Espresso Grinder Монтажы: Пластиналарды тазалоо жана ылгактын каршы сактоо боюнча практикалык кеңештер

Жакшы кофе чашкасыңыз үчүн эспрессо үнүндүгүңүздү жакшы кармоо маанилүү. SWF компаниясы таза үнүндүк эспрессоңуздун даамын жакшыртууга жана үнүндүктүн иштөө мөөнөтүн узартууга жардам берээрин билет. Башка техника сыяктуу эле, сиздин үнүндүгүңүз да кароо-күйөөнү талап кылат. Майыны тазалоо жана үнүндүктү туура сактоо көп жардам берет. Бул жерде биз аны кантип туура кароо-күйөө керектигин талкуулайбыз! Ошондой эле, майыны тазалоо жана үнүндүктү кургак, конденсациядан коргоо боюнча кеңештерди карап чыгабыз.

Эспрессо үнүндүгүн кантип кароо-күйөө керек?  

Эспрессо үнүндүк машинаны колдоно берене татаал эмес. Биринчи, Sapphire'ди колдоно берүү: аны кыйла жолу тазалоо керек. Аптасына бир жолу кофенин калдыгын чыгарып салышыңыз керек. Бул таза кофенин тагамын өзгөртүүдөн сактап турат. Кичинекей щетканын жардамы менен бардык кичинекей жерлерге жетип тазалай аласыз. Шаймандын сыртын дымдуу шыйкап менен силкип тазалоо да жакшы болот. Ушундан улам ал таза жана чачырандысыз калат. Кийинки кадам — пышактарды текшерүү. Эгер алар тупталса, кофени жакшы үнүндүрбөй калышы мүмкүн. Аларды жаңыртып же тупталганда алмаштырууга болот. Дагы бир сунуш — үнүндүк машинаны кuruу жерде сактоо. Зар жемирилиши мүмкүн жана ылгал машинага зыян келтирет. Машинаны ылгалдуу жерлерден, мисалы, буусу көп чыккан ашканалардан алыс кармоо керек. Үнүндүрүү учурунда туура эмес дыбыстар пайда болушу мүнөздүн бузулгандыгынын белгиси болушу мүмкүн. Бул жөнүндө ойлонбоңуз! Акыркысы, үнүндүк машинаңызга кошулган колдонмо китепчени окууну унутпаңыз. Анда өзүңүздүн моделеге тиешелүү кеңештер бар, алар машинаны жакшыраак колдоно берүүгө жардам берет.

Эстетикалык натыйжалар үчүн эспрессо үгүткүчтүн пышактарын тазалоонун эң жакшы жолу

Жарандыкты эспрессо үчүн эң жакшы мыйзам  тазалык анын иштеешине негиз. Андан кийин коопсуздук үчүн, жаңгылткычты өчүрүп, токко салыңыз. Андан кийин кофе бактары сакталган ыдысты алып салыңыз. Канаттардын ичиндеги жана айланасындагы калдыктарды щетка же чаян алуучу машина менен тазалаңыз. Эскертүү! Канаттар оостуу, анткени сиздин бармагыңызга жакындабаңыз. Сиз канаттарды жумшак шырмо менен оңой тазалай аласыз. Көп мурда калган болсо, жумшак сабун жана суу кошо аласыз”, — дейт д-р Вальдорф, бирок бар нерсени жакшы кургатып алгандыгыңызды текшериңиз. Эми сиз канаттарды жакшы тазалап алдыңыз, кайрадан жыйноо убагы келди. Бар нерсе туура кармошу үчүн бар нерсени мыкты бекемдеңиз. Бул абдан маанилүү, анткени бөлүктөр бош болсо, жаңгылткыч туура иштебейт. Кайрадан жыйнагандан кийин, жаңгылткыч аркылуу бир аз кыйбыш өткөрүңүз. Бул кофе маңынын калдыгын жок кылууга жардам берет. Бул жөнөкөй көрүнүшү мүмкүн, бирок кофе фанаттары үчүн бул так туура. Машинаңызды таза кармоо анын жакшы жаңгылтышына жана кофеңиздин жаңыргыч тамирын сактоого жардам берет. Муунду өткөрбөстөн эң жогорку эспрессо тажрыйбасын алгыңыз келсе, бул кадамды муунбуңуз.

Эспрессо майдалагычты узакка чөйрөлөө үчүн аны суусуз кандай кармоо керек

Эспрессо майдалагычыңызды ылгалдуу болгонунан сактоо маанилүү. Суу техниканы бузуп, кофеңиздин тамирына таасир этет. Майдалагычыңызды жеке бөлүктөргө чейин ажыратып, андан кийин аларды кухня же кафендики тактада суук жана кооз жерге коюңуз. Ошол жерлерден камыны же чөйдөн алыстырып туруңуз. Сиз ошондой эле заттарды герметик контейнерге же шкафка салышыңызга болот. Сактоодон мурун майдалагычыңызды ар дайым тазалап, кургатып туруңуз. Кофе үнүн чыгырып, тряпкамен кургатыңыз. Эгерде кофе майы болсо, кичинекей щётканын жардамы менен тазалаңыз. SWF майдалагычтын пышактарынын тегерегинде черептерди чыгаруу үчүн жумшак щётка менен тазалоону кеңеш берет. Тийкичтериңиз коррозияланбашы үчүн суу же башка суюктууларды колдонбоңуз.

Тазалагандан кийин сактоо аймага силика гель пакети салыңыз. Бул пакеттер - ылгалды жутуп, бар нерсени кургатууда биринчи чегара. Бул пакеттерди этикеттик коробкодо же электроникалык жабдуулардын жабындарында таба аласыз. Боботтор өтө ылгалдуу болгон учурда кошумча кадам колдонууну көптөгөн адамдар маслихат берет, мисалы, батпакта жашагандай: Жаргычты сактоочу бөлмөгө ылгалдыкты кетирүүчү курал колдонуңуз. Бул машинаңызды коргоонун жакшы жолу - ауадагы ылгалдыкты азайтууга жардам берет. Аны сактоо учурунда жаргычты дайым ток куралынан тартып коюңуз. Бул кошумча коопсуздук чарасы. Бул 4 жөнөкөй кадамдарды кармоо менен SWF эспрессо жаргычыңызга эрте тозуудан сактанып, ал дагы да тамдылуу кофе даярдошуна уланта алат.

Туракмектеп кофен үй-бүлө ишинде эспрессо жаргычын тандоо үчүн неге көңүл буруу керек

Жеткилеңдикти тандоо эспрессо чейин жыйындашуучу уулуу бизнесиңиз үчүн жакшы кофе кызмат көрсөтүү маанилүү. Жаңгылткычты тандоодо кара керек болгон негизги жагдайлар. 1-кадам: Канча кофе даярдоо керек экенин чечүү үчүн, сизге канча финжан кофе керек экенин караңыз. Эгерде сиз ар бир күнү көп санда клиенттерге кофе кызмат көрсөтө турган болсоңуз, андан гана жылдырык жаңгылткыч керек болот. Жогорку жаңгылтуу ылдамдуулугу жана чоң ыдысы бар жаңгылткычты тандаңыз. Ыдыс - бул сиз кофе уулагын салып туруучу жер. Ыдыс канчалык чоң болсо, силер бир жолу ошончолук ууланы жаңгылта аласыңар, ал эми бул убакытты утурга келтирет.

Кийинки кезекте сиз кандай жерилүү түрүн кармакчы экениңизди ойлонуңуз. Ар түрдүү ичимдиктер үчүн ар түрдүү жерилүүлөр керек. Кээ бир ичимдиктер үчүн сиз утка эмес, башкалары үчүн чоңураак жерилүүнү кааласаңыз болот. SWF жергилткенде жерилүүнүн өлчөмүн жеңил-жеңил багыттоого мүмкүндүк берген жергилткичтерди камсыз кылат. Эгерде бир нече түрдүү кофе машиналарына ээ боло турган болсоңуз, бул конунан кутулуу оңой, анткени бул сиздин таңкы ичимдигиңизге тагы бир жакшы тат кошо алат. Дагы бир маанилүү фактор - төздүк. Сиз мейкиндик менен колдонууга турушкан жергилткичке муктажсыз. Түрдүү моделдер боюнча рецензияларды окуңуз жана башка кофе дүкөнүнүн ээлеринен алардын тажрыйбасын сураныңыз.

Акырында бюджетиңиз жөнүндө ойлонуңуз. Ар түрдүү баадагы жергилткичтер бар, арзан моделдордон баштап, кымбат, катуу колдонулуучу машиналарга чейин. Баа менен сапаттын ортосунда балансы бар. Унутпаңыз, жакшы жергилткич - бул кофенин тагынын жакшыртып, көбүрөөк клиенттерди тартууга мүмкүндүк берген инвестиция. Бир аз изилдөө жана даярдануу менен сиз өз зарылдуулуктарыңызга жараша идеалдуу SWF эспрессо жергилткичти тандай аласыз.

Демек, эспрессо үгүткүчүңүз туура иштебей жатат, эми кандай иштейсиңиз?  

Экстракция тагдыры көптөгөн жолдор менен бузулушу мүмкүн. Эгер сиздин автоматтык эспрессо машинасы туура иштебесе, бул абдан кабал кылып чыгышы мүмкүн. Биринчи кадам — үгүткүч таза экенин текшерүү. Ушунун аркасында кофе маасы жана угуулар үгүткүчтүн ичинде борток болуп, ал үгүтүүнү токтотушу же жабылып калышы мүмкүн. Тазалоо үчүн алгач коопсуздук үчүн үгүткүчтүн шнурду алып таштаңыз. Андан кийин дойбонду алып, кофе бактарынын баарын бошотуңуз. Кичинекей щетканы алып, ичинде жайылган кыркычтарды жана үгүткүч бөлүктөрүн жууңуз. SWF үгүткүчтү көп колдонуп, анын абалын сактоо үчүн жыш окуя тазалоону кеңеш берет. Сиз карата турган угууларды эң кичине накатка ээ болгон шланг кошумчасын колдонуп, вакуум-тазалоочу менен да алып таштай аласыз.

Таза болгондон кийин, ұнтақталган өлчөмүн текшериңиз. Бирок кээде дигиталдык экран такталбай жаңы орунга бурулууга мүмкүн, андан улам кофеңизди канчалык ири же натыйкамалдуу ұнтақтоо аныкталат. Сиз жасоону каалаган кофе тибине жараша туура өлчөмдө экендигин камсыз кылыңыз. Эгерде үнкүрт иштебесе, дагы да серьездуу көйгөй бар экендигин билдирет. Аны коскондо (жана жөнөкөй эмес нерсеге тыңдап, жакшырып караңыз). Эгерде сизде жөнөкөй эмес көрүнүштөгү обьект бар болсо, бул эксперттерге чакыруунун убагы келди дегенди билдирет.

Эгерде үнкүрт ичке кепилдик мөөнөтүндө болсо, SWF менен байланышыңыз. Алар ремонтко же алмаштырууга нужду экендигин аныктоого жардам бере алышат. Унутпаңыз: таза үнкүрт жакшы тартуучу кофе жасайт. Регулярдуу тазалоо менен көйгөйлөрдүн көбүн алдын ала алсаңыз, алар пайда болуп жатканда дагы олтуруп албайт. Муну кылып, Espresso Grinderиңиз ар дайым жакшы кофе берүүгө даяр экендигин көрөсүз!