Vanliga rengöringsfel för professionella kaffemaskiner hemma: Avkalkningsfrekvens/Underhållstips för tillbehör

Det räcker inte med att ha gjort god kaffe som du ska servera i din professionella kaffemaskin. Det innebär också att ge själva maskinen en lång och behaglig sömn. Om du hoppar över vissa avgörande rengöringssteg eller skjuter upp avkalkningen, kan din kaffemaskin börja ge dig problem. SWF förstår betydelsen av en ren maskin när det gäller att brygga en utmärkt kopp kaffe. Oavsett om du är en daglig eller tillfällig kaffedrickare kan kunskap om vanliga misstag spara dig tid och pengar. En ren maskin håller längre och ger bättre kaffe. Men små rengöringsfel eller helt enkelt att glömma delar som filter och tillbehör kan ibland leda till att man missar små varningssignaler som kan mynna ut i stora bekymmer. Låt oss diskutera vad du bör vara uppmärksam på, och hur ofta du behöver avkalka din maskin för att den ska fortsätta fungera som ny

Rengöringsmisstag att undvika för en professionell kaffemaskin

Många, många människor tror att rengöra en professionell kaffemaskin innebär att man torkar av utsidan eller sköljer ur kaffekannan. Det är ett stort misstag. SWF:s kaffemaskiner har flera komponenter som kräver underhåll. Till exempel samlas kaffeoljor och mineraler i brygggruppen, vattenbehållaren och filtren. Om rengöring av dessa delar hoppas över kan det leda till igensättning eller obehagliga kaffesmaker. Vissa användare undviker till och med avkalkning av maskinen på grund av tron att det ska lösa allt. Se skillnaden. Men avkalkning rensar endast mineralavlagringar inuti. Det finns fortfarande kaffeoljor och kaffesump kvar i brygggruppen eller droppbrickan. Tänk på detta: Om du aldrig rengör grupplocket kan kaffeoljor samlas och leda till mögel eller sur smak. SWF rekommenderar att du endast använder specialrengöringsmedel för kaffemaskiner eller enkel varmt vatten. Ett annat fel är att inte rengöra tillbehör såsom vattenfilter eller mjölkvisp. Dessa delar kan också bli mögliga eller igensatta. Och om du inte sköljer rensar din mjölkvisp efter varje användning kan mjölk som lämnas kvar försurra och täppa till ångmunstycket om den inte tas om hand. Många människor försummar också att tömma och skölja rensa droppbrickan dagligen. Det kanske verkar oviktigt, men låt droppbrickan fyllas och kaos uppstår. Vissa rengör maskinen en gång i månaden, eller ännu mer sällan, och anser att det räcker. Men daglig eller veckovis rengöring är att föredra beroende på användning. Att följa SWF:s rengöringsguide minskar risken för att göra fel på det här viset. Din kaffebryggare bör alltid vara utmärkt, inte bara ibland. Förebyggande kan spara stora reparationer framåt – med bara några minuters arbete vartannat vecka. Kom ihåg att rengöring säkerställer att maskinen fungerar korrekt, inte bara att den är sanerad. När du är osäker är det alltid säkrast att vara försiktig när det gäller SWF-kaffemaskiner

Hur ofta ska jag avkalka kommersiella kaffemaskiner för att hålla dem i toppform?

En av de viktigaste uppgifterna för varje professionell barista är avkalkning. När vattnet i maskinen värms upp över tid börjar mineraler som kalcium och magnesium avsättas på ytan. Det är det hårda skiktet (även känt som kalkavlagringar). Om du inte rengör detta ordentligt kommer maskinens värmeelement och vattenrör att täppas till. Det innebär att det tar längre tid för kaffemaskin ta längre tid att värma vattnet, och i vissa fall förhindrar det att apparaten fungerar alls. SWF-kaffemaskiner hanterar hårt vatten bättre än många andra maskiner, men de kräver ändå regelbunden avkalkning. Du bör avkalka din maskin utifrån hur hårt ditt vatten är och hur mycket kaffe du brygger. Om ditt vatten till exempel är mycket hårt kan du behöva avkalka varje månad. Om du har särskilt mjukt vatten kanske det räcker med att avkalka vartannat eller vart tredje månad. För vissa går det för lång tid mellan avkalkningarna, eftersom kaffets smak verkar godtagbar. Men under ytan kämpar maskinen. Detta leder till ökad energiförbrukning och slitage på komponenterna. Ett annat misstag är att använda fel avkalkningsmedel. Det är mycket viktigt att noggrant läsa instruktionerna. Till exempel: Vissa kör avkalkningsvätskan genom men spolar inte ordentligt efteråt. Detta kan resultera i dålig smak och potentiellt skada maskinen. Avkalkning skiljer sig också om din maskin har en vattenmjukare eller filter. Sådana tillbehör minskar kalkavlagring, men utesluter inte behovet av avkalkning. Vissa tror också att man aldrig behöver avkalka om man har filter. Det är fel. Filter hjälper, men kalkavlagring uppstår ändå. Det är som att bära regnrock mitt i ett oväder – det hjälper, men du kan fortfarande bli blöt. Om du rengör den regelbundet (eller varje dag) under tre år borde det förlänga maskinens livslängd med ytterligare flera år. Det hjälper till att hålla kaffets smak fräsch och maskinerna tysta. Vänta inte tills maskinen får problem. Avkalka i rätt tid! Du måste lägga ner lite extra arbete, men din SWF-kaffemaskin kommer att tacka dig med perfekt kaffe varje dag

Här är det du köper engångsavkalkningsmedel för kaffemaskiner

Om du äger en professionell kaffemaskin som du använder hemma, samma typ som används på caféer, förstår du vikten av att hålla den ren. En av de större rengöringsuppgifterna är avkalkning. Avkalkning är processen att ta bort kalkavlagringar i din maskin. Denna ansamling kan försämra din kaffemaskins funktion och ge ditt kaffe en obehaglig smak. Men de som inte avkalkar ofta nog eller använder felaktiga produkter är benägna att få problem med sin utrustning. Bra avkalkningsmedel hjälper till att hålla din maskin i gott skick. Den bästa typen att köpa dessa lösningar från är en pålitlig grossistkälla. Att köpa i stora mängder ger dig mer produkt till ett lägre pris, vilket är idealiskt om du ofta rengör din kaffemaskin eller har mer än en maskin. SWF tillhandahåller effektiva avkalkningsmedel i storpack anpassade för kommersiella kaffemaskiner. Deras produkter fungerar genom att gradvis ta bort mineralavlagringar utan att skada maskinens delar. Dessutom, när du använder SWF:s avkalkningslösning i storformat, håller du din kaffemaskin renare, vilket ger bättre resultat och låter dig få ut det mesta av din maskin! (Det är också billigare att köpa i stora mängder, och det gör rengöringen mer hållbar om du kan underhålla den regelbundet. Och glöm inte: du bör alltid följa rengöringsanvisningarna som följer med din kaffemaskin. Med regelbunden avkalkning med rätt lösning, som SWF:s, kan din maskin leverera det utmärkta kaffe du förväntar dig varje dag)

Hur underhåller du tillbehören till en kommersiell kaffebryggare

Professionella kaffemaskiner hålls ihop av små delar och tillbehör som kräver rengöring och omsorg. Det handlar om föremål som portafilter, ångslangar, droppbrickor och vattenbehållare. Om du inte rengör dessa delar ordentligt, kan din kaffemaskin fungerar kanske inte korrekt, medan kaffet självt kan göra dig sjuk. En sak som många av oss glömmer att göra är att rengöra tillbehören efter varje användning. Till exempel behöver ångslangar daglig rengöring och spolas efter mjölkångning för att förhindra att mjölk fastnar inuti. Portafilterna bör rengöras från kaffefetter och bryggd skåll. SWF föreslår att du rengör alla tillbehör till maskinen dagligen för att få färskt, nästan nytt kaffe och säkerställa maskinens säkerhet. Rengör delarna med varmt vatten och mild rengöringsmedel, och låt allt torka innan montering. Kontrollera också om det finns skador eller slitage. Vissa delar kan till slut behöva bytas ut och SWF kan berätta när det är dags. Om du underhåller tillbehöret ordentligt kommer det att hjälpa kaffemaskinen att fungera bra och ditt kaffe att smaka bättre. Så länge du har goda rengöringsvanor och följer SWFs professionella råd, kommer allt att vara i sin ordning

Var kan du köpa reservdelar i storpack för professionella kaffemaskiner

Ibland kan komponenterna i din kommersiella kaffemaskin gå sönder. Detta kan inträffa med saker som tätningar, filter eller knappar. När detta sker måste du byta ut dessa delar snabbt för att säkerställa att din maskin fortsätter att fungera effektivt. Att köpa ersättningar kan vara komplicerat om du inte vet vart du ska vända dig eller om du gör ett misstag. Det bästa sättet att skaffa det du behöver är genom att köpa partihandel via en pålitlig leverantör som SWF. SWF är den auktoriserade delavdelningen för Franke Coffee Systems North America. När du köper partihandel från SWF får du inte bara högkvalitativa reservdelar till ett bra pris, utan du kan också ha ett extra set till hands för de små och snabba reparationerna då och då. Detta är särskilt användbart om du använder din kaffemaskin mycket. Din maskin kommer att förbli i närmast nytt skick när du byter delar med SWF-produkter. Du måste också välja rätt delar för din maskins märke och modell. SWF:s kundservice kan hjälpa dig att välja rätt delar, så att du undviker fel. Istället, när du använder SWF:s partihandelsdelar till kommersiella kaffemaskiner; sparar du pengar, minskar stopptid och säkerställer att den utmärkta kopp kaffe fortsätter att rinna varje dag