Bestu kaffivél fyrir café: Viðhaldsháttar til að halda vélinni í gangi á öðru

Ef þú átt veitingastað, þá er óhjákvæmilegt að hafa frábæran kaffivél. Hún gerir þér kleift að bjóða gestum þínum besta kaffið í smak. En það er ekki nóg að einfaldlega hafa fallega vél. Þú verður einnig að hafa áhyggjur af henni svo hún standi langa tíma.

Ábendingar um hvernig á að halda viðstöndu kaffivélarinnar þinnar í bestu ástandi

Að halda kaffivélunni í góðu ástandi felur ekki aðeins í sér að hreinsa hana þegar hún lítur óhrein út. Það eru ákveðnar reglubundnar athuganir sem þú verður að framkvæma reglulega til að halda henni í bestu ástandi. 1. Fyrst og fremst, mundu að hreinsa vélinna daglega. Þetta felur í sér að láta hreint vatn renna í gegnum hana til að fjarlægja öll eftirstöðvandi kaffiolía eða kaffigrjót. Ekki sleppa þessum skrefi á eigin ábyrgð, ef þú vilt ekki að kaffið byrji að smaka illa.

Algengar vandamál með kaffivélar og leiðbeiningar við leit að villum

Stundum geta kaffívélar samt rekist á vandamál, jafnvel þótt vel sé umhyggð fyrir þær. Eitt vandamál sem margir hitta er að kaffið verður annað hvort of veikt eða of sterkt. Þetta gæti komið af mótiðu kaffibókunum. Ef þú mótar bókurnar of gróflega rennur vatnið í gegnum og fer í áttina að veiku kaffi.

Virka fyrir langan tíma framvegis

Þegar fólk leggur peninga í bestu kaffívélina fyrir veitingastað sinn eru nokkrar lykilatriði sem mikilvægt er að hafa í huga. Fyrst og fremst kaffibryggjukerfi fyrir verslun er fyrst og fremst stærð vélarinnar sem mikilvæg er að hafa í huga. Stærri gerðin getur búað til mikið af kaffi í einu, sem er betra fyrir verslun með mörg viðskiptavinna. En ef veitingastaðurinn er lítið, gæti lítilvél verið best val, þar sem hún mun ekki taka of mikinn pláss og trufla aðrar vélar.

Nýjungir

Þegar kaffivél þín tekur til sín ákveðið magn plásss í kjallaranum er gott að vita hvernig á að nýta sér hvert kaffikopp. Byrja skal á nýjungu, góðri tegund af kaffibókum. Fyrst og fremst framkvæmdakaffivinnusmið gerð kaffisins sem þú notar getur haft mikinn áhrif á bragð drykkjanna. Og passaðu að taka tillit til malshámarksins þegar kemur að notkun kaffibólna.

Ályktun

Að keyra kaffivélina smærtan felst einnig í að vita hvar hægt er að ná í vikurbreytingar ef nauðsynlegt verður. Þú ættir að hafa kaffivinargerð áætlun fyrir viðhald vélarinnar, sérstaklega ef hún er mikið notuð í uppskurði. Ein góð staður til að byrja er með handbókina sem fylgir SWF kaffivélinni. Hún inniheldur oft lista, nöfn og heimilisföng af ráðlögðum hlutum.