Espresso molgichini sotib olishda xatolardan qochish: Changi harorati/tekisligi uchun asosiy ko'rsatkichlar

Espresso maytagi tanlashda e'tibor beriladigan jihatlari. Siz espresso maytagi uchun xarid qilayotganda, ko'plab jihatlarni hisobga olish kerak. Bu faqat uning tashqi ko'rinishi yoki narxiga emas, balki maytagni ajoyib kofe tayyorlash qobiliyatiga bog'liq. Noto'g'ri maytagi tanlashingizda, ta'mi yomon bo'lgan kofe ichishingiz mumkin. Shu sababli ham, qanday maytagi kerakligini bilish juda muhim. SWF buni to'g'ri tushunadi: mukammal espresso maytagini topish asosan maytagi qanchalik yaxshi maydalashini ko'rsatadigan asosiy ko'rsatkichlarni aniqlash jarayonidir. Ulardan eng muhimi — maytagi tayyorlagan kofe poroshokning harorati (va barqarorligi). Kofeni isitmasdan va barcha donalarni bir xil o'lchamda maydalaydigan maytagi olsangiz, ajoyib espresso tayyorlash ehtimolingiz juda yuqori bo'ladi

Espresso maytagining bir xilligini aniqlashning ko'rsatkichlari

Bir xil miqdorda kofe donlarini maydalash mashinasi yaxshi ekanligi haqida ko'p ma'lumot beradi. Agar maydalash mashinasi tengsiz miqdordagi zarrachalarga aylansa, ba'zi qismlari juda mayda, boshqalari esa juda qo'pol bo'ladi. Bu yaxshi emas, chunki bu qahvani ham lazzatlantiradi. Bir xil maydalash: maydalagan qahvangizdagi barcha zarrachalar bir xil kattalikda. Bu suvning qahvani bir xil oqishiga imkon beradi va bu yaxshi lazzat uchun zarurdir. Yana bir narsaga e'tibor berish kerak bo'lgan narsa bu kukun harorati. Yer issiq bo'lganda kofe donlari. Agar kukun juda issiq bo'lsa, bu kofe ta'mini va hidini ta'sir qilishi mumkin. Shunday ekan, yaxshi maydalash usuli maydalash paytida kukunni sovuq ushlab turishi kerak. Issiqlikni kamaytirish uchun mo'ljallangan xususiyatlarga ega bo'lgan maydonlarni qidirishingiz mumkin, masalan, ichki sovutish tizimlari yoki sekin maydon tezliklari. Shuningdek, iloji boʻlsa, sharhlarni oʻqing yoki boshqa kofe muxlislaridan ularning tajribalarini soʻrang. Ular sizga maydalagichlari kukunni har xil turdagi sovuq holatda saqlay oladimi yoki yo'qligini aytib bera olishadi. Agar siz ushbu barcha qutilarni aniqlaydigan maydalagichni aniqlasangiz, mukammal espresso tayyorlashga bir qadam yaqinroq bo'lasiz

To'liq miqyosda ishlatish uchun eng yaxshi espresso maykash moslashtirgichi qaysi? Agar hali ham kofe do'koningiz ochiq bo'lsa yoki boshqa tarzda kofe xizmat ko'rsatayotgan bo'lsangiz, faqat yaxshi emas, balki ishonchli bo'lgan maykash moslashtirgichga ehtiyojingiz bor. To'liq miqyosda sotiladigan espresso maykash moslashtirgichi Agar ko'p miqdordagi kofeni maykash kerak bo'lsa, ajoyib eskpress mol go'shti sizni o'ziga tashlab ketmaydigan, ya'ni chidamli va foydalanishga oson bo'lishi kerak. Mustahkam pichalari va kuchli dvigateli bor maykani toping. Siz shovqinli kunning o'rtasida ishdan chiqib qoladigan maykani emas, balki ishonchli ishlaydigan maykani izlayapsiz. Yana bir muhim jihat — tezlik. Tez ishlaydigan mayka mijozlaringizga tezroq xizmat ko'rsishingizga yordam beradi. Lekin esda tutingki, tezlikka erishish sifatli mahsulotdan voz kechish narxiga bo'lmasligi kerak. Siz hali ham tekis maydalangan va sovuq poroshokni izlayapsiz. Shuningdek, maykani tozalash qanchalik osonligini ham hisobga olish aqilona bo'ladi. Maykalar tartibsiz bo'lishi mumkin va agar ularni tozalash qiyin bo'lsa, bu kofe ta'miga salbiy ta'sir qilishi ehtimoli bor. Ishonchli uskuna tozalashni osonlashtiruvchi tafsilotlarga ega bo'ladi. Oxirgi maqomda, maykaning qanchalik katta ekanligini ham hisobga oling. Agar do'koningiz kichik bo'lsa, juda ko'p joy egallamaydigan maykaga ehtiyojingiz bor. SWF katta barlar va kafelarda raqamli-kompakt-zich maykani taqdim etadi. Yuqoridagi xususiyatlar ro'yxati sizga har safar ajoyib kofe ichayotgan mamnun mijozlar bilan to'la kafe ta'minlaydigan espresso maykani tanlashda yo'l ko'rsatadi.

Xususiy xaridorlar uchun maslahatlar

Agar siz espresso maydalagich sotib olayotgan bo'lsangiz, ayniqsa do'kon yoki kafega mo'ljallangan bo'lsa, unda e'tibor berishingiz kerak bo'lgan bir nechta muhim jihatlarni hisobga olish kerak. Maydalagich hajmi — #1 Hisobga olinadigan birinchi narsa. Agar siz ko'p miqdorda kofe tayyorlayotgan bo'lsangiz, u holda bir vaqtda deyarli butun xaltani maydalay oladigan maydalagichga ega bo'lishingiz kerak. Butun kun davomida ishlashda to'xtamaydigan, mustahkam mahsulotlarni qidiring. SWF eskpress mol go'shti yaxshi tanlovdir; mustahkam va uzoq muddat xizmat qilish uchun yasalgan. Keyin narxni tekshiring. Siz arzon maydalagich topishni xohlaysiz, lekin baribir yaxshisi. Ba'zan uzoqroq xizmat qiladigan va yaxshiroq ishlaydigan yaxshiroq mahsulot uchun ko'proq pul sarflash maqsadga muvofiq bo'ladi

Yaxshi maslahat — sharhlarni ham tekshirishdir. Boshqa xaridorlar ham tez-tez o'z tajribalarini baham ko'rishadi va bu sizga maykka yaxshi yoki yo'qligini aniqlashda yordam beradi. Bu model donlarni qanchalik yaxshi maydayotganligi yoki kofe poroshokni qanday haroratda saqlayotganligi haqida fikr-mulohazalarni ko'rish uchun sharhlar ostidagi izohlarni o'qing. Har doim bir xil harorat kofe ta'mi uchun muhimdir. So'nggi navbatda, kafolatni hisobga oling. Kuchli kafolat ular mahsuloti orqasida turishini anglatadi. SWF kafolatlari bilan sarmoyangiz himoyalanganligiga ishonch hosil qilishingiz mumkin. Narsalar noto'g'ri ketganda, kafolat pulingizni va bezovtalikni tejashingiz mumkin. Xarid qilishdan avval kafolat haqida so'rang

Espresso uchun kofe maykagich tanlashda bilishingiz kerak bo'lgan keng tarqalgan foydalanish muammolari qanday

Agar siz espresso maydoni bilan biroz tanish bo'lsangiz, espresso maydonidan foydalanishda ba'zi narsalar noto'g'ri ketishi mumkin. "Eng katta muammolardan biri — qahva poroshog'ining qanday darajada noaniq bo'lishi. Poroshok yaxshi maydalanmagan va ba'zi qahvalar juda kuchli, ba'zilari esa yo'q; ta'mga mos kelmaydigan past sifatli mahsulot. Bu maydon breglari o'tkir bo'lmasa yoki maydon to'g'ri sozlanmasa sodir bo'ladi. Buni oldini olish uchun SWF espresso maydoni kabi do'konlardan sotib oling, bu do'konlar barqaror qahva poroshogi tufayli mashhur

Yana bir muammo — qizish. Qahva maydash ish jarayonida ishqalanish ko'p bo'ladi va bu issiqlikni anglatadi. Shuningdek, qahva donalari ham xavfli, chunki ular juda qattiq qizdirilsa, qahvaning ta'miga salbiy ta'sir qiladi va u yonib ketgan yoki g'ayritabiiy ta'mli bo'lib qoladi. Haroratni pasaytiruvchi xususiyatlarga ega, masalan, maxsus sovutish tizimlari yoki issiqlikni kamaytirish uchun yaratilgan materiallarga ega bo'lgan maydonni tanlashga e'tibor bering

Boshqa foydalanuvchilar ham o'zlarining maydalagichlarini tez-tez tozalashni unutishadi. Vaqt o'tishi bilan qahva yog'lari va zarralari diskli maydalagichlarda to'planib, ta'mga hamda ishlash samaradorligiga salbiy ta'sir qilishi mumkin. Shunchaki tozalash va texnik xavfsizlikni saqlash oson bo'lgan maydalagich tanlang. SWF maydalagichlarini ishlab chiqarishda aynan shu jihat hisobga olingan, shu tufayli ularning samarali ishlashini saqlash uchun ko'p muammolarga duch kelmasdan o'tasiz. Maydalagich sotib olishda e'tibor berishingiz kerak bo'lgan ba'zi umumiy muammolar haqida oldindan bilish ularning oldini olishga yordam beradi. Shu bilan birga, har kuni qahvangizdan zavqlanishingizga yordam beradi

Espresso Scarificationda To'g'ri Chang Tuzilishini Olish

Agar sizning espresso kofeingiz mazali bo'lishini xoxlaysiz, kofe poroshog'ining mos haroratda bo'lishi muhim. Kofe poroshogi juda qizib ketganda, uning ta'mi yo'qoladi. Haroratni barqaror saqlash uchun to'g'ri maydalgich tanlash bilan boshlashingiz mumkin. Muhimi, sizning noxtalaringiz espresso uchun to'g'ri o'lchamda tekis maydalangan holda tugashi kerak, shu sababli yuqori sifatli maydalgichlar (ayniqsa, maydalash paytida issiqlikni minimal darajada ushlab turish uchun mo'ljallangan SWF eskpress mol go'shti ) ahamiyatli farq hosil qiladi. Bu kabi asboblarda kofeni sovutilishiga yordam beradigan xususiyatlari mavjud.

Agar siz yirgich sotib olmagan bo'lsangiz, haroratni boshqarishning yana bir usuli — kichik miqdorda, kerak bo'lgan sari qahvatoshini maydalashdir. Bir vaqtda juda ko'p maydalanish ham ortiqcha issiqlik hosil qilishi mumkin. Shu sababli, mazkur yoki ikkita stakan uchun kerak bo'ladigan miqdorni ajratib maydalashni o'ylab ko'ring. Bu qahva donlarini sovuqroq va yangiroq saqlashga yordam beradi. Vaqt jihatidan ham muhim. Agar maydalangan qahvani ishlatishdan oldin uzoq saqlasangiz, u issiq bo'lib ketishi yoki ta'mini yo'qotishi mumkin. Qahva donlarini espresso tayyorlayotganingizda ayni paytda maydalashga harakat qiling

Oxirgi navbatda, qayerda maydalashayotganingizga e'tibor bering. Issiq xonada maxsus maydalagich ham, qahva donlari ham issiq bo'lib ketishi mumkin. Sovuq joyda maydalang yoki sovutilgan muhitni saqlash uchun ventilyatorlardan foydalaning. Ushbu oddiy choralarni ko'zda tutish har doim mazali espresso shorsining go'zal, sovuq qahva sharbati bilan tayyorlanishiga yordam beradi