимају мање простора и лакши су за премештање. Последње по реду, али свакако не најмање важно, размислите да ли ћете морати чистити и одржавати апарате за кафу. Апарати са скидљивим деловима или аутоматским програмима за чишћење помоћи ће вам да уштедите време и задржите свеж укус кафе. Добро сте опремљени да одаберете најбоље професионалне апарате за кафу од SWF-а када знате ове чињенице и контроле приликом набавке на велико. На тај начин ћете завршити са машинама које праве одличну кафу и трајају дуго