Бастапқы және кәсіби эспрессо ұнтақтағыштар арасындағы айырмашылықтар: Бастаушылар қалай таңдау керек?

Эспрессоны жақсы көретіндер ең жақсы кофе дәмін алу үшін жақсы ұнтақтағыштың маңызын түсінеді. Егер сіз бастамаушы болсаңыз, ойыңызда бір сұрақ туындайтын болады: бастапқы деңгейлі немесе кәсіби эспрессо ұнтақтағыш аламын ба? Бастапқы деңгейдегі ұнтақтағыштар әдетте арзанырақ және қолдануға ыңғайлы. Үйде эспрессо дайындауды бастағыңыз келсе, олар өте жақсы таңдау. Бірақ кәсіби ұнтақтағыштар мүмкіндіктері жағынан да, сапасы жағынан да әлдеқайда озық, соның арқасында ішімдіктің дәмі де жақсаяды. Бұл мақалада осы екі түрлі ұнтақтағыш арасындағы айырмашылықтар туралы түсіндірілген және сізге қайсысы жақсырақ екенін шешуге көмектесетін кеңестер берілген, әсіресе егер бұл сіздің алғашқы ретіңіз болса

Бастамаушылар үшін ең жақсы эспрессо ұнтақтағыш қандай

Ең жақсысын іздегенде эспрессо өнімі бастаушы ретінде ойлануға тиісті бірнеше маңызды нәрселер бар. Біріншіден, сіз қанша кофе дайындайтыныңызды анықтаңыз. Егер сіз тек өзіңіз үшін шағын мөлшерде кофе ұнтақтағыңыз келсе, онда бәрі жақсы. Алайда, достарыңызға немесе отбасыңызға кофе дайындайтын болсаңыз, үлкен ұнтақтағыш сізге ыңғайлы болуы мүмкін. Екінші маңызды фактор — бұл ұнтақталу дәрежесі. Эспрессоға өте ұсақ ұнтақталу қажет, сондықтан реттеуін оңай жасауға болатын ұнтақтағышты таңдаңыз. Бірнеше ұнтақталу деңгейлері бар ұнтақтағыштарды іздеңіз. Кейбір ұнтақтағыштарда дұрыс өлшемді таңдауды жеңілдету үшін тегін немесе сандық көрсеткіш бар.

Сонымен қоса, жиналғы сапасын да ескеріңіз. Кейбір бастапқы деңгейдегі ұнтақтағыштар пластиктан жасалған, бұл жеңілірек, бірақ сынғыш болуы мүмкін. Ауыр жұмыс режиміне арналған толығымен металдан жасалған ұнтақтағыш ұзақ уақыт пайдалануға шыдайды және күнделікті пайдалануға төтеп береді. Басқа пайдаланушылардың пікірлерін оқуды ұмытпаңыз. Бұл пікірлер ұнтақтау жүйесінің қалай жұмыс істейтінін және оны сатып алу тиімді ме жоқ па екенін білу үшін пайдалы. Соңында, бюджетіңізді ойлаңыз. Арзан бастапқы деңгейдегі ұнтақтағыштар сіздің қалаған сапаңызға сай болмауы мүмкін. SWF сапасы мен бағасын үйлестіретін ұнтақтағыштар шығарады, сондықтан бастаушылар үшін олар мықты нұсқа болып табылады

Бастапқы деңгейдегі Chronnpotent ұнтақтағыштардың жаман әдеттері және олардан қалай құтылуға болады

Сонымен, кіріс деңгейіндегі эспрессо ұнтақтағыш сіздің қоңырауыңыздың дәмін сезінуге кедергі жасайтын бірнеше мәселелерді туғызуы мүмкін. Олардың бірі — ұнтақтау өлшемінің біркелкі болмауы. Сіз қаншалықты ұзақ уақыт қысып немесе шығарып тұрсаңыз да, егер ұнтақтау біркелкі болмаса, ол горьковат немесе әлсіз дәмдеуі мүмкін. Мұның болмауы үшін сапалы ұнтақтауымен танымал ұнтақтағышты таңдаңыз. Тағы бір мәселе: кейбір арзан бағалы ұнтақтағыштар жұмыс істеу кезінде қызып кетуі мүмкін. Бұл жылу қоңырауыңыздың дәміне әсер етуі мүмкін. Мұның алдын алу үшін тек шағын партияларды ұнтақтап, әрбір сеанстың арасында ұнтақтағышты суытуға мүмкіндік беріңіз

Тағы бір мәселе, кейбір ұнтақтағыштарға бірден тым көп дән құйсаңыз, кептеліп қалуы мүмкін. Шынымен де, бункерді толтырудың орнына, аздап қосып, бақылап отыру керек. Тазалау да маңызды. Тазалау өте қиын кейбір ұнтақтағыштар бар, сондықтан олардың ішінде ескі кофе қалады. Бұл сізге жаңа дәм беретін кофе бермейді. Бөлшектеп жууға оңай ұнтақтағыштарды іздеңіз. Ұнтақтағышты ең жақсы жағдайда ұстау үшін техникалық қызмет көрсету маңызды. SWF көмегімен олардың ұнтақтағыштарын тазалау оңай, бұл сізге бұл мәселелерді шешуге көмектеседі.

Осы мәселелерді және олардың алдын алу жолдарын білсеңіз, эспрессо дайындаудың қуанышы тым қиын болмайды. Ұнтақтағышты таңдағанда асықпауды ұмытпаңыз және қажет болса, көмек сұраудан тартынбаңыз. Қайнатудан ләззат алыңыз.

Дұрыс құралдардың болуы сіз қайнататын кофе сапасына үлкен әсер етуі мүмкін

Берілген эспрессо өнімі кофе білгірлері үшін ең маңызды құралдардың бірі. Эспрессо ұнтақтағыштарының екі түрлі түрі бар: бастапқы деңгейдегі ұнтақтағыштар және кәсіби ұнтақтағыштар. Төмен деңгейлі: бастапқы деңгейдегі ұнтақтағыштар Бастапқы деңгейдегі ұнтақтағыштар әдетте өте қолжетімді, құнына жақсы лайықты және олар жақсы жұмыс істейді. Екінші жағынан, кәсіби эспрессо ұнтақтағыштары жоғары сапалы материалдардан жасалған және көбірек мүмкіндіктер ұсынады. Сондықтан сіз: кәсіби эспрессо ұнтақтағыштарына инвестиция салудың қандай себептері бар деп ойлауыңыз мүмкін? 1) Кәсіби ұнтақтағыштарда кофе дәндерін біркелкі ұнтақтау үшін арнайы жасалған пышақ бар. Бұл сізге кофеңізге жақсы дәм беретінін білдіреді. Кәсіби ұнтақтағыштарда кофенің қаншалықты ұсақ немесе қаншалықты ірі ұнтақталатынын реттеуге мүмкіндік беретін бірнеше қосымша параметрлер бар. Бұл маңызды, себебі әртүрлі қайнату әдістері әртүрлі күйдірілген кофе мөлшерін қажет етеді. Мысалы, эспрессо машинасын пайдаланған кезде, бай дәм мен кілегейлі консистенцияға жету үшін өте ұсақ ұнтақ қажет. Қуаттылығы жоғары: Кәсіби кофе ұнтақтағыштардың қуатты қозғалтқышы болуы ықтимал, ол қуаты аз кофе ұнтақтағыштарға қарағанда жылдамырақ ұнтақтайды. Бұл кофеханалар көп жұмыс істейтіндерге немесе үйде көп кофе ішетіндерге өте ыңғайлы. Кәсіби кофе ұнтақтағыштардың сынуы да аз. Олар күнделікті пайдаланудың қиындықтарына төтеп беретін берік материалдардан жасалған. Бастапқыда олар қымбатырақ болады, бірақ уақыт өте келе ақша үнемдеуге болады, себебі оларды жиі ауыстырудың қажеті жоқ. Басқаша айтқанда, егер сіз осы сапалы дәмдер ұсына алатын дәмді кофе алғыңыз келсе, онда SWF сияқты кәсіби эспрессо ұнтақтағышы сіз үшін өте қолайлы.

Коммерциялық эспрессо ұнтақтағышқа ауысудың көптеген артықшылықтары бар

Ең маңызды пайдасы — біркелкілік. Сіз кофе дәндерін ұнтақтаған кезде, әрбір бөлшектің өлшемі бірдей болуын қалайсыз. Бұл кофенің біркелкі қайнатылуын және дәмінің ең жақсы деңгейде болуын қамтамасыз етеді. Кәсіби ұнтақтағыштар сіз оларды қолданған сайын бірдей өлшемдегі кофе ұнтағын шығарады. Бұл күнбе-күн тамаша дәмді кофе алуға мүмкіндік береді. Келесі пайдасы — дәмнің жақсаруы. Кәсіби ұнтақтағыш дәндерді тегісірек және әлдеқайда жылдам ұнтақтайды. Бұл кофедегі майлар мен дәмді сақтап тұрады. Баяу немесе теңсіз ұнтақтау дәндердің тазалығын және дәмін жоғалтуына әкелуі мүмкін. Кәсіби ұнтақтағыш сіздің осы ғажайып дәмдерді тығыз жабып, күннің кез-келген сағатында қайнатуға дайын ұстап тұруыңызға мүмкіндік береді. Бұл әр рет тамаша кофе қайнату үшін ыңғайлы болады. Кейбір ұнтақтағыштарда ішкі таймерлері де бар, сондықтан сіз дәндерді қанша уақыт ұнтақтау керектігін анықтай аласыз. Бұл сіздің ұнтақтау процесіңізді бақылауыңызға және ұнтағыңызды бүлтемеуіңізге мүмкіндік береді. Соңында, кәсіби ұнтақтағышқа инвестиция салу — тіпті ең қымбат дәндеріңіздің ұнтақталуымен оңай бұзады деп ойланылатын дағдыңызға ыңғайлылық сезімін беруі мүмкін. Егер сіз жоғарғы санатты жабдыққа сене алсаңыз, жаңа кофелер мен дәмдерді сынап көруге әлдеқайда бейім боласыз. Сондықтан, егер сіз кофеге құштар болсаңыз және барып жүрген жеріңізде тамаша эспрессо дайындайтын болсаңыз, біздің кәсіби ұнтақтағышымызға жаңартыңыз эспрессо өнімі қазір

Қайнау процесіңізге сәйкес дұрыс ұнтақтағышты таңдау - ең жақсы кофені алу үшін маңызды

Алдымен сіз кофені қалай дайындағыңыз келетінін ойланып шығыңыз. Егер сіз эспрессо дайындауды жақсартсаңыз, онда әлбетте бұрғыны мүмкіндігінше ең нәзік түрге дейін ұнтақтай алатын құрылғыны таңдауға ұмтыласыз. Дәл осында элита құрылғылар көрініс береді. Олар кофе дәндерін эспрессо үшін дәл қажетті дәндік консистенцияға дейін ұнтақтай алады, ал таза ұнтақталған дәндерден алынған эспрессо шынымен тамаша дәмге ие болады. Керісінше, француз пресін немесе құю арқылы дайындауды жақсартсаңыз, онда сізге ұнтақтау деңгейі құбылмалы, яғни ұсақтауға да, ірірек ұнтақтауға да мүмкіндік беретін құрылғы қажет. SWF сияқты кейбір кәсіби құрылғылар әртүрлі режимдерге ие, оларда ұнтақтау өлшемдерін оңай ауыстыруға болады. Құрылғыны таңдаған кезде оны қаншалықты жиі пайдаланатыныңыз да маңызды. Егер сіз күнделікті кофе дайындауды көздеп отырсаңыз немесе көбінесе қонақтар келсе, кәсіби құрылғыны сатып алу тиімді болады. Ол күнделікті пайдалануға шыдайды және үнемі тамаша нәтиже беріп тұрады. Сонымен қатар, мұзырдағы орынды ескеріңіз. Кейбір құрылғылар үлкен және көлемді болып, үстел үстіндегі кеңістікті көп алады, ал кейбіреулері өлшемі жағынан қолайлы. Өз мұзырыңызға және ас дайындау стиліңізге сай құрылғыны таңдауға тырысыңыз. Соңында, пікірлерді оқып шығыңыз және басқалардан порекомендация сұраңыз. Кофені жақсартатын дос-жарандарыңыз әртүрлі тәсілдермен дайындау үшін қай құрылғы ең жақсысы екені туралы пайдалы кеңестер беруі мүмкін. Егер сіз өз кофе дәстүрлеріңіз бен қажеттіліктеріңіз туралы ойланып шығуға біраз уақыт бөлсеңіз, онда күнделікті тамаша кофе дайындауға мүмкіндік беретін дұрыс құрылғыны таңдай аласыз