Mantenimiento del Molinillo de Espresso: Limpieza de Cuchillas + Consejos Prácticos para Almacenamiento a Prueba de Humedad

Mantener bien tu molinillo de espresso es esencial para una buena taza de café. En SWF, entendemos que un molinillo limpio ayuda a que tu espresso tenga mejor sabor y puede contribuir a prolongar la vida útil de la máquina. Tu molinillo, como cualquier equipo, requiere cuidados. Limpiar las cuchillas y almacenar adecuadamente el molinillo puede ayudar mucho. Aquí hablaremos sobre cómo cuidarlo correctamente. También repasaremos la limpieza de las cuchillas y consejos para mantener tu molinillo seco y protegido contra la condensación.

¿Cómo mantener el molinillo de espresso?  

El mantenimiento del molinillo de espresso no es difícil. Primero, en lo que respecta al Sapphire: límpielo con frecuencia. Debe desechar cualquier resto de café molido una vez por semana. Esto puede evitar que el café viejo altere el sabor de su taza recién preparada. Puede acceder a todos esos espacios pequeños con un cepillo pequeño. También es recomendable pasar un paño húmedo por el exterior del molinillo para mantenerlo limpio y libre de polvo. A continuación, revise las cuchillas. Si se vuelven romas, su café podría no molerse adecuadamente. Estas pueden afilarse o reemplazarse si están desafiladas. Otra recomendación es almacenar el molinillo en un ambiente seco. Puede formarse óxido y la máquina puede dañarse por la humedad. Asegúrese de guardarlo lejos de lugares con alto nivel de humedad, como cocinas con mucho vapor, por ejemplo. Sonidos extraños durante la molienda podrían ser señal de que algo anda mal. ¡No los ignore! Finalmente, no olvide leer el manual incluido con su molinillo. Contiene consejos específicos para su modelo que podrían ayudarle a cuidarlo mejor.

La mejor manera de limpiar las hojas de la máquina de moler de café para obtener mejores resultados

Manteniendo tu mejor molinillo de café expresso  limpio es la clave de su rendimiento. Luego, por razones de seguridad, apague la molienda y desconectela. Luego quitas la tolva, donde se guardan los granos de café. Limpie los residuos dentro de las cuchillas y en el área circundante, usando un cepillo o una aspiradora. ¡Tenga cuidado! Las cuchillas son afiladas, así que no dejes que tus dedos se acerquen demasiado. Puedes limpiar fácilmente las hojas con un paño suave. Si hay una tonelada de acumulación, puede añadir jabón y agua suaves, dice el Dr. Waldorf, siempre y cuando se asegure de que todo esté muy seco después. Ahora que tienes las cuchillas limpias y limpias, es hora de volver a ensamblarlas. Aprieta todo para asegurarte de que todo se sostenga. Esto es esencial porque una molienda no funcionará correctamente si las piezas están sueltas. Después de volver a montar, pasa un poco de arroz a través de la maquina. Esto puede ayudar a eliminar cualquier aceite de café que permanezca. Puede parecer extraño, pero para los fanáticos del café es justo. Mantener limpia la máquina ayudará a que se muela mejor y a que el café tenga un sabor fresco. Si quieres la mejor experiencia de café expreso, no te saltes este paso.

Cómo mantener tu molinillo de espresso hermético al agua para una mayor durabilidad

Es esencial mantener tu molinillo de espresso libre de humedad. El agua puede dañar la máquina e influir en el sabor de tu café. Desarma tu molinillo hasta sus piezas individuales, luego colócalas a un lado con un 25 por ciento de descuento en todos los artículos siguientes después de colocarlas en un lugar fresco y seco sobre la encimera de tu cocina o cafetería. Evita las zonas calurosas o húmedas, como cerca de una estufa o del fregadero. También puedes usar un recipiente con cierre hermético o guardarlo en un armario. Y siempre limpia y seca bien tu molinillo antes de guardarlo. Retira los posos de café y sécalo con un trapo. Si hay aceite de café, límpialo con un cepillo pequeño. SWF recomienda frotar suavemente alrededor de las cuchillas del molinillo con un cepillo suave para eliminar cualquier suciedad. No uses agua ni ningún líquido, ya que podrían oxidar los ejes.

Después de limpiar, coloque una bolsa de gel de sílice en el área de almacenamiento. Estos sobres son la primera línea de defensa para absorber cualquier humedad y asegurar que todo esté seco. Puede encontrar estos paquetes en cajas de zapatos o en el embalaje de productos electrónicos. Muchas personas recomiendan un paso adicional si los granos están muy húmedos, como si viviera en un pantano o algo así: usar un deshumidificador en la habitación donde guarda su molinillo. Esto puede ayudar a reducir la humedad del aire, lo cual es una excelente manera de proteger su máquina. Cuando lo guarde, asegúrese siempre de que el molinillo esté desconectado del tomacorriente. Este es un factor adicional de seguridad. Siguiendo estos 4 sencillos pasos, puede prevenir el desgaste prematuro de su molinillo de espresso SWF para que siga proporcionando café delicioso.

Qué buscar en un molinillo de espresso para su negocio mayorista de café

Seleccionando el perfecto molino de espresso para su negocio de venta al por mayor es crucial para servir un excelente café. Aspectos clave a considerar en un molinillo. Paso 1: Para decidir cuánto preparar, considere cuántas tazas de café necesita. Si va a atender un gran volumen de clientes cada día, también necesitará un molinillo rápido. Elija uno con alta velocidad de molienda y una tolva grande. La tolva es donde carga los granos de café. Cuanto más grande sea la tolva, más granos podrá moler de una vez, lo que ahorra tiempo.

A continuación, piense en qué tipo de molienda prefiere. Diferentes bebidas requieren distintos tipos de molienda. Con algunas bebidas se desea una molienda fina, con otras una más gruesa. SWF ofrece molinillos capaces de ajustar fácilmente el tamaño de la molienda. Este inconveniente se evita fácilmente si planea tener varios tipos de máquinas de café, ya que puede ser otra excelente manera de añadir variedad y sabor a su impulso matutino. Otro factor importante es la durabilidad. Necesita un molinillo que resista el uso regular. Lea reseñas y pregunte a otros dueños de cafeterías sobre su experiencia con diferentes modelos.

Por último, considere su presupuesto. Existen todo tipo de molinillos, desde modelos económicos hasta máquinas costosas y robustas. Hay un equilibrio entre costo y calidad. Recuerde que un buen molinillo es una inversión que puede realzar el sabor de su café y atraer más clientes. Con algo de investigación y preparación, podrá seleccionar el molinillo espresso SWF ideal para sus necesidades.

Entonces, ¿tu molinillo de espresso no está a la altura? ¿Qué haces?  

El sabor de la extracción puede salir mal de muchas maneras. Si tu máquina de espresso automática no funciona correctamente, puede ser muy molesto. El primer paso es verificar si tu molinillo está limpio. Debido a esto, los aceites del café y las partículas pueden obstruir el interior del molinillo y hacer que se atasque o deje de moler. Para limpiarlo, primero desenchúfalo por seguridad. Luego retira el depósito y vacía todos los granos de café. Toma un cepillo pequeño y limpia las cuchillas y las partes internas del molinillo. SWF recomienda usar el molinillo con frecuencia y limpiarlo regularmente para mantenerlo en buen estado. También puedes aspirar las partículas más difíciles usando una boquilla con la punta más pequeña.

Una vez limpio, verifique el tamaño de la molienda. Pero ocasionalmente el dial puede girar a una nueva posición sin que uno lo note, y así modificar lo fino o grueso que queda el café molido. Asegúrese de que esté ajustado al tamaño correcto para el tipo de café que desea preparar. También podría estar enfrentando un problema más serio si el molinillo aún no funciona correctamente. Inspeccione cuando lo encienda (y escuche y huela si hay algo inusual). Si observa un objeto extraño, probablemente sea momento de llamar a los expertos.

Si el molinillo aún está bajo garantía, puede contactar a SWF para obtener asistencia. Ellos también pueden ayudarle a determinar si necesita reparación o reemplazo. No olvide: un molinillo limpio produce café con mejor sabor. Y mediante la limpieza y el cuidado regulares, muchas veces podrá prevenir una multitud de problemas antes de que tengan oportunidad de surgir. Al hacerlo, encontrará que su molinillo espresso siempre estará listo para ofrecer un excelente café.